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曾被嫌棄退貨！台鐵八角便當因加燻魚翻身 將走入歷史
台鐵日前宣布，飄香10多年的「八角木質餐盒」將走入歷史，讓許多民眾不捨。台鐵這款便當曾被嫌棄退貨，因前台鐵餐旅服務總所經理李玉霞在餐盒中加了燻魚而改變命運。2022/11/12 16:35 -
基本工資7連漲！ 資方哀號：疫情未緩餐旅服務業雪上加霜
勞動部召集勞資方與專家學者，共同召開基本工資審議委員會，並拍板在明年元旦，基本時薪與月薪，將再度調漲，雖然這次審議過程相對平和順利，但仍有不少資方團體大吐怨言，認為疫情衝擊還沒渡過，現在調漲工資，對許多業者而言，是雪上加霜。2022/09/01 22:43 -
基本工資調漲5.21% 餐飲業嘆：疫情衝擊後還補刀
勞動部今天決定基本工資調漲5.21%，人力密集的餐飲、百貨業者叫苦，餐飲業高層表示，餐旅服務業近兩年深受疫情衝擊，很多業者「奄奄一息」，此時調漲基本工資無疑是補上一刀。2021/10/08 17:56 -
怎破了！參賽者緊張行走 托盤水杯全摔地
拿著托盤走S型路線，您能走得穩嗎？26日「全國旅館盃餐旅服務競賽」在南投溪頭，盛大舉行，吸引全國189名餐旅學校學生、業界人士共襄盛舉，主要的比賽項目有「整床」和「托盤」，前者考驗的是整理床鋪的速度和美觀度，後者則是挑戰手拿托盤的平穩度，尤其是拿著托盤走路，看似輕鬆，卻有一定的難度，現場有參賽者，因為太過緊張，托盤上的玻璃杯全都摔破了。2019/11/30 14:07 -
縣長當服務生 林明溱托盤送水不喊難
南投縣旅館商業同業公會21日舉辦餐旅服務競賽，項目有「整床」及「托盤」，今天對外宣傳，南投縣長林明溱下場體驗當托盤服務生。他說，不覺得困難，反而感覺「駕輕就熟」。2017/11/03 15:47 -
上課要求高！ 高餐教務長課堂飆罵三字經
高雄餐旅大學的游姓教務長，為了指導學生餐旅服務的成果展，居然在演練時飆罵學生，甚至連三字經都脫口而出，有學生看不下去，拍下當時影片還投訴教育部，校方接獲通知後，也立即約談老師告誡，而得知事情曝光，這名老師也相當懊悔，透過校方跟學生及家長致歉。2017/08/08 17:48 -
便當驗出大腸桿菌 台鐵：2次合格才上架
台鐵局餐旅服務總所協理李永生今天表示，台鐵便當被驗出有大腸桿菌，類似情況都會先下架，自主改善、自主送驗，2次合格才會上架。2017/04/26 12:25 -
北車125年周年慶！「幸運連號」有優惠
為慶祝台北車站設站125週年以及車站景觀工程啟用，台鐵表示，將於7月28日上午舉行慶祝儀式。另外，身分證字號或出生年月日連續出現125者，或今年買到的台鐵局車票中，票面資訊出現連續「125」者，在當天就能享有便當及鐵路商品9折優惠。2016/07/26 09:38 -
快訊／支持原創 台鐵便當將與本土漫畫合作
「台鐵英雄創作展」今（2日）下午開展，除了立委鄭運鵬現身支持，台鐵餐旅服務總所總經理劉建良也到場致意。鄭運鵬現場爆料，台鐵便當將可能與台灣原創漫畫合作，劉建良則在旁微笑點頭，一場意外發展讓現場創作者歡聲雷動。2016/07/02 17:10
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