每天喝咖啡是不少人的生活習慣,就連名人也不例外!知名主播沈春華經常會在社交平台分享生活點滴,日前她自曝自己每天都會喝一杯咖啡,而且咖啡陪她走過了人生不同的情境與時刻。喝咖啡除了提神,還有什麼好處呢?
咖啡種類眾多,就連焙度也分很多種,除了喝起來的口感差異,其實也會影響你的健康。西園醫院婦產科醫師邱筱宸指出,咖啡本身就是公認的護肝飲品,但關鍵是在於「你選哪一種焙度」,選對了,肝癌風險能降低40%。
不少人都會藉由喝咖啡來提神,甚至有些人一天喝好幾杯,為什麼喝咖啡時間要挑在早上,下午不能喝嗎?醫師提醒,咖啡因半衰期大約3~4小時,太晚喝會影響睡眠;另外喝太多,身體也會出現副作用,恐提高血壓、造成腎上腺疲勞。
喝啡啡不僅可以提神,根據日本研究,每天一杯咖啡具有護肝作用,但營養師許瓊月提醒,喝黑咖啡最好,但若喝錯,一個月下來反而讓體重上升2.2公斤。
喝咖啡有百利,但也有「一害」,就是「咖啡油醇」,也就是咖啡的油脂,可能會影響血膽固醇。不過有新的調查發現,只要喝「過濾過」的咖啡,不但不會影響膽固醇,還可以降低心臟病死亡率!