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高麗菜真變「菜土」農民棄收 砍掉當肥料
高麗菜是菜王,還牽動其他菜價,但是有時菜金有時菜土,現在真的變菜土了,農民耕鋤當肥料。也有人認為,因為菜價起落大,農民當作賭一把,農民喊冤說,他們需要提早訂菜苗,預警機制通知超種時,已經定了菜苗,種不種都矛盾。2023/04/08 12:47 -
2度預警「超種」無效! 高麗菜每公斤仍跌破5元
高麗菜為何菜土菜金,大起大落,跟栽種面積有直接關係,因為種植門檻低,不少菜農想拚一把,去年九月菜價飆高時,農民跟風「搶種」高麗菜,11月再來一波,農糧署雖然兩度發出象徵「超種」的紫色燈號,和發簡訊提醒,但兩個多月後,高麗菜長大採收,現在盛產,以西螺果菜市場為例,平均每公斤批發價,已經低於五元!2021/03/14 19:55 -
長年菜價跌如菜土 大廚力推芥菜當年菜
最近蔬菜價格狂跌,就連過年應景的長年菜,也就是芥菜,價格也大跌一斤3、4塊,菜農甚至開放自採,一棵10塊,不過芥菜可是大廚眼中,百搭的年菜食材,翠綠鮮豔,清甜爽口,可以當桌菜,也可以燉雞湯,或者搭配蝦漿蛋汁等等配料,就是喜氣洋洋的年菜。2017/01/21 13:14 -
菜金菜土!高麗菜價狂跌 鋤耕棄收
高麗菜價格暴跌,上個月市場批發價每公斤還有30多元,沒想到這個月只剩下11元,根本不敷成本,更別說再花錢請人採收;辛苦種了幾個月的高麗菜,現在只能耕鋤,但政府1公頃才補助7萬元,農民從買種苗、施肥、灑農藥到請工人,就花了10萬,沒賺到反而賠錢,真的欲哭無淚!2009/11/04 13:50