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圍爐宴吃什麼?義式料理台灣食材 長年菜也能喝
再過一個月不到就是農曆新年了,相信不少人已經在期盼返鄉過年,每年此時除了可以與家人相聚久一點,當然最期待的就是除夕夜那豐盛的年夜飯了!但近年來許多人喜歡訂餐廳、星級飯店圍爐宴,既可吃好料又不用大費周章張羅晚餐,以下整理幾間星級飯店的特色年菜,還沒決定要吃哪家嗎?不妨參考看看。2016/01/13 13:38 -
白松露賞味期!飯店主打米其林名廚、鑽石料理
現在正是高檔白松露的絕佳賞味期,不少飯店業者趁勢推出奢華的白松露饗宴,搶攻高檔消費者族群!香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳11月12日至14日,特別請來擁有米其林一星、英國汽車協會AA餐廳評級三朵玫瑰、英國年度最佳主廚等殊榮的英國主廚「Alyn Williams」帶來一年一度的白松露奢享美宴這次來台客座,他將帶來「柑橘漬干貝/松露/青蘋果/魚子醬香草奶油」、「菲力及燉牛頰/巴西里及松露/蕪菁/油封馬鈴薯」、「白松露米布丁」等精彩料理。2015/11/09 21:24