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塑化劑風暴/毒陷故宮! 「府城晶華」酸梅湯已賣2年

記者 古彩彥 / 攝影 劉若媺 台北 報導
發佈時間:2011/05/31 12:15
最後更新時間:2016/05/16 15:06

塑化劑一爆再爆,這次連觀光名勝,包括淡水和故宮都淪陷,故宮裡頭由五星級飯店晶華經營的「府城晶華」,販賣酸梅汁已經快要2年,沒想到竟然用的也是金果王的原料,晶華強調是從台南赤崁擔仔麵接手過來,菜單和原料都是沿用的,沒想到出了事,在2天前趕緊停賣,不少陸客相當訝異,沒想到台灣也有這麼多黑心商品!

大陸觀光客:「如果故宮有的話,那全台灣都有了。」

想不到一年344萬國際觀光客參觀的故宮也淪陷,五星飯店在故宮經營的府城晶華,賣的酸梅湯,原料也是來自很毒的金果王,菜單上這一欄,原本賣的是古早味酸梅湯,一杯50元,全部塗掉,賣了2年,2天前緊急下架。

故宮晶華執行總監楊惠曼:「這個菜單是沿用我們之前合作廠商的菜單,所以原料也是直接沿用。」

業者口中先前的合作廠商,就是發跡台南的赤崁擔仔麵,當時硬體和水電由晶華負責,而赤崁擔仔麵出人出食材,去年合約終止,晶華接手繼續做,強調酸梅湯的配方和原料是沿用的,但台南赤崁擔仔麵的本店,悄悄在一個星期前停賣酸梅湯,雖然強調原料和北部的供應商不同,檢驗通過,但避免疑慮,所以不再賣。

拉下鐵門的是淡水洪媽酸梅湯,淡水洪媽創立約10年,和另一家阿媽酸梅湯齊名,兼賣蜜餞和古早味零嘴,但他們的酸梅湯是用金果王的原料,加上濃縮原汁套水調出來的,假日平均可賣百杯左右,消息一出,連賣酸梅湯的小販都收起攤位,因為來到淡水,觀光客印象就是要喝酸梅湯,現在卻扯上塑化劑,眼看就要鬧到國際。

#塑化劑

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