上帝關門必開窗！犯保「馨生市集」黑糖薑片、鐵蛋 暖心又暖胃
因一場交通事故、感情糾紛或重大意外，有人失去健康、工作甚至是摯愛的家人。犯罪被害人保護協會長期陪伴犯罪被害家庭，透過「安薪專案」技訓計畫，協助馨生人培養專業技能、發展自有品牌或舉辦「馨生市集」。市集中琳琅滿目的馨生產品背後，隱藏著犯罪被害人及家屬在事故與意外中的血淚，從事發當下人生被迫按下暫停鍵，開始淬鍊及重生的歷程。在馨生、快閃市集中，有一家來自桃園的「嘉農行」專門販售手工黑糖老薑片、桂花金棗，每次銷售都是排行前幾名。老闆娘邱英美說，她家的黑糖老薑是選用3年以上高山老薑搭配新竹寶山黑糖，傳統工法熬製，甘醇不死甜，現在天氣寒冷，無論是早晨暖胃醒身、經前後調養、換季保養、或手腳冰冷的夜晚，一杯熱水沖泡，就是最純粹、最實在的日常暖飲。
02/20｜社會
