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拚回本！6少年百元火鍋「狂灌111瓶酸梅汁」 店家傻了
吃到飽餐廳受到許多顧客喜愛，現今不少店家更提供自助吧，想吃什麼就拿什麼，無限享用的服務讓每位用餐的顧客都能大快朵頤，不過，卻也經常發生食物遭浪費，或專挑高單價食物吃等，類似事件層出不窮，近日，中國大陸6名男子疑似為了吃回本，狂灌百瓶酸梅汁，嚇壞店家。2023/10/13 19:09 -
夏天易頭腦脹痛、心浮氣躁 中醫師推薦4款降火聖品
入伏以來，本周即將迎接「大暑」，來到一年當中最熱的時日。高溫炎熱的天氣，剉冰、冰淇淋、手搖飲、汽水等冰品、冷飲最受人們歡迎，但這些食物通常含有高量的糖分，反而容易上火，中醫師推薦4款飲料點心，適合在炎夏消暑解渴，安定心神。2022/07/20 15:07 -
冬天吃鍋！補品加酒 反而易流失熱能
天氣開始變冷，民眾想到要吃加了米酒或中藥材的薑母鴨、羊肉爐或其他全酒料理來暖和身體，不過時常有民眾喝完覺得身體很暖，外套一件一件脫，結果反而使身體熱能流失更快，中醫師指出，剛吃完加了酒的料理，會使血管擴張而感到溫暖，但同樣地血管擴張也會加速熱能流失，所以吃完反而更應該注意保暖，或是多喝水、也可以喝酸梅汁來補充水分，來減緩熱能流失速度。2016/01/23 18:42 -
吃酸止辣？味蕾錯覺 腸胃負擔仍在
這陣子天氣轉涼，愈冷麻辣鍋生意愈好，許多人喜歡那香濃的湯底，但更多人其實無法忍受吃到最後那種頭皮發麻、舌頭發辣的感覺。民間的飲食習慣，有人用吃「酸」來化解辣味，像是喝酸梅汁或沾醋，不過營養師提醒，這只能在嘴裡形成味道的錯覺，實際上吃進肚子裡，還是無法靠「酸」中和掉「辣」對身體的負擔。2011/12/07 12:22 -
〈獨家〉瓶蓋玩花樣！突起可「開瓶」 童喊會刺
最近熱賣的黑木耳飲料，它的瓶蓋其實是有特殊功能的，因為瓶口會用鋁箔紙密封，所以瓶蓋上頭會設計一種三角形的特殊物，好方便割開鋁箔，說是為了滅菌拉長保存期限，市面上採取類似包裝的還有豆漿或酸梅汁等等，但長期關心兒童的基金會就表示，小朋友常會把東西拿起來亂咬，建議類似飲料最好加註警語，免得小朋友誤食危險。2011/10/27 19:33 -
懷念古早味！冬瓜清冰夯 日售300杯
你吃過傳統加了香蕉油的清冰嗎？在屏東，有業者堅持守護這古早味，香蕉清冰一賣就是一甲子以上，為了讓年輕消費者也能接受，甚至把清冰加上了紅茶、檸檬、酸梅汁等各種口味，結果冬瓜清冰最受歡迎，一天就可以賣出3、4百杯。2011/07/27 13:50 -
塑化劑風暴／小吃店「飲料吧」含塑 師大夜市淪陷
繼士林夜市被驗出許多攤商使用金果王的原料，現在連師大夜市也被查出，不少店家曾是金果王的客戶，包括幾家日式料理店和牛肉麵店都被查出，曾經使用過金果王的濃縮酸梅汁或果汁，喝下肚的客人不計其數，風暴從冷飲店延燒小吃店！而且更可怕的是，全台灣有不少賣吃的業者，會提供免費飲料吸引客人，但因為不是大型連鎖店，各地衛生局一家一家查的難度很高，如果持續使用黑心濃縮果汁，不易查出，等於形成漏洞。2011/06/03 12:05 -
塑化劑風暴／毒陷故宮！ 「府城晶華」酸梅湯已賣2年
塑化劑一爆再爆，這次連觀光名勝，包括淡水和故宮都淪陷，故宮裡頭由五星級飯店晶華經營的「府城晶華」，販賣酸梅汁已經快要2年，沒想到竟然用的也是金果王的原料，晶華強調是從台南赤崁擔仔麵接手過來，菜單和原料都是沿用的，沒想到出了事，在2天前趕緊停賣，不少陸客相當訝異，沒想到台灣也有這麼多黑心商品！2011/05/31 12:15 -
塑化劑風暴／「酸梅汁泡1桶賺4千」 士林夜市沾塑化
黑心塑化劑滾雪球，被評為最美味的「士林夜市」也淪陷了，衛生局抽查士林夜市跟陽明戲院周邊6家冰品冷飲攤，發現其中一家老牌業者，向「金果王」買濃縮果汁，它的供貨商就是「昱伸」，另一家雖然已經完成退貨，不過平均使用時間超過一年，士林夜市至少有50多家攤商，都衝著「有賺頭」向金果王進貨，因為買一桶濃縮酸梅汁泡給客人喝，至少賺4千元，諷刺的是，老闆自己根本不敢喝。2011/05/30 12:00
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