疫情衝擊觀光業,不少店家都撐不下去!宜蘭羅東知名的渡小月餐廳在地經營29年,不過,每個月租金、人事成本破百萬,現在來客數又少,老闆真的撐不下去,選擇在20日吹熄燈號,店內30多名員工也將資遣。對此,在這工作多年的員工心情低落、萬分不捨。
「度小月」是台南擔仔麵讓人耳熟能詳的稱號,街頭上蠻常看的到,但是它可是有商標權的,來自古都台南的傳統老店,在年輕一代接班之後,決定捍衛百年老字號,對於台北到處林立的度小月招牌考慮採取法律行動,為度小月正名。</p>
宜蘭有兩家渡小月餐館,對當地人來說可能都很熟悉,但外來的遊客可能都會很難分辨,其實原本因為兄弟不合鬧分家,但卻因此讓各自的好手藝都闖出一片天,哥哥陳兆麟堅持料理食材一定要來自宜蘭,讓在地味更完整呈現,弟弟陳兆祥選擇創新,讓兩家都各有特色。</p>