帶上「自己」去野餐 戶外餐桌幫你備好料
<html> <head></head> <body> （網路新聞中心／馮珮汶） <br /> <br /> 把握春末夏初的時節，趁著還涼爽的時候，周末假日常常見到在各大公園有民眾野餐，或坐或臥享受悠閒午後，隨著野餐風氣興起，不少人都會準備各式各樣的食物妝點草地餐桌，但若你是個懶人，想要野餐又不想東買西買怎麼辦，那就移動「你自己」，讓別人為你操心。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150424181855858.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「Farmers Market廚桌市集之寶島美味樂園」週末將在W Hotel登場。（圖／飯店提供） <br /> <br /> 不想要大包小包，嫌麻煩就到五星級飯店野餐去，「Farmers Market廚桌市集之寶島美味樂園」從4月25日到5月10日每週六、日下午1點到5點在台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳的戶外空中花園登場，免費開放活動場地，主廚選用台灣在地食材特製異國熟食、手感麵包與烘培甜點，像是在地小農鮮採的有機蔬菜、大高雄小林村十年古法釀製的老梅食品、台灣原住民部落無毒農產品等等，另外也提供台灣首支深層氣泡水限量試喝，適合假日想要慵懶早午餐或戶外野餐的民眾，現場也會有樂團演唱，可以一邊吃美食一邊聽音樂。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150424181904152.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「Farmers Market廚桌市集之寶島美味樂園」主打使用台灣在地食材做出西式小點，讓民眾可以使用早午餐或是戶外野餐。（圖／飯店提供） <br /> <br /> 今年廚桌市集已經邁入第三年，台北W飯店總經理康儒革希望可以用行動支持在地農業，主廚會打造莓果綠鮮蔬沙拉、南瓜莎莎醬、醃漬辣椒、越式烤牛肉沙拉、義式香料薄餅、迷迭香橄欖麵包等等餐點供現場民眾戶外野餐，而食材通通選用台灣在地小農，廚桌市集的攤位由擁有「綠竹筍達人」之稱的林書慧班長領軍，邀請來自台北市北投區、士林區和南港區共計七間市民農場產地直送的當令有機蔬菜，除了一般常見的葉菜類，也包含饒富特色的蚌蘭、薑黃、食用百合等。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150424181849116.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 另外台北敦化難度的MVSA西班牙餐廳也針對野餐商機，推出西班牙Tapas餐盒，共五道Tapas包含番茄起司綠橄欖、西班牙臘腸Pintxos、西班牙原味臘腸Pintxos、納瓦拉炭烤時蔬以及馬鈴薯烘蛋，都是當日新鮮現做，主廚以冷餐盒品嘗都好吃的想法設計五款菜色，若是想要省時間、省麻煩的民眾也可以直接購買後帶著去野餐。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201504/20150424181915771.jpg" width="640px" /> <br /> ▲MVSA戶外野餐餐盒。（圖／餐廳提供） </body> </html>
2015/04/24｜食尚
