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肉桂好處多！當香料入藥改善手腳冰冷 「3族群」要避免
寒冷的冬天，不少「冰山美人」有手腳冰冷的困擾，喝咖啡或熱可可時，撒上一點肉桂粉，或來杯熱紅酒，香甜又溫暖！蘋果派、肉桂卷也是許多人喜愛的甜點，可說是冬季最溫暖的香味！而除了當作甜品的材料之外，肉桂本身也是辛香料，傳統調味料「五香粉」裡就有它，可搭配蔥薑蒜一起醃肉去腥，用途多多。不過，肉桂製成甜點熱量不低，「肉桂控」還是要注意節制才好。2023/01/02 15:56 -
缺鈣只能靠牛奶？營養師曝「5種補鈣食物」 肉桂粉上榜
不少人透過牛奶來攝取鈣質，除此之外，營養師Ricky在臉書列出「5種補鈣的食物」，幫助大家在日常生活中，輕鬆補鈣，遠離骨質疏鬆！此外，他也提醒，若民眾出現指甲易碎、容易沮喪、易抽筋、失眠，甚至有牙齦（蛀牙、牙周病等）、皮膚粗糙、乾燥或濕疹等症狀，恐怕是鈣含量攝取過少所導致。2022/10/16 05:15 -
免飛韓國就能吃！人氣餐車糖餅插旗東區 期間限定柚子霜淇淋
大家還記得年初超夯的「韓國糖餅」餐車嗎？「韓點糖」近期插旗台北東區開店面，這次免追餐車就吃得到啦！來店必點「黑糖餅」，包入葵瓜子、花生角、南瓜子、蔓越莓，裡面還有滿滿的黑糖粉與肉桂粉；另外還有「柚子霜淇淋」也是季節限定冰品。2022/09/27 15:43 -
金鐘男星厭世嘗偏方自虐 躺床「DIY」嗨翻
金鐘影帝傅孟柏在新片《售命》中顛覆形象，扮演厭世魯蛇親嘗「自殺偏方」，大吞口香糖、狂灌紅蘿蔔汁，甚至大吸肉桂粉，讓他痛苦直呼：「超崩潰！」而接演軟爛魯蛇角色，也讓傅孟柏表示，難得可以自在駝背，完全是「本色演出」，並自曝拍攝時最期待的是「打手槍」戲，原因竟是「很好笑」。2022/03/03 14:12 -
別再迷信肉桂粉！ 營養師大推這3種才能有效降膽固醇
影音平台流傳一段影片，「每天吃一匙肉桂粉，血糖值6.9降到4.0，是對抗糖尿病的剋星」，真的如此嗎？2022/01/12 16:03 -
糖友有福了！「肉桂」好處多 不只當香料還助降血糖
聽說肉桂可以降血糖？糖尿病可以吃肉桂嗎？營養師楊斯涵表示，常用來當作中藥材、辛香料的肉桂，糖友們可以適量食用，根據研究顯示肉桂可以輔助血糖控制，但不能取代血糖藥物。2021/10/08 15:03 -
網友搶購限量美食 想吃記得提早預購
陣陣香氣撲鼻而來，剛出爐的麵包卷上香脆核桃，麵包體鬆軟口感(我沒吃過 所以暫定是鬆軟派)搭配馥郁香氣的肉桂粉，這幾年療癒美食「肉桂捲」相當受歡迎2020/12/23 09:00 -
喝咖啡也能瘦？放「這香料」代替糖 加速脂肪燃燒
不少人早上喜歡來杯咖啡提神，但又怕胖只好減糖、甚至不加糖，以求喝得健康。其實有種香料不僅能代替糖，還能加速人體新陳代謝！據外國網站《Indiatimes》報導，不喜歡喝黑咖啡的民眾，可以使用1至2匙的「肉桂粉」來代替糖，不僅一樣會微甜、香氣更濃郁，而且沒有什麼熱量，長期攝取甚至能讓消化系統發揮完善功能，幫助脂肪燃燒。2018/11/01 10:05 -
中藥分級惹議 衛福部：艾草粿、肉桂粉不受限
許多人愛吃藥膳食補，也有不少料理當中會加入少許中藥材來做提味，衛福部為了加強管理，正在研擬訂定中藥材分類品項，現階段公開的資料中引起爭議的包括像是艾草、肉桂等，衛福部解釋，只要被歸為可同時提供食品使用之中藥材，現在和未來都是不受限的，而專家建議分類要有依據、也得做好上游管控。2018/05/15 23:11 -
影／真的「玩過火」！慶生狂撒肉桂粉 壽星「燒成火柱」
為了幫好友慶祝慶生，有些人會想出奇招惡整，但若是玩得過頭，當心發生危險。日前，丹麥一名男子就在慶生時，被朋友全身灑滿肉桂粉，剛開始眾人還在嬉鬧，沒想到！下一秒壽星就變成「火球人」。讓他當場痛苦倒地，一旁的友人也被突來的意外嚇得大叫。2017/07/28 23:05 -
趕時間！自己的咖啡自己倒 部分7-11設自助咖啡專區
不少日本便利商店都採用自助咖啡吧的方式，從操作咖啡機、加冰塊、加糖等通通都自己來，提供肉桂粉、香草粉、焦糖粉讓民眾自由添加在拿鐵中，近日有網友在台灣7-11也發現咖啡自助專區，引來網友熱議。2016/07/19 11:22 -
裝飾料理更可口！ 香料畫筆畫出驚喜圖案
喜歡做菜卻不知道要怎麼擺盤嗎？美國有廠商即將推出一款香料畫筆，只要在筆管中加入香料，像是肉桂粉、辣椒粉或是糖霜等等，就能在菜餚或點心上畫出喜歡的圖案，畫筆使用方式簡單容易上手，就算手不夠巧的人，也能輕鬆為料理做裝飾2014/12/01 10:52 -
〈獨家〉沒肉桂粉！咖啡店自稱「斷貨」 遭批
全球農糧產品價格飆漲，小麥還有咖啡豆都漲不停，甚至連知名美式連鎖咖啡業者，都不再免費供應肉桂粉，業者說是因為供貨商缺貨，不過記者查證中藥行，中藥行說肉桂沒缺貨也沒漲價，其他咖啡店也吐槽說肉桂粉用量很少，缺貨的說詞實在有點離譜。2010/09/11 18:41 -
〈獨家〉甜披薩！蘋果、梨子、水蜜桃 女生愛
大家印象中的披薩都是鹹的，現在也有甜的口味，有業者仿效蘋果派的做法，把蘋果舖在起司上，再灑上200公克白砂糖，烤過之後，再淋上焦糖和肉桂粉，另外還有梨子、水蜜桃、鳳梨和白葡萄做成的水果披薩，吃起來沒有起司的鹹，反而是甜的，很受女性喜愛。2009/11/15 20:02
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