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瓦城集團

結果共 156 筆

致癌毒油燒不停！瓦城宣布下架2商品　退費方式一次看

中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，千家廠商中鏢，瓦城集團再發聲明指出，於電商通路販售「醇厚麻油雞肉粽（受影響為隨附醬料包）」及新竹地區兩家特定門市售出「冷凍調理包」緊急下架，退費方式一次看。

07/21｜生活

影音／中聯油脂風暴擴大！台中186店家中鏢　60年老油條、知名燒臘全上榜

中聯油脂案調查持續延燒，台中市政府18日公布最新進貨問題油品的店家名單，共計186間食品業者受到波及，其中包括豐原一間經營60年的老字號油條店、西屯區深夜人氣燒臘便當店，以及位於國家歌劇院館內的咖啡廳等，業者紛紛出面自清，強調問題油品已全面下架回收。

07/19｜社會

油連爆！香繼光、王品沒用問題油　泰山歉：捐3000萬

問題油風波持續延燒，台中食安處再度公布新一批下游業者名單，包含日正豆漿、時時香、瓦城等知名品牌均遭波及。北市衛生局也主動稽查泰山下游17家業者，泰山集團董事長劉偉龍首度發出公開致歉信，宣布捐出3000萬元，並承諾大豆沙拉油相關產品在未經檢驗確認無疑慮前，將全面停止上市銷售。

07/15｜生活

影音／颱風假衝LOPIA！　大直美麗華開門「民眾用跑的」

巴威颱風來襲，北北基桃等12縣市10日停班停課，不過百貨商場營業狀況卻是兩樣情，譬如大直美麗華照常營業，9日才開幕的日系超市LOPIA更吸引大批民眾排隊進場採買，一早就出現大排長龍的景象，而台北東區、信義區多數百貨則選擇休館。

07/10｜生活

致癌油懶人包》擬將苦茶油納入專案！累計440項產品，下架清單一次看

沙拉油事件食安風暴擴大！中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標，全台20縣市共881校、還有多家知名連鎖餐飲鬍鬚張、鼎泰豐、胖老爹、晶華員工餐廳、路易莎、老協珍與貴族世家等食品巨頭驚傳中鏢。本文完整收錄泰山、福壽、福懋等18項受汙染油品批號對照表，一文速解南僑如何揪出工廠高溫精煉脫臭裂解內幕、以及毒沙拉油全額退費流程。

13 小時前｜生活

餐飲缺工荒！「1餐廳」實習薪水飆4萬　鼎泰豐3.75萬

面對國內服務業高達 27 萬人的人力荒，餐飲產業正爆發激烈的搶人大戰。高雄餐旅大學18日舉辦實習博覽會，共計 115 家企業釋出 3897 個職缺，平均每位學生有8個媒合機會。為緩解人才缺口，各大品牌紛紛調高實習起薪，鼎泰豐開出 3 萬 7500 元月薪，老新台菜的台北職缺更上看4萬元，反映出業者為爭奪人才不惜重金。根據勞動部最新數據顯示，去年服務業人力需求極大，業者平均需耗時 3.5 個月才能補足人力，此現象迫使企業優化待遇。在本次實習媒合活動中，不少品牌薪資均較以往大幅調升，包括星野餐飲集團、膳馨、貓下去等餐廳，實習起薪約為 3 萬 8500 元；高餐大校友創立的「好食慢慢」更提供高達 3 萬 9000 元。至於指標性的鼎泰豐，實習職缺也已來到 3 萬 7500 元，展現對儲備人才的高度重視。除了高起薪，特殊加給也成為企業吸睛的利多。老新台菜執行長薛舜迪指出，高雄職缺起薪 3 萬 7000 元，通過 3 個月考核可再加薪，且畢業後留任可併計實習年資。星級飯店如台北君悅則提供外語津貼，具備特定英語或日語檢定資格者，每月可加領 2000 元；三二行館亦針對持有葡萄酒證照的實習生，給予 1000 元至 3000 元不等的技術加給，鼓勵學生於崗位上持續精進。高餐大校長方德隆觀察分析，新世代勞動力在選擇職缺時，除了關注薪資待遇，亦非常看重職涯的前瞻性與升遷制度。具備清楚晉升路徑或有海外擴店計畫的企業，較能獲得年輕學子青睞。包含王品集團、瓦城、麥當勞、乾杯等知名連鎖體系，今日皆派員親赴校園搶人。在產業結構轉變下，實習已成為業者預定未來正職人才的關鍵戰場。本文由《》授權提供

03/19｜生活

王品店長年薪破300萬！年終爽領「47個月」　堪比科技新貴

農曆年前各大餐飲集團陸續發放年終獎金，其中王品集團發放超過3.2億元獎金，表現最突出的店長領到47個月薪資，年薪突破300萬元，堪比科技新貴。旗下擁有麥味登、炸鷄大獅的揚秦國際，年終發放總額較去年成長逾20%。瓦城集團則發放一個月年終獎金，並提供每月及每季績效獎金。

02/02｜生活

過年圍爐看這！精選全台18家「年菜外帶」餐廳　小家庭也不擔心

2026農曆新年即將到來，想輕鬆準備澎派圍爐大餐，又不想在廚房忙到手忙腳亂？「年菜外帶」就是最聰明的選擇！本篇一次整理全台18家人氣餐廳外帶年菜懶人包，從王品集團、饗賓集團到瓦城、橘色涮涮屋等知名品牌通通有，包含中式、台式、泰式、川菜、蔬食與火鍋等多元選擇，不論是大家庭聚餐還是小家庭加菜，都能找到最合適的組合。每套年菜價格、菜色內容、預購方式與取貨時間一次看懂，還有多款限量優惠與聯名組合可搶！快把這份2026最新年菜外帶攻略收藏起來，提前預訂最安心！

01/22｜食尚

年終獎金排行出爐！「這行業」稱霸　長榮海運10個月已入袋

2025年年終獎金陸續開獎，許多企業會在過年前發放獎金。104人力銀行發現，2025企業平均發放1.56個月年終，其中以半導體業預計1.98個月奪下榜首。

01/07｜生活

2026年終獎金懶人包》發放時間、計算與扣稅，軍公教與各行業行情一覽

2026年終獎金什麼時候發？能領多少、怎麼算、會不會被扣稅，是上班族與軍公教最關心的重點。《TVBS新聞網》一次整理2026年終獎金發放時間、計算方式、扣稅規定，以及軍公教與各行業最新行情，快速掌握領錢關鍵資訊。

01/13｜生活

遷廠爭議！瓦城集團飯店辦榮耀晚會　勞工抗議怒吼「對等協商」

瓦城泰統集團日前宣布將中央廚房、生產、倉管和研發部門從新北市中和區遷移至桃園市中壢區，引發員工強烈不滿。員工抗議遷廠不僅導致通勤時間從1小時延長至4小時，公司更要求無法配合者必須簽署「自願離職書」才能取得「非自願離職書」，且無法獲得資遣費。在集團於五星級飯店舉辦「菁英榮耀晚會」期間，員工再度前往抗議，高喊口號要求高層出面對話，凸顯勞資爭議持續升溫。

2025/11/17｜生活

員工抗議工廠搬遷「避給資遣費」　瓦城集團：已進入勞資協調

知名餐飲品牌瓦城泰統集團宣布，工廠將從新北市中和區遷至桃園市中壢區，但部分員工指控嚴重損害勞動權益，今(17)日超過30人到新北市府陳情。瓦城集團回應，依照相關法令及公司既定程序，提供必要的協助與配套，目前部分個案已依正式程序進入勞資協調，公司將全力配合同仁需求與主管機關指導，持續保持開放溝通管道。部分員工指控，瓦城遷廠預告期過短，後續安排及補償也未完整說明，且資遣費審查標準不公開透明影響員工權益，今(17)日超過30人到新北市府陳情。瓦城泰統集團聲明指出，自啟動新廠建置計畫以來，相關資訊均持續對外公開。自2025 年 8 月起，公司進入實際遷廠準備階段，並透過說明會、部門溝通與個別面談等方式，多次向同仁說明遷廠規劃、時程與協助措施，包括交通安排、調動補助、彈性工作方式及個別協助等，協助同仁評估最適合的工作與生活安排。集團強調，公司重視每一位同仁的權益，並已依照相關法令及公司既定程序，提供必要的協助與配套，目前部分個案已依正式程序進入勞資協調，公司將全力配合同仁需求與主管機關指導，持續保持開放溝通管道。本次遷廠為因應集團營運規模成長所進行作業，相關程序均依法辦理。若同仁對後續安排仍有任何疑問或需要協助，公司將持續提供支持，與同仁共同尋求最適合的方案。最後集團表示，遷廠計畫自始至終是為追求卓越之未來而努力，也是集團同仁努力成果，懇請所有夥伴能繼續與公司攜手同行，共同迎接新廠啟用的嶄新里程碑；對於因遷廠而決定離職的同仁深感不捨，在此，集團對這些同仁的長期貢獻深表感激，亦體諒其個人與家庭考量，尊重其決定。

2025/11/17｜生活

瓦城遷廠！　不配合得離職　員工怒：沒資遣費

知名餐飲集團瓦城泰統遷廠，從新北中和移到桃園中壢，35位員工連署控訴，通勤時間翻倍，如果無法配合，公司要求簽「自願」離職書才能拿「非自願」離職書，也沒資遣費，不同意前往新廠的話，11/14是最後工作日，須交離職單，如果沒交，今日(11/17)就要到中壢報到。而勞工局將開勞資調解會，後續調查如果資方違法，最高可罰150萬罰鍰；瓦城則強調有協助措施，依法辦理。

2025/11/17｜生活