母親節還沒到，超商的端午節「粽子」預購，卻已經先開跑，最多比去年提早10幾天，但超商除了拉長戰線搶商機，也打出「名店」、「名師」牌，鼎泰豐、傅培梅還有南門市場老字號粽子店，通通有，另外，更找來國宴主廚宜蘭渡小月陳師傅，獨家開發「無米粽」。
拆開翠綠粽葉，小巧粽子就在眼前，但仔細看，粽子裡卻一粒米也沒有。業者：「它整顆肉粽，是不用米來做的，主要它的原料是用蒲燒饅，然後百果、栗子、香菇，還有花枝(魚)漿打成的，把它包覆起來。」
用魚漿代替不容易消化的糯米，國宴主廚陳兆麟開發的宜蘭渡小月無米粽，5顆388元，第一次推出就成為超商主打商品。
嘉義福源蛋黃栗子肉粽，則是俗擱大碗，4顆199元；另外，台南新名珍珠粽，10顆298元，特別設計成「一口粽」。消費者：「比較小，然後對於我們，可能不想吃太多的人來說的話，可能還滿適合的，如果是家裡要買，大部分都是傳統市場買，如果個人要吃，在超商選吧。」
怕吃太多，不舒服，除了新增份量較少的一口粽，各大超商也打出「名店」、「名師」牌；萊爾富有鼎泰豐鮮肉粽；OK有南門立家台灣南部粽；至於，全家的駱師傅獨門肉粽，直接搭配好鹹甜粽組合。
光是粽子備貨最多就達一倍量，拉長戰線，提早預購時間，超商打算從傳統市場和老牌粽子店手裡，再多搶下1到2成市場。
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