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蔥燒牛肉麵
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中元普渡供品清單！8大禁忌水果勿上桌、三牲四果挑選與拜拜禁忌一次看
中元普渡供品怎麼準備？本文完整整理三牲與四果挑選原則，解密香蕉、李子、梨子、鳳梨及釋迦等8大禁忌水果。帶你掌握供桌由內而外擺放順序、整箱零食泡麵拆開插香技巧，盤點好運零食熱銷榜，並收錄不可報地址、不許願等10大中元普渡禁忌全攻略。
全聯中元感恩月開跑！最高22%回饋 3000款優惠一次看
全聯集團年度最大檔期「中元感恩月」即日起正式開跑，今年以「存好心、備好料、歡迎回家」為主題，串聯全聯、大全聯、小時達及全電商，推出超過3000款商品優惠，從普渡供品、生鮮食材到日用品一次備齊，搶攻中元採買商機。
外國人來台狂掃「這款泡麵」！推車全塞滿 老饕大讚：懂吃
台灣泡麵實力享譽國際，不僅是在地人宵夜首選，更是外國觀光客來台必買的伴手禮。有網友發現，有外國旅客的購物車裡竟「塞滿了滿漢大餐」，讓他不禁好奇詢問「這個口味真的有這麼好吃嗎？」貼文曝光後，也引起眾人熱議。
2025台灣人最愛泡麵TOP10 冠軍不是滿漢大餐
2025台灣人最愛泡麵TOP10出爐，第一名不是來一客、滿漢大餐！根據WINA世界方便麵協會最新統計，2024年全球泡麵總需求持續攀升，台灣整體市場亦突破9.3億份，較去年同期再成長約3%。家樂福公布「2025年度熱銷泡麵排行榜」，全新口味直接飆到第九名，前三名更是長年霸榜的「不敗神話」。
全聯「10大爆紅泡麵」出爐！冠軍搭豆漿秒變濃郁神吃法
全聯討論度最高的泡麵榜單揭曉
泡麵加「1物」爆紅！老饕驚：激似一蘭拉麵 一票網友實測猛讚
台灣泡麵品牌五花八門，還有人會研發屬於自己的獨門吃法，就有網友分享，在蔥燒牛肉麵中加「1物」，美味程度堪比一蘭拉麵，不少人看完後紛紛實測，大讚「雖然不健康但真的特好吃」、「阿基師也教過」。
韓國人推「比農心辣牛肉湯麵好吃」！這款台式泡麵年銷破5千萬
泡麵幾乎人人喜歡，而它的口味更是相當多樣，各有所好，不過到底哪一款最頂？連國外觀光客都喜歡？日前知名Youtuber Joeman找來南韓知名主廚呂敬來的小兒子小隆，一同開箱多款台、韓泡麵進行比拚，其中「這一款」台式品牌口味，讓小隆大讚「比農心辣牛肉湯麵還好吃」，甚至還有人大讚它媲美現煮！
當兵都吃過！全聯賣「1經典罐頭」 內行狂推：加麵、加菜都好吃
全聯福利中心販售的「H牌紅燒牛肉罐頭」近日引發熱議，一名女網友發文詢問，「請問覺得吃起來怎麼樣？值得買嗎？會不會死鹹？」引來許多網友留言表示，這款產品是服役時常吃的國軍罐頭，味道相當美味，甚至有人直言，「超好吃啊，以前在金門當兵，常去福利站買這罐頭，和麵線加燙青菜拌一拌」。更多新聞：根據國軍退除役官兵輔導委員會彰化農場介紹，「H牌紅燒牛肉罐頭」的製造商早期隸屬行政院退輔會體系，專門負責供應國軍罐頭食品，生產目的是為了配合軍方戰備任務後勤補給需求。如今，該罐頭已成為露營界備受青睞的即食食品，主打將台灣美食風味封存在罐頭內，讓消費者只需簡單加熱，即可輕鬆料理出豐富美味的佳餚。
人氣泡麵推新版本！全聯上架一票瘋搶 內行讚爆：湯喝光光
台灣人宵夜和颱風天的最佳選擇，相信大部分人都會吃泡麵，而台灣泡麵種類應有盡有，吸引不少觀光客帶回家。有網友表示，全聯近日上架一款神級泡麵新版本，忍不住讚嘆「可以把湯喝光光！」
不是炸醬、花雕雞麵！家樂福「最夯泡麵」曝 年賣破逾1億元
天冷來碗泡麵暖身是個不錯選項，不過泡麵種類之多，人人各有所好。日前一名網友公布了2024年家樂福全年泡麵熱銷排行前10名，其中第一名由「這牌泡麵」奪下，年銷售破1億200萬元，更蟬連兩年冠軍，不少網友大讚「歷久彌新」。此外，受到大眾喜愛的維力炸醬麵與台酒花雕雞則分別位居第四與第五名。一名網友在「泡麵公社 泡麵俱樂部」臉書社團發文表示，家樂福2024全年度泡麵暢銷排行榜結果出爐，為今年1至12月的結算。第一名由統一肉燥麵（包）85g以年銷售額破1億200萬元的亮眼成績，連續兩年奪下銷售冠軍。緊追在後的為來一客鮮蝦魚板63g，年銷量達7800萬元，位居第二。第三名則由滿漢大餐蔥燒牛肉（袋）187g奪下，年銷量突破5300萬元。維力炸醬麵（包）90g以4000萬元的年銷量位居第四，台酒花雕雞麵（包）200g則以3800萬元的成績擠進前五名。更多新聞：此外，第六到第十名分別是：味味A排骨雞湯麵（袋）90g、統一辣味蔥燒牛肉（包）90g、統一鮮蝦麵（包）83g、統一阿Q雞汁排骨桶麵107g，以及滿漢大餐蔥燒牛肉（碗）192g。原PO表示，統一肉燥麵連續兩年奪冠，他好奇「維力一度贊系列竟然一碗都沒上？而台酒好吃的是花雕酸菜牛肉麵...今年也還是花雕上榜？？」更多新聞：對此，一票網友大讚冠軍「統一肉燥麵拿來炒泡麵就是一絕」、「炒麵，煮湯，炒青菜非常到味」、「統一肉燥麵歷久彌新」、「前十，統一牌佔了七成」。另也有網友大推「雖然我蠻喜歡吃統一鮮蝦麵跟肉燥米粉，但是比較貴，所以還是買味王跟維力的泡麵居多」、「阿Q賣最好竟然是雞汁排骨，我覺得海鮮更好吃」、「維力一度讚1票」、「來一客一定要鮮蝦魚板，宵夜一定要維力」、「素飄香麻辣燙竟然不在榜上」、「但我最愛是第二名而且一定要是鮮蝦魚板」。
「全聯泡麵」熱銷排行Top5！異國風搶占3席 輾壓台灣經典
全聯公布2024年1月至11月泡麵銷量前5名，分別為「統一肉燥風味（包麵）」、「統一來一客杯麵（鮮蝦魚板風味）」、「農心辛拉麵」、「營多拌炒麵」及「MAMA蝦味麵」，其中異國風泡麵已佔據3個名次。為滿足消費者對泡麵的喜愛，，南洋口味泡麵更因香料豐富、口味香辣濃郁，成為不少消費者的開胃首選！據全聯2024年1月至11月統計，「泡麵銷量前五名」分別為：統一肉燥風味包麵、統一來一客杯麵鮮蝦魚板風味、農心辛拉麵、營多拌炒麵和MAMA蝦味麵。這一次第三名的韓國農心辛拉麵相較於2023年，從第5名一路攀升至前三，實屬不易。至於統一肉燥風味包麵、統一來一客杯麵鮮蝦魚板風味則持續霸榜1、2名。值得注意的是，去年排名第3、4名的台灣經典泡麵「味味A排骨雞湯麵」、「維力炸醬麵」則慘遭異國風味的印尼營多拌炒麵和泰國的MAMA蝦味麵擠下，MAMA蝦味麵更是以每包僅6元的高CP值首度入榜。全聯自12月6日起至19日推出「麵食大賞」，多款泡麵「第2件5折」優惠，全店泡麵期間單筆消費滿299元現折30元。活動期間，來自印尼的神級炒麵「營多拌炒麵」單包12元，多種口味任選3包32元，平均每包10.7元；被列為造訪泰國必買伴手禮之一的「MAMA蝦味麵」單包只要6元。韓國泡麵部分，邊佑錫代言的「PALDO八道乾拌麵II海鮮醬燒口味」每袋4入特價179元；「韓國Samlip讚岐烏龍麵-海苔/海鮮風味」每包3入139元，第2件5折，平均每包104元；「農心辛炒麵起司風味」單包55元，第2件5折，平均每包41元；超人氣熱銷「農心韓國醡醬風味麵」同享第2件5折優惠，平均每包34.5元。台式懷舊風泡麵也有優惠，冬季人氣商品「味王麻油雞湯麵」一組5入64元；「味丹味味麵精燉肉燥湯麵」一組5入特價65元；素食泡麵首推「維力素飄香麻辣燙風味麵（五合一）」每組5入65元；家家戶戶必備乾麵「維力炸醬麵-原味」一組5入76元。另外，「宗家府清爽減辣泡菜」單罐249元，買1送1後，平均每罐125元；「養力幼秀卵（紅）」每盒10入73元；「台糖安心豚貢丸-原味/香菇」每包129元、「阿中丸子牛肉貢丸」每包159元，是許多人吃泡麵時愛加的配料。為了讓更多人能享受美味泡麵，又能兼顧健康，滿漢大餐推出新版「減鈉25%蔥燒牛肉麵」，標榜美味不減，是台灣第一款減納最多的泡麵，目前在家樂福量販超市搶先上架。
另類台灣之光！日媒評選「亞洲10大泡麵」 我國3款進榜
泡麵是許多人在懶得出門或下廚時，最經常食用的料理，且不同的國家或地區，還會有各式各樣的口味可供消費者選擇。對此，日本媒體《日本經濟新聞》就特別邀請7名美食專家，一同評選出亞洲的「10大泡麵」，其中就有3款來自台灣，成為另類的台灣之光。
中元普渡必買零食泡麵！「這樣買」超肥又爆鈉 營養師有撇步
中元普渡期間，各式各樣的零食、泡麵成為供桌上的必備品。營養師表示，在拜完享用零食時，也要注意食品的營養標示，避免攝取過多的熱量和鈉。挑選零食有訣竅 非油炸、小包裝最佳營養師高敏敏列出常見的普渡供品零食排行（以每1份為數值），在眾多的餅乾零食中，洋芋片、薯片等都是高熱量、高鈉的選擇，每份熱量均在500大卡以上，鈉含量也超過500毫克，而小泡芙、可樂果、旺旺仙貝等的熱量和鈉含量相對較低。品客 原味 560大卡（110克）／鈉含量：516毫克樂事起司 548大卡（97克）／鈉含量：568毫克樂事海苔 516大卡（96克）／鈉含量：552毫克樂事雞汁 516大卡（96克）／鈉含量：525毫克樂事原味 516大卡（96克）／鈉含量：450毫克孔雀香酥脆 香魚 484大卡（104克）／鈉含量：632毫克波的多 蚵仔煎 456大卡（82克）／鈉含量：540毫克卡辣姆久勁辣 436大卡（78克）／鈉含量：538毫克海苔 卡辣姆久 432大卡（78克）／鈉含量：362毫克滿天星 420大卡（90克）／鈉含量：618毫克寶咔咔 400大卡（80克）／鈉含量：520毫克奶油椰子 乖乖 348大卡（80克）／鈉含量：176毫克義美小泡芙 牛奶 337大卡（57克）／鈉含量：83毫克可樂果 原味 298大卡（57克）／鈉含量：316毫克香辣蝦味先 298大卡（60克）／鈉含量：362毫克真魷味 紅燒 260.7 （60克）／鈉含量：681毫克科學麵 192大卡（40克）／鈉含量：720毫克脆笛酥 巧克力 169大卡（35克）／鈉含量：36毫克旺旺仙貝 126大卡（24克）／鈉含量：179毫克新貴派 花生 86大卡（16克）／鈉含量：30毫克高敏敏建議，挑選零食時可以優先考慮非油炸的餅乾，油脂含量和熱量會比油炸餅乾低上2倍以上。此外，選擇小包裝的零食，更能控制攝取的分量，避免一不小心就吃過多。若購買大包裝的分享包，可以先拿出要吃的分量，懂得適可而止。泡麵鈉含量破表 加蛋、蔬菜更營養除了零食，泡麵也是中元普渡必買的商品之一。高敏敏整理出多款熱門泡麵的營養數據，發現麻辣鍋牛肉麵、上湯牛肉麵、花雕雞麵等每份的熱量都在500大卡以上，鈉含量更是超過2000毫克。
中元節電商優惠懶人包！泡麵、零食熱銷 3大平台折扣一次看
距離中元節還有幾天時間，不少家庭、企業行號、公司供品採購需求熱絡，《TVBS新聞網》為您整理中元節優惠懶人包，讓大家不用去賣場人擠人，也能一次購足。隨著農曆7月來臨，PChome 24h購物、momo購物及Yahoo奇摩購物等電商平台中元食品買氣顯著上揚，泡麵、零食、餅乾等普渡供品持續熱銷。PChome 24h購物指出，在多重優惠助攻下，乖乖萬事順利箱、UCC無糖咖啡、來一客杯麵等商品表現亮眼；另外momo也公布「2024中元泡麵十大熱銷榜」；Yahoo奇摩購物也整理必買零食。
颱風就是要吃泡麵！老饕曝「最頂排行」 1款被狂敲碗
颱風天就是要吃泡麵！凱米颱風襲台，稍早已增強為強颱，全台除金門縣以外皆放起颱風假，量販店泡麵、蔬果等民生物資昨（23）晚搶購一空，而有民眾就好奇問大家，「颱風天吃什麼泡麵最頂」？掀起一眾吃貨討論，紛紛曝光心中第一名。
統一麵攜手大嘻哈時代歌手再創新嘻哈巔峰！
提到統一麵，大多數民眾總會想起「台灣味的代表」、「懷舊的滋味」，更是不少學生族群校園宿舍生活的必需品。統一麵的風行，不外乎在於它的便宜又百搭的高CP值，經典的四種口味更是不敗款，肉燥風味無人能出其右，有人笑稱「沒吃過根本不算台灣人！」肉骨風味的台式滷肉香、鮮蝦的獨特麻油味，以及蔥燒牛肉風味的嗆辣滋味，四種不同口味各有其所好，更是每個家裡都需要必備的泡麵！面對市場上越來越多的競爭者，統一麵也開始逐漸轉型，試圖與年輕族群有更多的談話，在操作上的手法也逐漸多元。