喜宴常見的湯有雞湯、佛跳牆，但有網友在嘉義參加喜宴，吃到有另類湯頭！婚宴師傅把整顆完整的鱷魚頭放在湯碗裡，直接端上桌，猛一看還以為是恐龍湯，直說吃這麼多次宴會，第一次吃到像恐龍的料理；但業者說，其實鱷魚肉肉質細嫩，含有豐富的膠質，加上賣相特別，成為近來不少餐廳、喜宴上，常見的特色菜。
鱷魚腿整隻端上桌，你敢吃嗎？雲林北港一家餐廳，推出紅燒鱷魚掌，整隻鱷魚腿端上桌，有的客人膽子大，有的客人嚇到，拜託老闆快點端出去，老闆說這道餐廳招牌菜，有預定才會出菜，推出半年賣出60分，有客人嚇到，拜託快點端出去，被退了5份。
夏天的高溫總是讓人覺得食慾不振，吃的太油膩又怕上火，桃園一家餐廳業者特地引進爽口的鱷魚大餐。業者說鱷魚肉屬於寒性，適合在夏天食用，搭配藥膳還能解毒清火，而鱷魚特有的膠質，更是女性們不可或缺的美容勝品。</p>
