早餐吃蛋白質助減肥！醫揭6大優質蛋白質 每日攝取量一次看
增肌減脂除了加強運動之外，攝取足夠蛋白質是重要關鍵！尤其想減肥者，不要跳過早餐，因為早餐不但食物產熱效應好，還是吸收蛋白質最好的時候。一天蛋白質攝取量多少最佳？蛋白質食物該選哪些？高蛋白飲食有什麼好處？什麼是高蛋白飲食？有哪些好處？營養師劉家芸說明，高蛋白飲食是指每天攝取較高比例的蛋白質，以滿足身體的需要，這種飲食模式注重攝取蛋白質，並可能降低碳水化合物和脂肪的攝取量。高蛋白飲食有什麼好處？劉家芸表示，蛋白質是肌肉修復和生長所必需的營養素，攝取足夠的蛋白質，可以幫助肌肉恢復並增加肌肉量。此外，不同於碳水化合物和脂肪，蛋白質需要更長的時間來消化吸收，因此攝取較高比例的蛋白質，可以提供較長時間的飽足感，減少食慾和暴食問題。再者，蛋白質的消化和吸收，需要身體消耗更多能量，可幫助基礎代謝率增加；蛋白質可以合成身體許多重要的荷爾蒙，像是胰島素、甲狀腺素、生長激素、升糖激素等。營養師教你！從6大類攝取優質蛋白質高蛋白飲食關鍵在於選擇優質蛋白質，那麼吃哪些蛋白質食物比較好？劉家芸推薦選擇如下：
2023/09/01｜健康
