因為「國立」兩字喬不攏，國寶翠玉白菜會不會如期在日本開展還不知道，但故宮晶華跟東京東急飯店合作推出的「國寶宴」卻不受影響，會如期登場，就算看不到翠玉白菜，日本民眾依舊能吃到主廚料理的翠玉白菜，還有肉形石跟日本人最愛的清燉牛肉麵，因為是期間限定，只賣5天，每天還限量50份，現在已經預訂超過9成。
記者王薏絜：「這邊是東京的東急飯店，也是國寶宴製作的秘密基地，可以看到這邊有很多大箱子，都是遠渡重洋從台灣寄來日本的。」
日本主廚小心翼翼拿出御寶盒，這可是飄洋過海來的嬌客，很多都是易碎物品，這些盛裝國寶宴的器皿，總共18箱，保險金20萬，就是為了將原汁原味的國寶宴搬來日本重現。
拆箱拿出的「鼎」是要裝牛肉麵的，還有其他器皿全被日本飯店人員擺放整齊陳列，故宮晶華和東急飯店，台、日兩大五星飯店攜手合作國寶宴，台灣4位主廚一下飛機，馬不停蹄趕來飯店和日本主廚確認食材，國寶宴作風精細，日方之前就派人來台灣觀摩好幾次。
日本東急飯店主廚小林：「(製作國寶宴)當然很緊張，是台灣國寶料理，也很期待。」
國寶宴製作過程首度曝光，一大塊1.5公斤的蹄膀肉下鍋油炸，要做成肉形石，只能取3-4塊，滷完後冷卻，就是厲害的刀工。
故宮晶華主廚蔡世榮：「第二次上色，味道再進去。」
蹄膀鑲出肉形石模樣，還得再冷泡一天上色再炸，才算大功告成，這道肉形石得花3-4天的前置作業，放在高湯裡煨煮，起鍋後沾干貝醬，上面放著櫻花蝦，代表的是國寶翠玉白菜上面的螽斯和蝗蟲。
多種香菇拌炒，特別的是還放入奶油，看起來很法式，用的是中式高湯，這道清燉牛肉麵這回特別帶到日本賣，因為日本人最喜歡清燉口味，在日本賣2500日幣，相當於台幣750元，在台灣是380元，故宮國寶宴在日本一天只賣50份，限量5天，現在幾乎訂滿，日本東急飯店大張海報介紹國寶宴，上面還冠上國立故宮博物院的全稱，一點都不馬虎，這回甜點秘密武器是芒果冰，也是日本人最喜歡的台灣水果之一，翠玉白菜還沒開箱，台灣的美食已經馬不停蹄準備征服日本人的心。
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