香草園 結果共16筆

杜蘇芮颱風來襲，許多民眾提前囤貨，全聯上週六、日(7/22、7/23)銷售量約有1成成長，隨著颱風逼近，預期這一到兩天採購需求將持續發酵。為了方便民眾一次備齊防颱物資，全聯全台超過1,100家門市針對餅乾、泡麵、水、罐頭等防颱重點物資皆充足備貨，同時截至7/30前推出限時優惠，包括愛之味鮪魚片(185gx3入)1組149元；統一肉燥風味大號(75gx5入)1組68元；香草園洗選蛋等指定蛋品600g±30g(10入)(白)1盒59元；悅氏天然水(6000ml)單瓶特價43元、2瓶82元、平均1瓶41元。

2019新型冠狀肺炎疫情影響，台中已經有餐廳貼出公告，決定無限期歇業，還有星級飯店的火鍋店也決定2月10號到4月底，這段時間暫停營業。

過年期間，許多飯店好不容易盼到這波住房潮，沒想到對台南一家休閒農場卻是厄運連連，遇上客人當天才取消訂房還要求退押金，有園區的小豬、小雞被偷抓回家，香草園也被拔光，連房間窗簾都被拆下惡搞，甚至還有房客友人，偷偷潛入跟著吃喝並留宿，但礙於大過年，店家只能私下規勸沒有提告或報警。

持續追查綠蛋！來自台南的雞蛋廠商「香草園」，其實從今年5月開始，就一直陸續有消費者上網抱怨，買香草園的雞蛋都出現惡臭、墨綠色的狀況，質疑香草園的品管有問題，也因為香草園只鋪貨到特定超市，台北市衛生局表示，將會進行稽查。

業者資訊：大港香草夢工坊　台南市北區大港里大興街226巷50號　(06)2592-114 「我家門前有小河」，黃森楠說著，栽滿綠意的堤防小公園外緩緩流動的鹽水溪，有水鳥棲息，紅樹林也在這兒復育成功。 大港社區發展協會執行長黃森楠：「最早的時候，我們現在所在的地方就是叫台江內海，然後在一八二三年開始做大水的時候呢，我祖先就從曾文溪那邊，逃難到這邊，然後，就慢慢這邊形成聚落，然後它這條溪叫鹽水溪，它是我們在地人的母親之河，因為我們以前做漁塭的時候，水都要從這邊來提取。」 那是明清時代開始的歷史了，村莊從這條溪開始活絡，直到時間的長河，也把離鄉游子給喚了回來，十多年前，黃森楠從台北回老家創業，營養午餐的生意做得很成功，他選在溪邊的社區買了新家。 大港社區發展協會執行長黃森楠：「目前看到是好像很漂亮對不對，其實，以前它是一窪一窪的水，死水，然後裡面就很多的那個病媒蚊的滋生源，就在這邊產生，然後，就飛躍過堤防，來攻擊我們，所以九十一年的時候，台南市第一次發生登革熱事件的時候，就在我這個地方，那第一個市民，也被蚊子叮死也是在我這個社區。」 那時，大家都嚇壞了，黃森楠沒想到竟然是家門口的一條溪，讓他和死亡這麼靠近。 大港社區發展協會執行長黃森楠：「因為整個社區都打掃的很乾淨啊，後來我們想到說，對，我們都一直在看，堤防，我們社區的這一面，沒有來看說，緊鄰我們的 鹽水溪裡面的狀況，但是我們就記得夏天的時候，它這邊老是有一股臭味，一直傳到這邊，所以這裡的里民都覺得很痛苦。」 曾幾何時，母親之河成了病媒之源，整個社區忙著清掃環境，住戶還請了和里長家是親戚的黃森楠帶頭與公部門對話，要求重新整治鹽水溪。

香草農場主人吳文平：「現在農村的年輕人會發現一個問題，到底是工作重要還是家庭重要？我寧可跟家人吃一碗陽春麵，也不願意自己在那邊嗑鮑魚。」

嘉義縣長張花冠，涉嫌在香草園區BOT案中收賄被約談，8月初才以300萬交保，現在又傳出她涉嫌利用樁腳收賄，讓她氣憤難平，忍不住在病榻中動怒；原來張花冠交保後第3天，就因為血壓高住進醫院，經過檢查，醫生發現她有罹癌的疑慮，已經為她進行抗生素療法。

暑假來了，不少歌手也趁這段時間拉攏粉絲，像歌手丁噹、Kimberley，把歌迷拉到服飾店跟KTV，刺激人氣，歌手林凡，更帶粉絲走出戶外，來到香草園，踏青之外，還團康互動，業者也因為這樣搶到曝光。

台北近郊的半山腰的餐廳，難免有點蒼蠅蚊蟲，但也有美麗的角落，比如餐廳後面的香草園。

台南有「老牛之家」，現在雲林也出現「莫宰羊」之家！一對老夫婦，3年多前，買了5隻小羊，讓孫子寒暑假回鄉下，能多親近大自然和動物。但是，現在孫子長大了，兩老無力照顧羊群，替他們在香草園區找到新家，但真的要送走相處了3年多的小羊們，讓他們好捨不得。

有時候，你的好，人家就是看不到，你的美麗，偏偏就在光打不到的地方。 低調也是一種優雅，但是在黑夜中，打著燈才能找到的美麗，又有多少人懂？要在安靜的夜裡，沒有吵嚷，靜下心，才能聞到它的香氣，要打著頭燈，撥開厚厚葉片，才能發現它的美。玉蘭花農楊文德：「對啊，我們是玉蘭花養大的啊。」 楊文德：「沒有工具，就是兩隻手。」 祖父是佃農，楊文德家種了不少作物，但這塊坡地永遠留給玉蘭花。祖父時代，玉蘭花論朵賣，一年2個季節，賣花就夠吃；到了父親時代，佃農散光，自己下田耕作，玉蘭也已經論斤賣了，競爭對手們買生長激素，讓花朵長大，個頭大、重量重，才能多賣點錢，楊文德家，只買得起牛糞當堆肥。楊文德：「因為有打荷爾蒙的花，採下的花，花期比較短，很容易變黃，味道會變掉。」 楊文德：「那時候就是跟著爸爸做，其實不覺得辛苦耶，就是爸爸做什麼，我們做什麼，然後就好像，有時候邊玩邊做，採花滿有樂趣的啦，採到很多花，就會很高興。」 白玉蘭一晚開2次，第一次只開最外層4片花瓣，小心張開，預告之後更美的盛放。楊文德：「玉蘭花它有開合開合2次，剛才有跟你講過，第一次開就這樣子，然後它再晚一點它就會合上來，再第二次開，再合上來，它的長度大小就會再大一點點。」 但若要保存香氣，第一次開就要摘下，晚餐過後，楊文德風雨無阻開始工作。楊文德：「這也是爸爸的方式，下大雨的晚上，腳踏進坡地泥巴水，在髒汙與辛苦中，打亮頭燈，用經驗與肉眼判斷，尋找美麗。」 楊文德家的花沒打藥，個頭小，但每朵都是辛苦有機栽植出的寶貝，捨不得賤賣，一斤從2百台幣起跳，就賭一賭，有沒有識貨的人繼續愛它。員工：「化妝棉，有什麼化妝棉？」彩妝品牌經營者牛爾：「就是要寫一段化妝棉的文案。」 牛爾：「因為我們小時候家裡住眷村，那眷村有時候這些家裡有院子，大一點的，他們就會種這個玉蘭樹，那玉蘭花呢，每到盛開的時候，就是大概5、6月的時候，我們這些小朋友就（把花）全部偷拔掉了，所以說印象中這是一個很好玩的事情。」 眷村小男生長大了，要到城市打拚，得把自己弄成時尚的模樣。玉蘭花到了城市，也變了，沒人再從頭到尾好好欣賞一朵白玉蘭，它只能委屈地在街上討生活，在車輛廢氣中被賤賣。 牛爾：「在7、8年前的時候，台灣那時候的現象，還是一樣，大家都不喜歡自己本土的東西，你講到是本土的，給人家的代名詞，就是什麼？俗，很台。」 潮流是一回事，面對自己喜歡的事物，敢誠實表現自己的喜歡，又是另一回事。沒有明星加持，沒有異國氣息，難道就不能理直氣壯的美麗嗎？牛爾：「那玉蘭花這樣沒有市場了，大家就不種了，不種了的結果，到後來我們玉蘭花越來越少，這本來是屬於我們共同美好記憶的這個部份，就將要沒有了。」 他去歐洲旅行，看到法國的薰衣草、保加利亞的玫瑰，可以透過公平交易，做成香氛，小農們開心地摘花，外國的花農可以這麼快樂，花兒繼續開，公平交易可以讓有機栽種持續，土地不被農藥污染，為什麼台灣不行？ 牛爾：「我們明明可以援助，近在1小時車程的地方，我們自己台灣的同胞們，然後我們就可以（透過公平交易買花）去幫助他，我只是說，外國人能（公平交易花），為什麼我們不能？」 是不是可以讓台灣的花不再寂寞，不要被默默地忘記在黑夜裡？ 希望讓靠花維生的人，臉上有笑容，新竹巷子裡的手工業，婆婆媽媽們，正在處理昨晚楊文德家採下的花，仔細摘下最外層四瓣，要運到尖石山上，那羅部落產銷班的吳秀梅老師，已經做了很久的花香夢，十幾年前她與牛爾一起上芳療課，想過要用台灣的花做點東西。 香氣植物產銷班老師吳秀梅：「其實我們這個部落一直很窮，我只希望大家能夠正視我們台灣這個香花產業。」 吳秀梅所在的那羅部落，800多人，1/3靠種植香花香草作物維生，颱風頻繁，觀光香草園受損嚴重，但吳秀梅一直不想放棄夢想，她希望能有固定的市場需求，讓香花香草能有觀光以外的其他用途，小農們也可以得到固定的收入。

香草園老闆鄭大鴻：「喔，出搥了！」 一個香草園需要用到台車和鐵軌的，在台灣真的不多見，自行設計鐵軌系統的鄭先生，在台灣香草界被稱為怪叔叔，在將近200種各類薄荷和迷迭香為主的氣味中，將近2甲的園區，不管香草種類和數量都是全國最大，可是面對被視為成功企業家，怪叔叔卻不斷強調他只是農夫，做生意是溫飽，不得不扮演商人的角色。

當盛放的玫瑰，遇上熬成蜜的砂糖1小時，就能熬煮出一小鍋的玫瑰花醬，在鍋爐裡，正透著紫紅；煮玫瑰花醬，看起來好浪漫的過程，花農章思廣和郭逸萍夫婦說，這一切，都得從把他們，給整慘的玫瑰花說起。 玫瑰花農郭逸萍：「原本的工作，就是在我們這邊，附近的香草園做廚師，所以我們本業就是廚師，所以煮東西，對我們來講是還好；踏入香草料理的原因，是因為我覺得它很有前景可言。」 夫婦倆一想，回家種玫瑰，等花收成，再開餐廳，這賺錢的主意，好像很可行；因為郭逸萍的爸爸種的，就是食用玫瑰；現成的花田和技術指導，就等在家裡面。郭逸萍：「我想說，回來就有玫瑰花可以用了，結果，我們回來的時候，沒半朵。」 一回家，章思廣和郭逸萍就被嚇傻了眼。郭逸萍：「那時候，是跟我們地方農會，本來就是有合作的關係，供貨給他們，可是，就是因為那時候，推廣上面，好像不是那麼的好，所以，就有點問題，這樣子，我們回來的時候是沒有半朵花。」 記者：「沒有半朵花的原因是因為？」郭逸萍：「他(爸爸)全部弄掉了，全部用除草機，全部把它(玫瑰花)都剷掉了。」記者：「為什麼呢？」郭逸萍：「因為他(爸爸)就是滿失望的，因為他除了賣給我們當地的農會，他不知道賣給誰。」 種了一輩子的田，看到玫瑰花，竟然賣不出去了，郭爸爸氣到，乾脆一手毀了，自己的心血；沒想到女兒女婿，不懂他的苦心，硬要搭起玫瑰花房走進玫瑰花田。郭逸萍：「我們又回過頭，我們又說，我們要種的情況之下，我爸是很生氣，因為我們沒有種過田，他覺得，你們沒有種過田，你們要回來種田，那你又要種這個，那麼高難度的，他其實是擔心我們，會不會影響到現在的生活，那甚至我們回來的時候，我爸那時候，我們大概有2年時間，沒有講話。」 孤立無援的日子，正式宣告開始，章家夫婦還是決定，要讓玫瑰花，在園子裡生根。郭逸萍：「唉，毛毛蟲又來了，就在那個嫩芽那邊，在啃那個，把那個新冒上來的芽，都吃光光啦。」 玫瑰花，才剛發芽，就遇到蟲蟲危機；沒有花農爸爸幫忙，那還是去找農藥行吧。郭逸萍：「那時候，其實很簡單，是因為不會用，我們兩個都不會用，剛開始第一年，有想說，不然去問那個農藥行，因為我爸那時候，不肯理我們嘛，就問農藥行，因為農藥行看我們是外行人，所以我們就會摘那個葉子，去農藥行給他看，可是他們，給他們看過之後，他們是排一排農藥這樣，那我們那時候，心裡面就覺得很恐怖，再來我們也不會用，也不會算那個比例，我們想，乾脆不要用好了。」 原來，說不用農藥種玫瑰，那也是個懵懂的開始；但，接下來的日子就是，章家夫婦和各種蟲類，沒日沒夜的，玫瑰保衛戰。郭逸萍：「這也是那個，剛剛很可惡的金龜子吃的，有沒有，變洞洞裝的葉子，很明顯的洞洞裝喔；比較可惡的是，牠只吃嫩的部分。記者：「還會挑哩？」郭逸萍：「對，牠挑的，你看這個比較嫩的部分，牠都把它咬得一個洞一個洞的啊，那這個都是金龜子吃的啊，牠的食量算很大，而且牠一次，都咬滿多掉的。」 看到苦心種出來的玫瑰被啃得破爛，章太太還得摸黑，出來抓晝伏夜出的金龜子。記者：「所以，妳那時候每天晚上來抓？」郭逸萍：「對，9點抓到12點。」記者：「晚上都這樣抓金龜子？摸黑抓？」郭逸萍：「對，都戴那種頭燈啊，我小孩都說，好像在做那種甚麼生態的，人家是去看螢火蟲，我們是來抓金龜子，都帶那種頭燈來這邊抓，因為你不抓，那時候其實我們也不會，沒有想到要說，要怎麼防治牠，因為找不到可以防治的東西。」 金龜子都還沒抓完，翻開花瓣，不知名的小蟲，竟然也肆無忌憚的在花苞裡東鑽西鑽；蜘蛛在花間結網，佔地為王，附在葉子背面的小蟲，偽裝成綠色的小蟲，還有飛來湊熱鬧，築巢的小鳥，最後也數不清。 到底有多少蟲子霸佔玫瑰園？郭逸萍：「剛開始，我們試過噴辣椒，也很有效，可是我覺得噴辣椒，是我們人跑得比蟲還要快，因為太辣了，我們就是一邊噴，一邊跑。」

周休二日，要帶大家到台中縣新社鄉的民宿。這裡就像日本北海道「富良野」，處處是香草園，不僅咖啡廳可以學做香草美食，就連民宿也和香草結合，我們一起去香草的故鄉看看。

台東縣關山鎮出現第一座觀光草莓園，東部也能產草莓嗎？想要報導這位草莓園主賴良一轉型的故事，沒想到早晨到達，才一見面，他卻放下手邊工作，急著要帶我們看關山鎮的轉型。因為這幾年關山鎮，開發了環鎮自行車步道，農會輔導了幾處觀光重點，也包括賴良一的果園。不過他先跟我們介紹的，卻是隔壁年輕人剛起步的香草園。

台北市公園處，在士林官邸內剛開闢一處香草園，幾位專業園藝工作者埋首苦幹，最大的使命是帶領民眾在香氣瀰漫中真正放鬆身心。台灣拼起來今天將帶您看看其中一位幕後英雄「黃瑞蓮」如何辛勤栽培，打造出美麗的香草園。