喜愛台灣小吃的饕客有福了，這家位於捷運大橋頭站附近的豬腳飯號稱「台北最好吃」，不只在Google有高達近5千則評論，連藝人邰智源也大讚美味，甚至紅到登上日本雜誌，超強美食絕對不容錯過！
「老牌張豬腳飯」位於延平北路3段跟民族西路交叉口、延三夜市的尾端，鄰近捷運大橋頭站，步行約10分鐘。老牌張豬腳飯可是超人氣的排隊名店，每天人潮就跟複製貼上一樣，如果不想排隊，強烈建議大家避開午餐、晚餐用餐尖峰時段，不然即使只是包個外帶便當，一樣需要等等等！是是許多老饕心中台北最好吃的豬腳飯，不僅時常登上媒體，連美食老饕邰哥也讚不絕口，日本雜誌也刊登報導過。
油亮豬腳太誘人
排隊的時候，從側邊的縫縫看到油油亮亮的豬腳，讓PEKO猛吞口水，老闆切豬腳的手幾乎沒停過。而菜單牌分成內用單點跟外帶便當，豬腳分成蹄膀（時價）、中腿（時價）、腿庫肉、中段以及腳蹄，喜歡吃哪個部位自己挑，另外還有小菜、湯品、白飯。相較內用單點，外帶便當相對便宜，有肉有菜，但便當僅限外帶，不能買了內用吃。內用坐位不算多，但因為客人大多是外帶，所以不會太擁擠，營業時間從上午11點到晚上8點半，下午沒有空班休息，隨時來都吃得到。
招牌腿庫入口即化
PEKO跟朋友2人用餐，點了腿庫肉、豬皮、滷豆腐以及滷蛋。腿庫肉（120元）腿庫是豬腳最嫩的部位，有皮有肉，十分可口，筷子輕輕一夾即散開來，入口即化，油脂香氣讓人唇齒留香。滷豆腐（15元）豆腐滷得相當入味，入口還會噴汁。滷蛋（15元）一樣滷得很透，味道都有進去，而且用的還是鴨蛋，PEKO非常喜歡。滷豬皮（20元）處理得很乾淨，中間的油都有去掉，鹹香軟Q，滿滿的膠原蛋白，女孩必點！這碗是PEKO自己組合的，看起來就食慾滿滿，腿庫上的豬皮還ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的～
年節檔期，老牌張豬腳禮盒更是蘋果日報年菜評的比常勝軍，想吃記得早點預訂！飽餐一頓出來，店外依舊大排長龍，不愧是擁有4000多則Google評論的台北豬腳名店，實至名歸，厲害了！「老牌張豬腳飯」真的非常不錯，回訪率100%，推薦給你們～
原文請見：綜藝大哥邰智源也愛！網推「台北最好吃豬腳飯」在這，4600則好評認證必吃爆
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原文出處：PEKOのSimple Life
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