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    黑布丁 結果共4筆

  • 吃黑布丁「爆器官衰竭」!細菌秒竄全身 越籍男四肢發紫亡

    東南亞國家料理以獨特的香料風味聞名,其中泰式、越式料理更是不少饕客的喜愛清單,然而在吃的開心之餘,也更應該留意烹煮過程中的注意事項,以免造成悲劇意外發生;越南一名50歲男子TVH(化名),在月初的年末派對上食用了「黑布丁」而出現器官衰竭、四肢發紫的恐怖症狀,儘管緊急送醫搶救,最終仍因為敗血症等多種致命病症不治身亡。
    2024/01/28 10:13
  • 黑布丁、水果布丁 日本創意布丁顛覆想像

    日本吹起創意布丁熱潮!有以「黑色」做為主題的西點店,使用瑞士黑可可來製作「黑布丁」,而且讓布丁甜中帶澀,多了層次感。也有店家用大量當季的新鮮水果來製作布丁,而且還有秘密武器來為整體味覺畫龍點睛,到底是什麼神秘的食材,一起來看。
    2021/04/14 18:45
  • 芝加哥法式韓食 蔥花麵包、松露蒸蛋超美味

    芝加哥有一間韓式餐廳賣的是改良過的韓風食物,韓裔主廚在食物中結合韓式和法式特色,其中有名的菜色是很像蔥油餅的韓式煎餅,以及韓式松露蒸蛋和黑布丁炸餃子,生鮪魚石鍋拌飯更是必點。
    2018/01/30 18:09
  • https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png

    美12名廚決戰倫敦 挑戰英國民美食

    廚師做拿手料理好吃不稀奇,能做出全球不同地方的道地料理,成功贏得在地老饕肯定,才是真功夫,來自美國12位名廚,這次就以英國倫敦作為對決舞台,要重現「炸魚薯條」、「黑布丁」等傳統菜色,讓英國民眾來評分,透過旅遊生活頻道的鏡頭,一起瞧瞧這場頂尖廚藝對決。
    2013/03/18 22:43
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