大陸年輕人掀起「龐克養生」熱潮,也就是一邊玩樂、一邊補身體,餐飲業者看準這一趨勢,不僅推出中藥手搖飲、中藥咖啡,如今中藥麵包也成為市場新寵,天津一家開在醫院裡的麵包店,主打「藥食同源」概念,今年連開8家門市,業績成長超過120%。