天氣一冷,不少人都會開始吃火鍋、薑母鴨,甚至習慣喝點小酒,想說「喝酒暖身、喝一杯就不冷了」!雖然這說法相當常見,但真的有科學根據嗎?營養功能醫學專家劉博仁就指出,想靠酒精取暖可能讓心血管壓力更大,甚至增加「失溫、心肌梗塞、中風」的風險。