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改經營模式?麥當勞傳「內用沒了」 老饕:我家這已全拆
麥當勞長久以來佔據台灣速食龍頭地位,然而近來一波又一波的漲價,讓許多消費者大嘆吃不消,如今又有網友發現,麥當勞似乎正在轉型,好奇詢問「麥當勞未來會不會改成街邊店?」貼文曝光後也引起網友討論。2023/03/05 21:08 -
無蛋可賣!名店突停業十天 轟政府:蛋都處理不好,能解決飛彈?
受禽流感、氣溫等因素影響,國內蛋價上漲,有民眾抱怨買不到蛋,也有部分餐飲業受到影響。尤其新竹縣一家人氣名店受到影響,昨(1)日無預警宣布,自3月6日起停業10天,無奈公布原因,讓老饕直呼可惜。2023/03/02 11:37 -
才來台3年!日本名店全面撤台 老饕淚:最好吃豬排沒了
老饕哭哭!在日本銀座營業近百年的人氣豬排名店「銀座梅林豬排」,自2020年來台選定新竹開設第一間台灣分店,然而昨(1)日卻無預警宣布熄燈,讓許多人直呼「最強豬排沒了」,以後想吃只能到日本才吃得到。2023/03/02 11:30 -
要等3個月!輕井澤公益店暫停營運 老饕憂:要開新品牌?
號稱台中鍋物的扛霸子竟然要歇業了?台中輕井澤公益店近日因為設備整修更新,於3月1日至6月中旬暫停營業,對此店家也發出公告,要民眾毋須擔心,可此期間改往附近約10分鐘車程的「文心南二店」享用餐點。2023/03/02 10:18 -
只輸給芋頭!最討厭火鍋料出爐 第二名超意外:整鍋毀掉
天氣冷就想吃火鍋!但在每個人心中,總會有一兩樣最愛以及最恨的火鍋料,日前就有網友好奇發文「火鍋最不該出現什麼料?」問題拋出後,立刻掀起討論,其中排行第二名的食材,幾乎出乎所有人的意料之外。2023/02/27 13:15 -
自由黃昏市場7必吃!IG超夯長條泡菜麵 銷魂羅馬豬肉捲
今天帶大家來到高雄左營「自由黃昏市場」,占地萬坪的空間被譽為「南台灣最大黃昏市場」。本篇特搜出老饕激推7大必吃美食,像是近日在IG燒到不行的長條形「古早味泡菜麵」、紅到國外的蒜香乳酪包,還有1顆僅15元的蟹殼黃酥餅,這些沒吃過就別說你來過高雄啦~2023/02/24 12:43 -
麥當勞在台灣都沒對手?老饕點名這1家:等它擴店就知道
麥當勞在台灣深受民眾喜愛,長久以來霸佔速食龍頭的地位,然而近日一名網友就發文表示,麥當勞在台灣10幾年來,菜單幾乎無變化,且服務一直在縮水,市佔率卻依舊是第1名,讓他十分不解,「沒人發現麥當勞在台灣幾十年來都沒對手嗎?」2023/02/23 22:03 -
「最強炒螃蟹」將成回憶!淡水60年名店熄燈 饕客全哭了
又有一間知名餐廳要歇業了!在淡水老街佇立60年,且一向以最新鮮食材與獨特醬料聞名的「海風餐廳」,近期卻傳出因為疫情的關係,且業者在考量健康狀況後,決定將於今年4月份熄燈歇業。此消息曝光之後,立刻讓不少老饕感到不捨。2023/02/19 17:09 -
逛夜市驚「1類型小吃」狂開!他不解問為什麼 老饕曝真相
台灣的夜市文化盛行,不僅國人愛逛,也經常吸引許多國外觀光客朝聖,但近日就有網友發現,不少攤販都在賣螺螄粉和酸辣粉,好奇「怎麼越來越多?」貼文曝光後也引起網友討論。2023/02/18 20:25 -
木瓜牛奶始祖在哪?這2名店爭頭銜 老饕:喝起來就是濃
木瓜牛奶自50年代就開始出現在各地冰菓室,但說到起始店,有不少人指出高雄和彰化的牛乳大王最為經典,實際前進店家,有不少老饕表示從小喝到大,尤其裏頭還附設簡餐,是相當獨有的文化。2023/02/15 14:13 -
虱目魚「黑色精華」都挖掉浪費?老饕授2招秒變下飯神菜
虱目魚肉質細緻味道鮮美,魚肚有很豐富的油脂,能幫助調降血壓與膽固醇,風味也更加濃厚。不過卻有人因為豐厚的脂肪而不敢享用,每每吃香煎虱目魚時,都會剩下中間處的魚油。對此,有老饕傳授3招料理方式,讓魚香風味更昇華,端上桌秒變白飯殺手。2023/02/15 05:10 -
130年名店「鳳鳴蘇澳羊羹」熄燈 老饕不捨
承傳130年的宜蘭鳳鳴蘇澳羊羹,曾入選台灣百大伴手禮,突然宣布熄燈,原來是第3代掌門人翁瑞毅,因為健康因素,加上第4代想另謀發展,決定結束營業,讓不少老饕聞訊大嘆,好捨不得。2023/02/09 23:43 -
吃可愛長大是真的!燒烤店1夯菜谷歌查嘸 宜蘭人曝通關密語
台灣小吃聞名全球,每個地方都有它的特色小吃,許多路邊攤也擁有老饕愛戴。最近有名女網友在宜蘭看到某店家招牌上寫著「烤可愛」,拍照分享後,引發眾人熱議。2023/02/01 14:40 -
只是收起菜單?他轟無菜單料理「餐點都一樣」 老饕曝真相
近期無菜單料理掀起熱潮,意指餐廳沒有固定菜單、甚至不提供任何菜單給顧客,而主廚也會依當日新鮮食材製作料理,讓顧客帶著好奇心用餐並從中發現隱藏的驚喜。但卻有一名網友質疑,台北許多餐廳提供的菜色大同小異,或許只是把菜單收起來,引起鄉民關注。2023/01/26 22:11 -
花蓮超夯「排隊拉麵」!北部就吃得到 免費加湯加麵超佛心
又1家花蓮名店北上開店啦!超夯排隊拉麵「定置漁場三代目」來到宜蘭羅東開分店,一公布試營運時間立馬造成轟動。招牌「膠原魚白湯」每日新鮮熬煮,湯頭鮮美濃醇,完全無腥味,憑藉這點緊抓老饕的胃!店家也將於1/23初二起正式營運,過年到宜蘭走春就可以趕緊衝一波朝聖啦~2023/01/22 13:35 -
配飯吃好幾碗!她曬「橘子皮變態吃法」 饕客讚:好特別
到了橘子盛產的季節,近日有老饕就分享一種不浪費的橘子皮吃法,將橘子皮切丁,加進辣粉、糖及鹽巴、香菜,做成一道料理,作法簡單卻非常下飯。新奇料理曝光後,網友們也直呼想試一試「好特別哦!感覺很開胃!」、「居然感覺很好吃」。2023/01/21 10:40 -
好市多「神級甜點」 老饕教一動作秒升級:無限回購
好市多的隱藏神物超多!一名女網友表示,自己在公司嘴饞,於是拿好市多的「卡士達派」微波10秒,整間辦公室頓時充滿卡士達的香氣,同事們紛紛聞香而來,瞬間將整整2盒「卡士達派」秒殺,讓原PO驚呼:「這個甜點也太狠了!」文章曝光後,也吸引一票甜點控分享食用心得。2023/01/17 20:52 -
婚宴流水席很丟臉?老饕反讚爆:曾吃烤乳豬+A5和牛
日前一名準人妻在臉書控訴未婚夫,認為結婚辦「流水席」非常丟人,貼文一出掀起網友撻伐,至今罵聲不斷。對此,就有民眾針對婚宴形式再次提出疑問,不解辦流水席真的罪不可赦嗎?問題拋出後,不少人認為比起餐廳,流水席的食材反而更加道地美味,也感嘆近年越來越少人願意舉辦,直呼應該好好珍惜。2023/01/06 05:23 -
逛淡水老街見店家賣「周杰倫套餐」 他好奇是啥老饕解答
台灣小吃聞名全球,每個地方都有它的特色小吃,一般人提到淡水,大多會聯想到「阿給」。許多店家為了要吸引顧客上門消費,通常會在店內陳設,或是菜單安排上別出心裁,創造自己的特色。最近有網友分享,日前逛淡水老街,看到某店家招牌上寫著「周杰倫套餐」,拍照分享後,引發眾人熱議。2023/01/05 18:49 -
清境「隱藏版美食」 超陡巷弄藏「甜點店、雲南菜」
不少遊客到清境跨年,隔天繼續走走逛逛,不過知名景點人擠人,也有人挖掘巷弄裡頭的「隱藏版小店」,看起來隱蔽的地點,有一間法式甜點店,在網路上超級夯,還有同樣在巷子裡的雲南私房菜,也是很多老饕推薦。2023/01/01 18:44 -
暖身吃什麼鍋才內行?老饕推「10鍋物」 第1名=冬天到了
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「冬季鍋物」話題的網路聲量表現,帶您了解有關網友熱議的10大冬季必吃鍋物。2022/12/30 11:33 -
嘉義60年阿池魷魚肉羹熄燈!「年收千萬」闆娘嘆:再不休息沒命花
「阿池魷魚肉羹」開業至今已有60年,位於嘉義西區文化路夜市,是當地人從小吃到大的美食。未料,近日業者卻拋下震撼彈,並在臉書粉專發文表示,「感謝親愛的顧客60年來對本店的照顧」,宣布將會在1月31日正式結束營業,讓不少老饕感到遺憾。2022/12/27 08:14 -
老饕激推台北最好吃!現擀現炸「韭菜炸蛋餅」飄香60年
就愛這款古早味!這家位於捷運大橋頭站附近的傳統早餐店,網評有4.2星、近900條留言,是在地人從小吃到大的60年老店。來店必點的就是這味「韭菜炸蛋餅」,香酥誘人卻不油膩,淋上類似蚵仔煎的醬料更對味,是饕客們大讚台北前幾名好吃的蛋餅!快來看看試吃報告吧。2022/12/24 17:52 -
【今晚熱搜】葉家小卷米粉/小三通/蔡小虎/黃偉軒/黃安
今(22)日晚熱搜關鍵字為「葉家小卷米粉」。位於台南國華街的知名小吃「葉家小卷米粉」,8月時才剛登上米其林必比登推薦店家,怎料昨(21)日無預警宣布將於明(2023)年1月1日起「無限期」歇業,消息一出令許多老饕惋惜。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2022/12/22 21:05 -
才獲必比登推薦!台南葉家小卷米粉突宣布「無限期歇業」
位於台南國華街的知名小吃「葉家小卷米粉」,8月時才剛登上米其林必比登推薦店家,怎料昨(21)日無預警宣布將於明年1月1日起「無限期」歇業,消息一出令許多老饕惋惜。2022/12/22 13:46