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物價超越台北「竹北卻沒鼎泰豐」?桃園、台南人先炸鍋:憑什麼

記者 羅喬薰 報導
發佈時間:2026/01/12 23:56
最後更新時間:2026/01/12 23:56
鼎泰豐光台北市就開了8家。(圖/TVBS資料畫面)
鼎泰豐光台北市就開了8家。(圖/TVBS資料畫面)

擁有高鐵與竹科加持,新竹縣竹北市近年來被網友封為「新天龍國」,房價與物價甚至超越台北。然而,近期在社群平台Threads上,一則提問掀起熱議「竹北就這麼不值得擁有一間鼎泰豐嗎?」引來不少內行人點出竹北餐飲業痛點。
 

物價、房價超北卻沒名店?

 
台北市鼎泰豐共開出8家分店,光是信義區就占了3家。許多人感嘆,竹北各領域消費甚至比台北還貴,消費力驚人,想吃鼎泰豐卻只能往新竹大遠百跑。對此,有網友理性分析,首先大遠百是當地最早開的百貨公司之一,況且「新竹大遠百店」車程算近,實在不需要再開一家導致人潮分散。
 
 
除了地理位置,「人力」被認為是最大阻礙。網友直言,竹北物價與房價過高,基層員工根本住不起,餐飲業長期缺工也是一原因,對於追求服務品質的鼎泰豐可能是一大困擾。不過新竹市人口數約45.5萬人,鼎泰豐、海底撈、饗食天堂、漢來海港城等連鎖分店皆落腳於此,讓市民感嘆「這真的是新竹市唯一可以說嘴的」。
 

桃園、台南人怒了!人口數超10倍


竹北市人口約22萬人,有網友開酸「台南186萬、桃園235萬都沒有,竹北憑什麼先有?」,另有留言回應「台南有這麼多好吃的,誰有空去吃鼎泰豐?」、「桃園根本第三世界,有才不正常」。
 
 
臉書粉專《熱血玩台南》對此推論,台南在地小吃密度太高,從牛肉湯到肉燥飯應有盡有,鼎泰豐的小籠包在超高CP值的在地小籠包面前,優勢並不明顯。此外,「丹丹漢堡」在台南人心目中的神級地位,以及鼎泰豐排骨炒飯「不夠台」的風味都是關鍵。粉專笑稱「台南人太會吃,如果進來了之後生意不好,真的會很丟臉…」。
 

#鼎泰豐#竹北鼎泰豐#新竹大遠百#鼎泰豐分店#台南鼎泰豐#桃園鼎泰豐

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