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張智閔
結果共 31 筆
抗議低薪！南韓全國學餐人員罷工 孩童啃麵包當午餐
南韓罷工潮再度燒進校園！負責提供學校餐點與課後照顧的非正職員工，20日發起罷工行動，且按照區域輪流進行，持續到12月5日。昨天（20日）第一天，由首爾、仁川、世宗等地區學校非正職員工開始，超過6900人參與。這些供餐人員不上班，導致大量學生們午餐時段只能吃麵包充飢，共計超過1千所學校受影響，佔有提供學餐服務學校的33%。
美20％關稅衝擊蘭花產業 業者嘆：一年少6百萬
美國宣布對台灣蘭花徵收２０％暫時性關稅，嚴重衝擊台灣以外銷為導向的蘭花產業。台灣蘭花業者面臨巨大挑戰，原本出口美國為零關稅，後來提升至１０％時已導致訂單量大幅減少，如今關稅提高至２０％，與主要競爭對手荷蘭的１５％形成５％差距。蘭花業者預估，過去每年可出口３０個貨櫃的量能，如今因利潤降低，年損失至少６００萬元以上，使得台灣在美國蘭花市場的競爭力嚴重受損。
因應美關稅！ 農業部180億補助出爐 後壁蘭花農：約能抵7%關稅
美國對台灣課徵二十％關稅的衝擊下，農業部推出一百八十億元農漁產業支持方案，即日起開放申請。該方案包含多項補助措施，其中農貸額度從二千萬元提高至三千萬元，並額外補貼一％利息，讓台南花農感受到實質幫助。蘭花業者表示，每公斤四十元的出口獎勵措施約能抵銷六至七％的關稅成本。然而，東港區漁會仍擔憂長期下來，關稅成本最終可能轉嫁至漁民身上，目前積極鼓勵漁民參與相關補助計畫以減輕衝擊。
川普課徵關稅！蝴蝶蘭0關稅變卦 吳郭魚業者：競爭對手課更多
美國總統川普揮出關稅大刀，目前外銷美國的重點農產品，包含吳郭魚、鬼頭刀、蝴蝶蘭等等，業界相當關注！專注北美市場的蝴蝶蘭農場很擔憂，要從0關稅變成32%，擔心影響消費者。而吳郭魚業者很有信心，認為競爭對手課稅相對更重，可能反而有利。
2024大選／民眾黨區域立委「全軍覆沒」 保住不分區8席
2024大選投票日今天（13日）登場，投票結果陸續出爐。台灣民眾黨本屆推派參戰區域立委候選人，包括台北市第八選區的張其祿，新北市第二選區李有宜，新北市第八選區邱臣遠，桃園市第五選區賴香伶，桃園市第六選區李慕妍，台中市第一選區蔡璧如，高雄市第一選區曾尹儷，宜蘭縣選區陳琬惠，金門縣選舉區尚文凱，連江縣選舉區曹爾凱。另外，民眾黨主席柯文哲的胞妹，柯美蘭雖保有黨籍，但以無黨籍身分參戰新竹市選區立委。晚間9時12分，本島、外島各區域立委候選人宣布當選、落選；包括柯美蘭在內，民眾黨區域立委選戰毫無斬獲，以0席收場。
2024立委選舉：政黨票影響？區域、不分區名單制度一次看
2024大選已進入倒數黃金週，三位正副總統候選人、立委候選人如火如荼拚最後衝刺。而在本次立委選舉中，除了區域立委外，全國不分區立委34席，同樣也是決勝點。以下為《TVBS新聞網》為您特別整理立委選舉懶人包，帶你了解立委選舉制度、政黨票定義、各黨不分區名單。
十大「性別友善」立委參選人聲量曝！台首位公開出櫃議員是他
亞洲第一！台灣通過同性婚姻台灣為亞洲第一個通過同性婚姻的國家，根據網站指出，2022年九合一大選全國共有258位友善候選人。截至2023年10月26日為止，已收到23份2024友善候選人問卷，數量持續上升中。前立委、律師尤美女認為，2019年同婚專法通過後，同志議題已非選票毒藥，台灣社會相對包容，這個議題已變成台灣之光。
新招！芒果冰「握」著吃 外帶設計搶炎熱商機
天氣炎熱，端午連假第1天，台北飆出了今年最高的37.1度高溫，想消暑吃冰最涼快，而永康街的芒果冰業者為了方便顧客外帶，研發出新的裝盤，底座拉長，民眾可以像拿霜淇淋一樣「帶著吃」，如果不想出門，也有業者推出宅配服務，只要掃描QR-CODE冰品就送家，在炎熱的天氣下，業績往上飆。
淡季突圍！芒果冰店 餐期增賣咖哩飯
9月之後，逐漸進入冰品的淡季，對坊間芒果冰店來說，雖然一年四季都有賣，但競爭激烈，更要推陳出新！有業者直接推出輕食簡餐，像是潛艇堡或焗烤土司，而另外有業者，發揮「賣芒果」的專業，在餐期推出芒果咖哩飯，讓人有甜點芒果冰可吃，還有飯類正餐可選擇，預估將淡季業績拉抬2-3成，還賣像是芒果酒、芒果皂等伴手禮，光是伴手禮業績，就佔了一整年的2成，芒果冰業者，改變冰店定位，而是芒果專賣店，讓業績不受季節影響。</p>
藥廠業務轉行賣冰 芒果銷日韓年賣150萬碗
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201503/20150326225456278.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 行行出狀元，賣芒果冰揚名國際！藥廠業務放棄高薪工作，從路邊攤做起賣愛文芒果冰，5年時間，把冰品店賣到韓國、日本，1年賣出150萬碗，當中訣竅就是主打MIT牌，把屏東產季的特級愛文芒果直接冷凍保鮮加工，直送海外不走味，1碗芒果冰最貴在日本能賣到台幣900元。 <br /> <br /> <br /> 芒果雪花加上新鮮愛文芒果粒，觀光客就愛這一味。 <br /> <br /> 芒果冰店執行長張智閔vs.日本觀光客：「人氣的，對這是人氣第一名的。」 <br /> <br /> 上門客人5成以上都是慕名而來的觀光客，大人、小孩衝著「人氣芒果冰」上門，這裡一年四季都只賣愛文芒果冰，跟其他冰店不同，夏天賣芒果冰、冬天賣草莓冰不同，讓觀光客不怕撲空。 <br /> <br /> 日本觀光客：「我覺得吃起來很天然，日本的芒果都拿來做點心，而且口味香氣不同。」 <br /> <br /> TVBS記者黃星樺：「能一年四季賣的不只芒果冰，還有芒果酒、芒果乾，甚至芒果手工皂以及芒果牛軋糖，最高紀錄1個月賣2000包，一個小角落創造，1年坪效200萬業績，也創造其他業者沒法模仿的區隔。」 <br /> <br /> 各式各樣的芒果加工品，張智閔把愛文芒果的利用到極致，5年前放棄高薪藥廠工作創業，從小攤車賣芒果冰一路邁進亞太5國。 <br /> <br /> 芒果冰執行長張智閔：「透過中央廚房超低溫保鮮技術，讓外銷的愛文芒果能夠全年供應台北之外，也能夠讓品牌通路橫跨東北亞、亞洲、韓國。」 <br /> <br /> 直接挑戰國際級市場，台灣、東京、首爾、香港、深圳、吉隆坡都設點，1年賣250噸，相當於150萬碗芒果冰，不把賣冰當餐飲業，打得是國際品牌策略。 <br /> <br /> 芒果冰執行長張智閔：「基本上除了在飛機上，純果肉像哈根達士冰淇淋。」 <br /> <br /> 本土第一家讓愛文芒果飛上青天，張智閔挾著3個大優勢，老屏東枋山優質水果摘取下來，纖食冷凍加工，確保一年四季都有原料，在用冰店服務進軍國際，原料、製作、服務全都MIT3位一體。 <br /> <br /> 服務業發展協會秘書長李培芬：「鎖定芒果主題，芒果冰、芒果醬、芒果飲料、芒果酒，(品牌)非常的清晰明確一目了然。」 <br /> <br /> 把愛文芒果冰定位「國際品牌」，讓在台灣已經成熟發展的冰店生意做出創業翻新。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201503/20150326225448995.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201503/20150326225509760.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201503/20150326225502951.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/r6UP9j12kes" width="640"></iframe> </body> </html>
量少吃得快！ 芒果冰賣「縮小」鬆餅拚翻桌
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201504/20150406191723824.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 專賣冰品的店家為了讓客人不分季節上門，現在也開始推出鬆餅，但為了要保持冰品快速翻桌率，業者各出奇招，有的是推出小份量，讓客人快快吃不久坐，有的則是鼓勵客人「一起share食用」，不同於下午茶店都規定基本低消，冰品店維持高翻桌率下足功夫！ <br /> <br /> <br /> 芒果冰業者：「這是你點的芒果冰跟芒果鬆餅。」 <br /> <br /> 冰品、甜點同時滿足，連鎖芒果冰推出鬆餅，感覺可以在店裡吃下午茶，只是這份量不太一樣，除了新鮮芒果和果醬，鬆餅只有半份，也就是兩片，和下午茶店的鬆餅是四片比起來，明顯比較少。 <br /> <br /> 芒果冰業者張智閔：「縮小的目的最主要是能讓觀光客(都吃到)，其實他不是要吃很多，他也沒有很多時間在這裡久坐，但是我們把它縮小，讓他一次嚐的到 <br /> <br /> 業者定位是芒果冰專賣店，主要族群是觀光客，不是下午茶店，因為喝下午茶會邊吃邊聊，推出鬆餅，是希望增加客人選擇，但為了避免久坐，繼續維持高翻桌率，在份量上用點小心機，因為吃冰客人，15-18分就會吃完，一個下午可翻12-15次，鬆餅甜點店以90分鐘用餐時間，下午時段可翻2-3次。 <br /> <br /> 民眾：「(到下午茶店)2、3個小時。」記者：「自己來吃冰通常會待多久？」民眾：「吃完就會走。」 <br /> <br /> 芒果冰業者：「來賓970，你的芒果冰好囉。」 <br /> <br /> 得自助領冰自己找位子，另一家永康街芒果冰，不少觀光客來，現在也打算要推出甜點，像是鮮果千層派，或是珍珠鐵觀音鬆餅，份量很澎湃，鼓勵客人一起享用。 <br /> <br /> 民眾：「(下午)茶店通常會有低消，所以就是有時候沒有想吃很多，也要點到那個價，冰店的話，它是以份量來算。」 <br /> <br /> 大份量的甜點share吃，業者著眼點就是，不少自由行遊客，幾乎都是兩人以上，大家分著吃一碗冰，鬆餅size也走「大個頭」路線，推出新品增加新鮮感，冰和甜點一家搞定，芒果冰業者各自出招，鎖定目標客源。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201504/20150406191718711.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201504/20150406191730732.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/jerry09921103@tvbs.com.tw/201504/20150406191737217.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/SEUY_FxBqyo" width="640"></iframe> <br /> <br /> </body> </html>
芒果解體「凍」起來 冰店拚海外拓點
台灣「芒果冰」是很多觀光客，按圖索驥的必吃美食，但要在國外開店就相當不容易，因為最重要的原料「芒果」要輸出，成本過高，而且不容易保鮮，運送過程中很容易腐爛，所以有業者將芒果「解體」，變成「芒果條」，用「急速冷凍」技術包裝運到國外去，最長保鮮期可以到2年，還有餐廳業者的新鮮果汁，要進軍歐洲的超市，直接將芒果打成泥，再用「高壓殺菌」包裝，是台灣新鮮果汁首度進軍歐洲零售通路。</p>
〈獨家〉「黃」金傳奇！ 台芒果冰海外拚拓點
台灣的芒果冰是很多觀光客的來台必吃清單之一，今年連鎖芒果冰不約而同，瞄準海外市場大舉展店，尤其是在韓國，像是永康街的思慕昔，原本海外拓點是先鎖定日本，後來發現韓國人對芒果冰的喜愛，逐漸打開，在4、5月一口氣在韓國開10家店，而另一間連鎖冰品芒果恰恰，也是在日韓拓點，反應很好，甚至剛進軍韓國，馬上就要在當地開副牌，要用高低兩價位吸引不同族群。</p>
〈獨家〉芒果PK粉圓 永康街冰店東區燃戰火！
永康街知名冰店重新開張，將店鋪移到忠孝東路4段大馬路上，感覺上似乎位在精華地段，生意勢必嚇嚇叫，不過，來到了東區卻可能與不少知名冰店正面迎戰，像是國父紀念館附近的芒果專賣店，還有216巷知名的粉圓冰店，以及號稱創始的粉圓冰老店，有的甚至1天可賣出3千碗，永康街冰店能在東區站穩一席之地嗎？各界都很關注。</p>
〈獨家〉西南氣流鋒面包夾 下週四前防豪雨
國中基測明天登場，家長和考生記得要注意防曬了！氣象局預估，這個週末的高溫，全台都在33度以上，而且週日就會有今年的第一道西南氣流接近台灣，全台轉雨，加上下週二還有鋒面助陣，降雨會更劇烈；預報中心主任鄭明典就說，這應該是今年最強的一道梅雨鋒面，民眾週四前得嚴防豪大雨。</p>
反映成本！ 名店芒果冰「漲」10到70元
芒果冰，幾乎成了台灣美食代表，尤其天氣越來越熱，吸引民眾吃冰消暑，但台北三家芒果冰名店，陸續調整價格，幅度從10元到70元不等，平均吃一碗芒果冰，價格在160元到250元之間，主要原因，其實就是反映成本，尤其今年芒果產量少，進貨成本多了3成，加上芒果又要冰存，電費負擔大，也因此價格做了調整。</p>