飯糰是許多台灣人熟悉的早餐選擇，近期更在美國掀起話題。美國美食部落客Chef Danny日前開箱加州一家台式餐廳販售的紫米飯糰，內餡包入肉鬆、油條、雞蛋與台式香腸，份量十足，讓他笑稱吃完像「台灣大人的安眠藥」，甚至吸引電影《尚氣》男星Simu Liu朝聖，也讓紫米營養價值再度受到關注。
又一個台灣小吃征服美國饕客！近日在美國社群媒體上引發熱烈討論的台灣美食「新寵」，竟是紫米飯糰。網路美食達人丹尼表示，這種把油條、肉鬆、醃菜等多種配料包在一捲裡的台式早餐，超級美味！但，營養師蔡宜方不得不拉回理智線說，這顆包山包海的飯熱量絕對爆表！她分享聰明吃法。
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「台式飯糰配料」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的台式飯糰配料有哪些。台式飯糰是以糯米搭配各式內餡組成，軟Q的糯米與鹹香的配料可以變化出非常多樣的組合，是許多人早餐、宵夜的首選之一，現在就一起了解下這份道地的台灣味吧！
暑假到了，速食大戰又開打，大陸麥當勞搭上小小兵電影順風車，打造30多間主題餐廳，不只裝潢、產品都變成黃色系，就連漢堡麵包都能玩AR互動遊戲，噱頭十足，主要競爭對手肯德基則在暑假推出台灣味的飯糰，門面裝飾甚至複製上海桃園眷村早餐店，更加凸顯台式風格。
