連林心如都愛！新北超強「黃金麵線」　Q彈甜不辣大口爽吃

樹林美食推薦吃什麼？食尚小編推薦這家女神林心如也愛的「樹林紅麵線」，被網友大讚是樹林在地平價美食小吃的首選！店裡就賣簡單的麵線、甜不辣，麵線配上金黃誘人、香Ｑ入味的滷大腸，讓人吃一次就意猶未盡想回訪！甜不辣還可以免費續湯，是人情味滿滿的小吃攤呢！趕緊收藏起來朝聖去～大明星也愛平價小吃樹林這家超人氣美食「樹林紅麵線」，地點位在保安街一段，鄰近樹林車站、樹林夜市、樹林民生親子公園。從民國85年開店至今，飄香已有28年歷史，小小店面就賣麵線、甜不辣2樣，麵線有分大腸、蚵仔2種，將手工紅麵線加入大骨高湯熬煮，而所謂的「紅麵線」，據說是因為麵線有經過烘烤多1道工，所以嘗起來更Ｑ，顏色才會比較深。這間同時也是女神林心如的愛店，不僅是常客，還會買到劇組和大家分享呢！「黃金大腸」軟Ｑ超入味麵線最厲害的地方，就是這鍋金黃誘人的大腸啦！大腸洗得非常乾淨、沒有腥味，滷汁也不會死鹹，把大腸滷得軟Ｑ又入味，會愈嚼愈香。紅麵線口感不會太軟爛，依舊保有口感。湯頭的部分也和一般常吃到的柴魚湯底不一樣，是大骨熬煮8小時的高湯，勾芡感也不會過重。愛吃辣的朋友記得一定要加辣、加醋更唰嘴！