過年圍爐必看!10大「人氣年菜」大盤點 冠軍黑馬竟是它
隨著農曆新年腳步逐漸逼近,家家戶戶開始在廚房與市場間張羅,只為端出一桌豐盛的圍爐盛宴。從年節餐桌上不可或缺的經典蘿蔔糕、皮Q肉彈的油亮蹄膀,到將海味珍饈濃縮入甕的佛跳牆,以及暖胃又暖心的濃郁雞湯等,各式年菜輪番上桌,光是視覺便足以令人垂涎三尺。而這整桌的年菜不單是味蕾的饗宴,更是將一整年的吉祥寓意與團圓祈願,通通化作入口的福氣。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,去年曾盤點「十大人氣年菜」,當時由聲量逼近七萬的圍爐火鍋勇奪人氣冠軍,佛跳牆與烏魚子則緊追在後,時隔一年再度啟動調查,這次榜單竟迎來意想不到的大洗牌!究竟今年的年菜人氣王換誰當?去年落榜的菜色是否有望成黑馬?最新年菜聲量戰況馬上揭曉!
02/08|食尚