-
雨水時節怎麽吃?中醫曝「1養生料理」:美容、補氣還抗癌
春節才剛過去不久,緊接而來就是元宵節,也將迎來節氣「雨水」,此時正是季節交替之際,時晴時雨的天氣,容易讓濕氣過重,影響到臟腑功能,讓氣喘、過敏性鼻炎、皮膚等症狀接踵而來,除了配合規律運動外,每日應養成早睡早起,以利身體排毒。2024/02/17 22:43 -
【好吃一點訣】乾鍋雞加「檸檬葉」 清香入味飄南洋風,業者?
「好吃一點訣」,要帶您來看看用檸檬葉調味的乾鍋雞,雖然做法跟台灣料理三杯雞很像,但業者用雞肉混搭檸檬葉、茶樹菇、燈籠椒再加入紹興酒等食材調味,吃起來椒麻清香,多了點南洋風味,非常特別。2013/09/30 15:30 -
【好吃一點訣】乾鍋雞加「檸檬葉」 清香入味飄南洋風
今天的「好吃一點訣」,要帶您來看看用檸檬葉調味的乾鍋雞,雖然做法跟台灣料理三杯雞很像,但業者用雞肉混搭檸檬葉、茶樹菇、燈籠椒再加入紹興酒等食材調味,吃起來椒麻清香,多了點南洋風味,非常特別。2013/09/28 11:42 -
坐龍椅喝養生湯 餐廳烹調復古風
秋天喝煲湯很養生,宜蘭有業者運用特製大瓦罐,將當令食材茶樹菇和竹笙菌放進甕裡煨製10個小時,湯頭濃郁不油膩,特別的是用餐過程還有宮廷侍女服務,顧客還能坐在龍椅上,享受帝王般的服務。2011/09/25 12:03 -
茶樹菇燉雞湯 風味十足達人讚口
過年期間您家裡的菜色如何呢?美食達人吳恩文要帶您品嘗主廚推薦的3道年菜,每道都很討喜,作法也不會太困難,主婦們稍微做點變換,下次換您自己端上桌。2009/01/25 19:10