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海底撈員工
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田路路窮到「剪舊衣當衛生紙」！本土女星開砲演藝工會：肥缺黑幕
68歲資深藝人田路路淡出演藝圈多年，日前被公益網紅「賓賓哥」揭露獨居台中、身具低收入戶資格，甚至因腸胃型感冒連續拉肚子兩週，窮到沒錢買衛生紙，只能無奈將舊衣服剪碎替代，處境令人唏噓。新聞曝光後震撼圈內，資深歌手池秋美今（5）日深夜在臉書痛心發聲，怒轟演藝工會根本沒照顧資深藝人，痛批「簡直是台灣演藝圈的黑幕與悲哀！」
影音／請305人吃麻辣鍋！ 包30桌花新台幣11萬 竟為「辦那事」
大陸四川成都，最近有一對新人舉辦婚禮，卻引起全網討論。他們邀請305位親友，席開30桌，卻只花了新台幣大約11.2萬元，比飯店的宴會廳婚宴要便宜許多。原來他們婚宴的地點，是在知名麻辣鍋連鎖店，就連場地布置跟菜色，都是用餐廳包辦，實惠的價格已經引起考慮結婚的新人們注意。
男童火鍋店亂跑撞翻鍋遭燙傷 母怒告店家：店員沒看路
大陸知名連鎖火鍋店「海底撈」天津分店近日發生嚴重燙傷意外，一名男童在店內奔跑時，於轉角處撞上正端著高溫紅油鍋的店員，導致全身多處深層燙傷。事後家長與店家就責任歸屬各執一詞，協商破裂後確定將對簿公堂。
陸海底撈爆醜聞！逼員工「自費買禮道歉」 公司認了：基本屬實
連鎖火鍋品牌海底撈近日爆出員工權益爭議，大陸一名自稱任職6年的前員工在社群平台發文指控，門店長期要求員工自費購買禮品作為客訴補償，單次約500元（人民幣，下同，台幣約2300元），若拒絕配合，恐遭辱罵或威脅開除。相關內容曝光後，引發輿論撻伐。綜合陸媒報導，大陸海底撈一名蔣姓員工指出，門店內存在不成文規定，只要發生顧客投訴，不論責任歸屬，涉事員工均須自掏腰包購買禮品致歉，品項包括毛巾禮盒、毛絨玩具、加濕器及相框等。有員工因多次遭投訴，累計支出金額高達數千元。除金錢壓力外，該員工也指控管理層在工作群組中經常以言語辱罵員工，甚至以開除作為威脅，並涉及扣減法定節假日分紅、侵犯隱私及阻撓員工調職等問題，迫使員工以曠職方式離職。事件曝光後引發網友熱議，不少消費者表示，過去認為海底撈提供的補償禮品來自企業服務，如今得知由員工自費負擔，對品牌觀感大幅下降。有網友批評，經營壓力不應成為侵害勞工權益的理由。對此，北京律師周國平指出，強制員工自費購買禮品恐涉及違法，企業不得強迫交易，員工有權拒絕。若涉及威脅或強迫手段，情節嚴重者，可能觸及刑責。此外，若存在體罰、超時工作或不當扣薪等情況，也可能侵害勞工基本權利。面對爭議，海底撈10日晚間透過官方微博回應，表示公司已於7日接獲內部投訴，經查證相關情況「基本屬實」，並已與當事員工討論賠償方案，承諾將依法補償並致歉，另外已要求全大陸逾千家門店展開內部排查，若發現類似情形，將依法處理。
影音／海底撈2025年淨利潤跌14%！翻桌率下滑 急推「多品牌戰略」自救
以獨特服務與熱鬧氛圍著稱的大陸火鍋品牌海底撈，近期公布最新財報，顯示2025年全年淨利潤下滑約14%，主要受到翻桌率下降、市場競爭加劇及消費習慣改變等因素影響。為挽救業績，海底撈已啟動多品牌並行策略，並持續加速海外展店布局，期望透過多元化經營帶動整體業績回升。
物價超越台北「竹北卻沒鼎泰豐」？桃園、台南人先炸鍋：憑什麼
擁有高鐵與竹科加持，新竹縣竹北市近年來被網友封為「新天龍國」，房價與物價甚至超越台北。然而，近期在社群平台Threads上，一則提問掀起熱議「竹北就這麼不值得擁有一間鼎泰豐嗎？」引來不少內行人點出竹北餐飲業痛點。
陸海底撈增QR CODE打賞機制 顧客質疑變相收費惹議
「花兩三千元吃頓火鍋，還要額外付小費？」近日，有民眾在大陸連鎖火鍋品牌海底撈用餐時，發現服務人員胸前掛著一張QR Code，上面寫著「如果服務滿意，請打賞新台幣約18元」（原標價人民幣3.99元），引發熱議。有消費者坦言，服務雖然周到，但菜單本就價格偏高，再要求打賞，讓人心理不太舒服。
「打工人最後的體面」 海底撈賣便當自助餐
現在可能有越來越多的大陸人去海底撈，吃的不是火鍋了。有大陸網友發現，海底撈部分門店上線了單價22元（人民幣），約合新台幣90元的工作日自助午餐。網友拍下的圖片顯示，該自助餐包括3款熱菜（馬鈴薯絲、豆腐、金針菇炒雞蛋）、3款涼菜（黃瓜醋粉、豆芽麵筋、海帶絲）、1款水果、2款飲料以及2款主食。
去海底撈必點！員工揭「撈麵」5秘密 一票大讚：I人救星
知名連鎖火鍋店「海底撈」因服務品質良好且菜色豐富，一直都是許多人與親朋好友聚餐的首選。對此，就有一名自稱是海底撈員工的網友，大方分享超人氣餐點「撈麵」的5個小秘密。貼文曝光後，立刻引發熱烈討論。原PO在國內論壇Dcard以「撈麵你不知道的事」為題發文指出，他身為一名專業的海底撈員工，想趁此機會向廣大網友們分享，讓人感到好吃新奇又好玩的「撈麵」，其實也存在著5個鮮少人知道的小秘密。1、撈麵其實可以不表演原PO表示，對於許多「I人」來說，撈麵的表演環節令他們相當反感，但實際上即使點了撈麵，也可以事先提出「不用表演」的需求，並請師傅在廚房內就先拉好麵條、直接送上桌。2、撈麵不是素食原PO解釋，海底撈的每一條撈麵，都是每天現做，但因為有用雞粉去調味，故並不能算是素食餐點。3、有表演過的撈麵比較好吃？坊間流傳撈麵若有請師傅表演，並等到麵條出現波浪狀的皺摺時，會是撈麵最好吃的狀態。不過，原PO對此直言，「我是覺得吃起來差不多」。4、表演可以選歌嗎？原PO透露，在師傅較為不忙的時候，可以請對方更改表演時播放的配樂。然而，如果現在店內客人多、點餐需求大，基本上就不能請師傅更換了。5、一天可以賣出多少條麵？原PO計算，海底撈每逢假日最少預估可賣出300條起跳的撈麵，但幸好會去擔任撈麵師傅的員工往往都具有強烈表演慾，故大家都對工作感到樂此不疲。貼文曝光後，立刻引來大批網友留言討論，眾人也認為「不用表演」相當貼心，「我也都請他不用表演，但居然可以拉好送出來就好！I人需要」、「我是超級大I人，每次都跟店員說我不要表演請直接上」、「炸撈麵真的超好吃」。
上海擠滿韓國人！遊客吃爆海底撈、燒烤店 餐廳凌晨4點「關不了門」
受惠於免簽政策，南韓從去年底開始，興起一股「周五下班去上海」的風潮，不只上海的商圈鬧區、百年古蹟，處處可見韓國人，百貨商場和餐廳，每天也湧入大量韓國人排隊吃美食。有百貨樓管說，現在餐廳員工都要到凌晨3、4點才能下班，因為韓國客人太多，根本關不了門。
黃仁勳明現身香港！將「同台梁朝偉」接受榮譽博士學位
AI人工智慧晶片龍頭NVIDIA（輝達，大陸稱英偉達）的共同創辦人兼執行長黃仁勳（Jensen Huang）獲香港科技大學頒授榮譽博士學位，據悉他已初步表態將於11月23日親自赴港參加頒授典禮。同場接受榮譽博士學位的，還包括影帝梁朝偉，他也表示有意出席。科大校方在致2024年畢業生的電郵中，公布在11月23日舉行學位頒授典禮，同場頒授榮譽博士學位予四位傑出社會人士和學者。當中會頒發工程學榮譽博士予黃仁勳，頒發人文學榮譽博士予梁朝偉（Tony Leung Chiu-Wai），頒發理學榮譽博士予計算生物學權威Michael Levitt教授及美國數學家David Mumford教授。輝達市值全球第一 美國晶片禁令無法向中國出口最先進AI晶片近日熱傳一篇文章，指如果在1999年投資500美元買Nvidia輝達上市新股（當時12美元一股），經過25來的股價上揚及股息再投資，總值升至188萬美元。輝達於1993年創立，是美國一家以設計和銷售圖形處理器（GPU）為主的無廠半導體公司，總部設在加利福尼亞州矽谷，公司由黃仁勳、Chris Malachowsky、Curtis Priem三人創立，他們之前都在美國科技公司工作。輝達今年最新市值達29,700億美元，超越微軟成為全球市值最高公司，這主要是因其AI人工智能GPU Blackwell晶片，在全球需求急速上升，造就輝達股價一年間急速上升，成為科技界王者。受到美國晶片禁令影響，輝達未能向中國供應最先進的AI人工智能晶片如A100和更強大的H100晶片，只能向中國供應特製的「閹割版」H800晶片。黃仁勳9月接受外電訪問時指出，公司正為中國客戶服務，同時亦會遵守美國政府對中國出口的限制，「那裡有很多依賴我們的客戶，會盡力去支持他們。」
天冷吃鍋！老饕最愛「特色湯底」TOP10 它層次豐富台人推爆
暖心暖胃的美味火鍋！
陸發電廠遇海蜇大軍入侵！員工停機清出百噸嘆：根本抓不完
中國浙能嘉興發電廠遭遇大量海蜇入侵危機，發電廠循泵房的旋轉濾網全被海蜇堵塞，導致機組故障，工作人員為排除問題，短短8天內就清理出超過100噸的海蜇。事後，有專家分析海蜇泛濫的原因，並警告食用風險，當地政府也建議就地銷毀海蜇，避免民眾食用。
陸外送員「用腳ㄍㄡˊ餐點」還吐口水！ 全網撻伐：太噁心
大陸山東濟南一名外送員日前疑似為了報復客人，把腳伸入餐盒還吐口水，接著還囂張喊「吃吃吃我讓你吃」，更自行拍了影片PO上網，隨即事情鬧大後，大陸網友瘋傳並斥責，「太噁心了！這種人必須嚴懲！」
蘿拉偷開「VIP專屬通道」！廠商慘當肥羊坑殺 二伯現身回應
網紅蔡阿嘎揭露蘿拉利用AB合約海撈千萬，還背地裡跟廠商抹黑他們夫妻，讓他痛心發文澄清，並公告「不自殺聲明」自保。一名廠商員工也出面爆料，表示與二伯合作愉快，可是蘿拉私下卻給她一個「VIP專屬聯絡通道」，與公司官方信箱並不同，事後回想起來才明白：「現在才知道哪有什麼VIP！前員工認定的VIP=錢多多好撈」。蔡阿嘎資深員工蘿拉被無預警解雇後，不少網友起底她過去黑歷史，一名曾與二伯合作過的女網友也在社群平台Threads發文透露：「默默吃瓜吃了很久，也來貢獻一點。」她指出公司曾經與二伯共事合作，當時前員工主動提供一個電子郵件信箱，聲稱這是專屬VIP信箱：「以後有合作可以直接寄到這邊，他會超級快速的優先回覆唷。」隨著蘿拉AB合約詐財事件不斷發酵，愈來愈多知情人士跳出來揭開內幕，原PO才意識到「現在才知道哪有什麼VIP！前員工認定的VIP=錢多多好撈」。許多網友見狀感到瞠目結舌：「這根本是高級詐騙的手法耶...是訓練有素的，應該不是後來才貪」「真的是開三觀這世界沒什麼不可能的事，可以這樣矇騙雙方也真不簡單」；更有人嘲諷「結果是專屬盤子信箱」「把客戶當海底撈」「VIP信箱＝抖內名牌包聯絡信箱」「大家都是愛馬仕的捐款人」。當事人二伯也在討論串澄清：「我們公司只有統一合作信箱。」結尾還附上生氣表情Emoji，讓不少粉絲替她抱不平，紛紛幫她加油打氣：「拍拍二伯，看了真的替你們生氣又難過」「二伯跟阿嘎辛苦了！加油」。對此，原PO也回應二伯表示：「後來我們公司覺得這個信箱太奇怪了，所以還是都寄統一信箱，希望之後還有機會跟二伯合作。」更多鏡週刊報導本文由《》授權提供
中國海底撈換帥！「最牛服務生」楊利娟辭執行長 轉戰海外市場
中國海底撈執行董事兼首席執行長楊利娟於2022年3月上任。她進海底撈後，只花了短短4、5年內從服務生當到地區負責人，有「最牛服務生」之稱。海底撈21日發布公告，稱楊利娟自7月起辭去該公司執行董事與首席執行長的職務，由苟軼群接任。據了解，楊利娟將轉任海底撈旗下海外業務公司特海國際的執行董事與首席執行長，主要負責統籌特海國際的管理與戰略發展。