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一碗碗粿
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影音/前鎮爆紅碗粿被批「衛生堪憂」 8旬老夫妻嘆:退休不做了
高雄前鎮區一家經營60年的古早味碗粿店,由82歲老夫妻共同經營,2年前因「1碗15元」的銅板價格爆紅,吸引眾多美食網紅前往拍攝探店影片,近期卻遭網友批評「衛生堪憂」,衛生局上門稽查後發現多項缺失,要求限期改善,老闆女兒坦言,父母年事已高,預計收攤退休。

虱目魚只拿第二!台南「十大熱門小吃」曝 冠軍聲量飆2.5萬
台南素有「美食之都」的稱號,無論是每轉進一條巷弄,或是穿過一座市場,都有可能隨時遇見讓人念念不忘的府城滋味。近日,前總統陳水扁的女兒陳幸妤,因手上拎著一碗鮮魚湯意外掀起討論,也讓這道看似樸實的台南小吃再次受到關注,甚至進一步帶動網友挖掘更多在地美食的熱潮。其實,台南小吃之所以令人著迷,最大的原因就在於每一道料理背後所承載的文化底蘊與生活記憶。從清晨一碗熱騰騰的鹹粥揭開一天序幕,中午來份料多味美的鍋燒意麵,下午微餓時再尋一份蝦捲、春捲或豆花解解饞,深夜還有飄香數十年的牛肉湯名店任君挑選,各種經典小吃接力登場,讓人從早到晚都能沉浸於舌尖的滿足中 。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,調查出十個備受討論的台南小吃。其中,鍋燒意麵、碗粿、米糕、豆花皆以數百筆微幅差距,分別位居第三到第六名,而棺材板、鮮魚湯、鹹粥竟意外跌出榜單外,究竟這場小吃爭霸戰誰能勝出?答案即將揭曉!

冰箱必囤!冷凍米料理TOP 10 冠軍網曝「生活神隊友」
台灣人愛吃飯,一餐少了米飯,總覺得不夠飽。不過,在節奏緊湊的現代生活中,早上趕著出門、晚上忙到沒力氣開火,煮飯備料常常變成一件想做卻做不到的事。想吃得飽、不想開火,又不想只靠泡麵或外送解決一餐,也讓冷凍米料理的討論度逐漸升高。不用洗米、不必備菜,只要簡單加熱就能上桌,是冷凍米料理受到青睞的原因之一。不過,消費者挑選時早已不只看方不方便;米的硬度、濕潤度、加熱後的整體口感,以及口味調性是否合胃口,都是影響回購的關鍵。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,以鹹食類型為蒐集範圍,整理出「十大冷凍米料理」聲量排行,帶你了解網友最常討論的品項,也觀察現代人如何用一碗碗方便的冷凍米食,穩穩接住每一餐的需求與日常飢餓感。

夏天必吃芒果冰!雙北冰店TOP 10大公開 冠軍連CNN都認證
盛夏熱浪來襲,全台氣溫屢創新高,這時候最療癒、最能拯救靈魂的消暑聖品,絕對非一碗黃澄澄、酸甜多汁的芒果冰莫屬!尤其2026年迎來芒果產量大爆發,不僅各產地直送的愛文、金煌芒果品質極佳,果肉更是飽滿香甜、價格佛心,讓今年的雙北芒果冰大戰比過往更加熱血澎湃!不論是淋上濃郁煉乳與自製果醬的台式傳統剉冰,還是口感極致細緻、奶香四溢的日韓系雪花冰,各大名店早已百家爭鳴,各自擁有一票誓死追隨的狂熱老饕。

在地人激推!6家彰化銅板美食 80年老店「阿泉爌肉飯」必吃
全台最無聊的縣市是哪?網友票選結果由「彰化」奪冠!今天就要來幫彰化平反一下,這裡的美食一點都不無聊!食尚小編推薦大家彰化6家超強老店美食,最少都有50年起跳!像是電影《那些年》取景地、歷屆總統到郭台銘都朝聖的老店肉圓,還有在地80年爌肉飯霸主、木瓜牛奶最早創始店!沒吃過等於白來啦~快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧!

佛心小吃店!碗粿15元、麵羹30元 無招牌小吃神隱巷弄
物價高漲,高雄前鎮市區居然還有一碗15元的碗粿,以及30元的麵羹,這對年紀超過70歲的老闆夫婦,在自家騎樓擺攤已經超過50年,靠著手工磨的米漿以及自製醬汁,雖然位於巷子內的店面,連招牌都沒有,但仍吸引不少民眾聞香而來。

全台「十大國道休息區」!它全新改裝成聲量冠軍 玩樂攻略一次看
自駕旅行在高速公路上奔馳,不僅是踩下油門、欣賞沿途風光,途中行經國道服務區,更是旅程的一部分。打個方向燈、下交流道,就像完成一種專屬於高速公路的儀式感。在這裡,你可以來一碗熱騰騰的牛肉麵,品嚐卡車司機口耳相傳的隱藏便當,或是挑選當地伴手禮帶回去送親友。也有人會坐在觀景台上,吹吹風、伸伸懶腰,讓旅途的緊繃感一掃而空。如今,國道服務區早已不只是「上廁所、解決三餐」的功能性據點,而是成為旅途中必經、甚至值得特地停留的觀光景點。《網路溫度計DailyView》這次也透過輿情分析軟體,調查出全台十大國道服務區,從隱藏美味到打卡景點,通通都不藏私告訴你!No.10 仁德服務區

黃仁勳十大台灣美食愛店!麻辣鍋、肉粽全都有 「這間」超難訂
仁來瘋即將捲土重來!輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳預計近日再度快閃台灣,將在5月19日COMPUTEX發表首場主題演講,消息一出讓不少粉絲相當期待,想必屆時又會掀起一股討論熱潮。而值得一提的是,這位AI教父不只是科技業的傳奇人物,更是位懂美食的資深饕客,從庶民夜市的經典小吃,到隱身巷弄的高端私廚,只要被黃仁勳點名認證的美食,幾乎都會在短時間內爆紅,因此還被許多網友譽為「比米其林還值得追的美食指南」。透過,調查出10大黃仁勳最愛的美食名店。其中,全台最難預訂的「喜相逢麵館」僅排第三、台北人氣名店「富霸王豬腳」擠不進前五名,究竟這場美食爭霸戰誰能勝出呢?No.10 春韭主打無菜單台菜料理的春韭,可說是許多內行饕客的私藏愛店,甚至還吸引黃仁勳多次回訪而登上媒體版面,因此也讓該店聲名大噪。整間店從外觀到內部裝潢都透露出歲月的痕跡,斑駁的牆面、復古的鐵窗花搭配懷舊老物件,營造出一種老派而優雅的用餐氛圍。人氣招牌必推含有滿滿膠原蛋白的「黃金雞湯」、以M9澳洲和牛為基底的「和牛銀絲卷」、擺盤有如玫瑰花造型的「四季牛舌花」等,不只食材講究,連餐點賣相也追求高顏值,也難怪讓饕客們一吃就上癮;尤其鎮店之寶的「黃金雞湯」,更是讓黃仁勳忍不住驚呼「Fantastic」!透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體調查,本次的聲量高點落在2024年6月6日,因黃仁勳兌現與春韭員工的約定而再次回訪,甚至留下高達800美金的小費,讓該店在當日聲量衝高570筆,不少網友直呼「重承諾的真男人」、「大老闆沒在隨口說說的」、「黃仁勳真是一個美好到不行的典範。」地址:台北市中山區中山北路二段183巷1-5號(鄰近民權西路捷運站)No.9 富霸王豬腳位在四平商圈內的「富霸王豬腳」是台北超有名的老字號名店,也是不少附近上班族的午餐首選。不管是肥瘦比例恰到好處的腿庫肉,還是黑金油亮的滷豬腳、以及超會黏嘴唇的膠質滷肉飯,無不令眾多老饕魂牽夢縈,一試成主顧,也吸引了各大知名部落客爭相朝聖。而在各種網路文章的推薦下,富霸王豬腳的名氣也如雪球般越滾越大,尤其自AI教父造訪後,該店人氣更是翻倍,即使排隊人潮多到看不見盡頭,饕客們依然不減熱度,只為品嚐這間獲得黃仁勳親自認證的美味,顯見兆元男的魅力有多大。網友也表示「之前新聞瘋狂放送老黃造訪過這家,因此抱持很高的期待,吃完感覺名不虛傳」、「黃仁勳的加持,讓原本排隊的人潮又更長了」、「特意避開正餐時間來,生意還是非常火熱,認份排隊吧!」地址:台北市中山區南京東路2段115巷20號(鄰近松江南京捷運站)No.8 老撈麻辣鍋台灣人不分四季都愛吃鍋,街上也隨處可見各式火鍋店林立,而在這競爭激烈的市場中,能夠殺出重圍的品牌絕對實屬不易,作為台北麻辣鍋代表之一的「老撈」便是其中的佼佼者。坐落於捷運南京復興站附近的老撈麻辣鍋,除了基本的火鍋外,最特別的是還有供應隱藏版私房料理,像是噴火三寶、鹽烤松阪豬、乾鍋花椰菜,以及嗜辣控最愛的麻辣香鍋鴨等,不只滿足饕客的多元味蕾,甚至還被譽為「被火鍋耽誤的熱炒店」。黃仁勳也曾兩度造訪該店,並對於湯底和菜色給出極高的讚譽,而「老撈」也自然被網友們收錄進AI教父的美食地圖裡。透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體調查,「老撈麻辣鍋」的聲量高峰落在2024年6月7日,前民進黨立委高嘉瑜跟著黃仁勳的美食地圖來朝聖該店,並將心得與照片分享於粉專上,創下突破四百則留言和近萬的按讚數,在社群上掀起一波討論熱潮。地址:台北市松山區敦化北路4巷53號(鄰近南京復興捷運站)No.7 吉品海鮮餐廳吉品海鮮是台北粵菜餐廳中最具代表性的人氣名店,其前身為政商名流雲集的新同樂餐廳,主打高檔海鮮與港式料理,並以選材講究、火候精準為著稱,每道菜都完美詮釋了粵菜的精髓與靈魂。目前「吉品海鮮餐廳」在全台共有信義店和敦化店兩間分店,去年六月,黃仁勳就選在敦南店宴請輝達員工,當天菜色包含鴻運燒味三拼盤、雞蓉淮山燕窩羹、海鮑片北菇蹄筋、鮮腐皮泡時蔬、蘋果雪耳燉豬腱等,一整桌珍饈美饌讓人唾沫直嚥。無論是在菜色水準還是服務品質,吉品的表現都十分出色,也難怪能在競爭激烈的餐廳中穩坐頂尖之列。「我也很喜歡吉品餐廳,應該去後門堵簽名的」、「吉品又要預約困難了,他都走預約困難店欸」、「黃仁勳吃過什麼都給我來一輪。」地址:台北市松山區敦化南路1段1號1樓(鄰近台北小巨蛋捷運站)No.6 牛耳精緻麵館台灣小吃牛肉麵的魅力,連久居美國的AI教父都無法抗拒!低調隱身在捷運西湖站巷弄中的「牛耳精緻麵館」,不只備受內科上班族的喜愛,也是黃仁勳每次返台必吃的口袋名單。古色古香的木質桌椅,搭配古典簡約的中國風裝潢,營造出懷舊感十足的用餐氛圍;店家人氣招牌首推紅燒牛肉麵,微彎曲的手工拉麵吸飽濃郁的湯頭,再配上厚實大塊、燉煮入味的牛肉,每一口都讓人直呼好滿足。值得一提的是,牛耳從餐點到小菜的價格都走親民路線,不僅分量十足、用料實在,還能兼顧荷包不失血,這也讓許多網友笑稱「雖然買不起輝達股票,但吃得起黃仁勳欽點的牛肉麵」。地址:台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號(鄰近西湖市場捷運站)No.5 阿婆水果攤黃仁勳旋風來台後,一連品嘗多家最具台灣味的傳統美食,所到之處無不掀起話題;去年他在台大進行全英演講時,突然點名通化夜市的阿婆水果攤,並夾雜台語大力讚揚。這番接地氣的言行,瞬間讓全場歡呼聲與掌聲不斷,阿婆水果攤也因此登上熱搜,一夕之間成為全台最夯的「國民水果攤」。該攤原本只是通化夜市中再平凡不過的一角,沒有絢麗招牌和浮誇擺設,只有一位笑容可掬的阿婆,用她佈滿歲月痕跡的雙手每天新鮮現切各種水果,但正是這樣樸實有溫度的小攤,讓身價破兆、行程滿檔的AI教父也甘願流連。黃仁勳不僅在公開場合大讚阿婆水果攤,私下也多次低調造訪,該攤還曾遭網友在Google地圖上改名成「輝達阿婆現切水果攤」,不少人笑稱「不知道水果阿姨有沒有要出股票」、「阿婆的水果攤可以上市上櫃了」「好想朝聖兆元水果攤看看。」地址:台北市大安區臨江街40巷2號(鄰近信義安和捷運站)No.4 王記府城肉粽位於台北的「王記府城肉粽」,是台北少數專賣南部粽的老字號餐館,這對出生於台南、味蕾深植家鄉記憶的黃仁勳來說,自然有著難以抗拒的吸引力。店家除了主打口味道地的南部粽外,也有販售台南代表性小吃「碗粿」,使用現磨在來米漿,並拌入香濃肉燥、豬肉塊製成,再淋上一匙特製的蒜蓉醬油膏,一入口便是濃濃的台灣古早味。王記府城肉粽以這些平凡而不簡單的庶民小吃,不僅征服了台北老饕的胃,也意外圈粉了這位頂尖知名的科技領袖。

66歲《台灣傳奇》蕭惠遭毒打渾身瘀青 瘋狂飆淚「哭到雙眼腫脹」
藝人蕭惠在拍攝《台灣傳奇》最新單元「一碗碗粿」時,因飾演一位飽受苦難的母親角色,每天以淚洗臉,導致雙眼腫脹到需要熱敷才能順利工作。蕭惠表示,由於該單元是改編自真實故事,讓她對劇中主角的遭遇感到十分心疼,只想給原型人物一個溫暖的擁抱!更多新聞:

歐陽靖PO台南美食遭轟「業配文」 她霸氣回擊嗆爆酸民
女星歐陽靖經常在個人社群平台上分享生活點滴,而在她定居台南後,更是對台南的食物讚不絕口,不過卻引來不少酸民譏諷是「業配文」,也因此她就在個人臉書上霸氣回應直說:「他們基本上做附近懂吃熟客的生意就做了幾十年,哪裡需要業配?我每天都是自己花錢去吃早餐的好嗎!(一碗肉燥飯20元是要店家請嗎??)」

新北耶誕城周邊美食!深夜排隊麵線 珍奶紅到白鍾元也來喝
耶誕城附近的府中商圈是美食的一大聚集地,府中7大必吃美食,從廟口小吃魷魚羹、肉圓,超夯排隊麻辣麵線、打拋豬飯,到口味獨特的台南肉粿通通有,飯後還能來碗古早味雪冰或是紅到韓國的超強珍奶!01. 高家生炒魷魚 魷魚多到滿出來說到捷運府中站美食,絕對少不了慈惠宮旁黃石市場的小吃!而這家「高家生炒魷魚」就是人氣最高的店家之一,生炒魷魚端上桌,小小一碗料裝得簡直快要滿出來,用湯匙撈一撈,魷魚塊都超過10塊以上,勾芡的濃稠湯頭有高麗菜的清甜與黑醋的酸勁,以及略淡的甜味,魷魚口感彈Q,而且不會有乾魷魚的腥味,難怪店裡總是高朋滿座。另外,炸蘿蔔、芋粿都是推薦的小菜,其中芋粿看得到吃得到滿滿的芋頭絲,吃在嘴裡外酥內軟,充滿芋香。02. 永和葉記肉圓 Q彈外皮再搭蒜泥最對味位於慈惠宮斜對面的「永和葉記肉圓」,販售的品項只有簡單的肉圓跟3種湯品,而且是走蒸肉圓的軟Q路線,如果喜歡台南、屏東肉圓的朋友應該會喜歡!不過四神湯倒是出乎意料地料多實在,而且湯頭還有當歸藥酒的香氣,整個很可以啊~肉圓1份有2顆,是屬於南部那種用蒸的肉圓,上頭再淋上特製醬料、蒜泥跟香菜,外皮乳白帶點微透的感覺,吃起來軟Q軟Q的,不是像肉炸肉圓那種QQ的口感,但也不會爛爛的。裡頭是有醃漬過的肉餡再搭配筍丁,吃起來滿夠味的,加上帶有蒜香的醬料頗為順口好吃!

阿堂鹹粥「全台南只有我開發票」 國稅局打臉:這些都有開
台南市知名阿堂鹹粥,近期因一碗鹹粥從200元漲到260元,爭議不斷,又遭網友踢爆,店家疑似為避稅多次沒開發票,阿堂鹹粥老闆張春堂不滿出面表示,「台南市大家都不用開,只有我一個要開?心裡當然不滿!」,對此,南區國稅局副局長謝慧美回應,全台南有好幾家小吃攤都有依規定開發票,也請業者不要抱持僥倖心態。

麻豆30元碗粿CP值破表!懂吃必加蒜蓉醬 再搭獨門花生湯
台南麻豆最強碗粿來了!一天堪稱賣超過上百碗,甚至Google好評破萬則,獲得4.1顆星。而店家遵循古法,是屬於台南道地的口味,饕客推薦必加靈魂蒜蓉醬油,再配上一碗花生湯。此外,店裡還特別設置外帶專區,將碗粿預先打包,拿了就可以走,對趕時間的客人來說相當方便。

大甲媽回鑾 西螺朝興宮聚信徒喝敬茶保平安
大甲媽遶境回鑾遶境第5天,今天中午駐駕在西螺朝興宮,有不少信徒聚集在這,就是為了排隊喝敬茶保平安。

大甲媽遶境!新港奉天宮6家人氣美食 保證一吃就上癮
「大甲媽祖遶境」將於4月8日起駕,繞境同時也不要錯過附近美食!新港奉天宮周邊就有6家人氣小吃,像是有100年歷史的魯熟肉、加咖啡的粉圓冰,甚至還有經過媽祖認證的古早味豬腳飯,統統都是遊客到新港吃巧也吃飽的不二選擇!

兩樣情!國華街疫情人少3成老闆仍忙 旗津攤販比遊客多
除夕晚上家家戶戶都要圍爐,有些人會選擇到旗津海產店吃年夜飯,但今年受到疫情影響,遊客少的可憐,有開的店家自嘲,老闆比遊客多,剩下少部分攤販有做生意,海產店直接店休,對比台南國華街人潮很多,不過知名小吃店老闆都說,疫情關係比往年新春生意少了三四成,而先前漲價引起風波的知名鹹粥,人潮砍半仍舊座無虛席。