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採買年貨 海產門市買氣降網購銷量增
年節快到，民眾陸續採買海產，但因為消費習慣轉變，導致今年門市買氣下降，網購銷售增加，部分漁獲漲價例如白鯧，漁會為了增加銷售，不僅推出優惠組合，還跟其他農會合作，在網路上行銷，而澎湖的村民年終也縮水，因為天候不佳，導致無人島姑婆嶼上的紫菜產量變少。2024/02/02 15:36 -
偷酸藍白？ 陳時中：要少吃白「鯧」和 「黃」魚
立法院今天2月1日票選正副院長，巧的是前衛福部長陳時中也在社群平台上發文，提醒大家要多吃國產魚類，少吃白鯧、黃魚這類漁種，PO文一出，也讓不少網友留言，是不是在偷臭黃國昌，黃珊珊和韓國瑜！2024/02/01 19:42 -
龍年「魚」價格飆！1台斤野生白鯧漲破2千 漲幅逾5成
農曆年節將至，圍爐年菜餐桌必有的「鯧魚」少不了，因為諧音鯧，有昌盛的意思。不過近期價格卻一路狂飆，平均一條魚600克，秤起來將近2000元，讓不少採買年菜的民眾是買不下手。2024/01/31 09:53 -
過年到！海鮮需求增 石斑、白鯧漲1成5
過年期間團圓聚會，都會煮一桌佳餚，海鮮需求量增加，價格也開始調漲，石斑、龍虎斑都已經漲了1成5左右，尤其越靠近年節，價格也可能再往上攀，這回各地漁會紛紛推組合禮盒，維持價格。2024/01/19 13:27 -
春節倒數！海鮮估漲「白鯧至少貴2成．紅喉破千」
每到農曆春節，不少民眾都會買年貨，尤其水產品不能少!市場攤販就說，每年接近春節，漲最多的海鮮，就包含白鯧魚至少貴2成，還有像是紅喉一定破千等，漁業署也調查，近期白蝦就漲了5%，而以去年12月價格來看，龍虎斑漲15%.還有像是石斑魚.吳郭魚價格都變貴，以春節前價格和平常價相比，至少會貴1~2成。2024/01/09 13:18 -
未來沒魚可吃？ 台灣常見魚種還沒長大就遭濫捕
台灣人愛吃魚，但隨著濫捕嚴重、海洋環境惡化，有愈來愈多台灣人愛吃的魚種，長不到平常的大小，包含白腹鯖、竹筴魚、日本馬頭魚、白鯧等六種魚類，高達70%不到成熟體長，還沒繁衍後代，就遭捕撈，長期下來，魚群恐怕越來越少。2023/04/03 22:44 -
4千元年菜太恐怖！苦主哭「比熱炒難吃」 網笑：佛跳樓吧
每年除夕團圓飯是春節期間的重頭戲之一，在各地工作的遊子返鄉和家人團聚，是最幸福的事。不過這名網友的除夕夜卻因年夜飯而毀，只見原PO花了近4千元購買4道菜，收到後發現不僅賣相不佳，味道更是差強人意，崩潰直呼「比熱炒店還難吃」。2023/01/23 17:25 -
過年白鯧貴爆！2種魚CP值高替上桌 一句話證明牠更好吃
農曆過年，不少家庭會煎一尾白鯧好過年，但仰賴捕撈的白鯧量銳減，平均價格比去年貴2－3百元，民眾也開始尋找替代餐桌上的魚種，基隆漁會去年底也推薦民眾石斑、午仔替代，石斑魚肉質Ｑ彈且營養，午仔魚則是魚香、肉細，且台灣民間一句傳統順口溜「一午、二紅沙、三鯧」，也說明午仔魚的好吃程度，比白鯧更前面。2023/01/21 16:15 -
一尾大白鯧要價１５００元 比去年貴上３００元
白鯧是每年過年、拜拜必備的魚種，但基隆區漁會說，今年的白鯧大尾的不多，量少又貴，進貨價每尾要貴２到３百元，要價到１５００元了，很多民眾都說好貴買不下去了，所以漁會建議民眾改買較便宜的石斑魚、午仔魚，這兩魚種現在賣得嚇嚇叫，很受歡迎。2022/12/24 17:09 -
年菜比拚／台北喜來登祭冠軍湯品 萬豪菜餚曾驚艷老布希
明年農曆新年來的早，據了解，多數飯店的內用年菜早已預約近額滿，消費者也要提前開搶外帶年菜，台北喜來登館內６間餐廳11月14日起開放預購「拂曉迎春」外賣年菜與星饌料理。甫於媒體年菜評比奪下冠軍湯品殊榮的米其林二星請客樓推歷年頂級年菜「魚膠鮑魚佛跳牆」與入書推薦必嚐的「鮑魚一品雞」、「花膠白鯧米粉湯」。做工繁浩且層藝十足的「桃山御節年菜」、「泰式團圓年菜組」以及西式「波士頓龍蝦豪華海鮮比薩」、「乾式熟成帶骨肋眼」等名廚好菜滿足美味需求，2023年1月3日前預付另享9折優惠。2022/11/16 16:22 -
保麗龍箱寫白鯧、蚵仔！兩毒梟佯裝「漁貨」藏百萬白粉
日前高雄市警方破獲一起毒品案件，一名41歲的常姓和39歲的林姓男子，製作新奇包裝的毒咖啡，販售各式毒品，並將毒品放置在保麗龍箱子內，上面標註「白鯧」、「蚵仔」等漁貨，想要躲避警方查緝，仍遭警方盯上，並持搜索票，將兩人依法送辦。2022/07/29 18:24 -
辦年貨人潮湧！民眾「憂疫情」多買些自己煮
馬上要迎接農曆新年，大家也開始抓緊時間辦年貨，今天在台北濱江市場的年貨大街，湧現不少人潮，不過物價持續飆高，許多生鮮漁貨都漲價，像是白鯧和冷凍明蝦，1斤比去年貴100元，數量稀少的午魚，1斤更貴了300塊。2022/01/27 16:05 -
過年漁貨「卡緊買」 憂貨櫃卡關 白鯧漲1斤破千
就快要過年了，家家戶戶開始買漁貨，但每到這個時候，烏魚子跟白鯧，都會飆漲到一斤破千，而基隆區漁會也推出優惠，來幫民眾省荷包，也有業者訂單接到手軟，白鯧禮盒網路預購已經接了一千多盒。2022/01/17 14:03 -
超狂80元便當直逼「年菜等級」！佛心配菜老饕狂求地址
近來物價狂漲，不少連鎖餐飲店也「調整」了旗下品項價格，民眾是叫苦連天，直喊只有薪水沒漲。這波漲價趨勢，也考驗著外食族的小資勝地便當店及自助餐的配菜豐富度，不過有網友分享自己每天吃的便當直逼「年菜等級」，還說每天來的便當都像是在開獎一樣，不僅有雙主菜，甚至配菜經常出現干貝、九孔、白鯧、蒲燒鰻等高級食材，便當價格更是不可思議的「銅板價」，只要80元，貼文一出引起網友們的熱議。2021/12/16 18:29 -
誠品行旅冬季翻玩古早味 白鯧芋頭米粉、魷魚螺肉蒜湯暖胃
冬天到了許多人喜歡吃熱呼呼的料理暖身，餐飲業者也順勢更新冬季菜單。像是春水堂開賣充滿膠原蛋白的燉豆腐系列料理，而飯店誠品行旅也在館內餐廳改版冬季菜單，用新的方式料理台灣古早味經典菜色。2021/11/25 17:09 -
漁汛期陸漁船越界 金門海巡冒大浪強勢登檢押回
金門海巡隊今天表示，漁汛期間，海域高價黃魚、白鯧盛產，中國漁船越界作業；第九（金門）海巡隊人員冒著高達2至3公尺的大浪強勢登檢，查獲「無船名」1船5人，押返調查。2021/10/15 17:52 -
跌破2%！6月物價指數「漲幅緩」 民眾「無感」喊貴
國際油價持續上漲，從明天(19日)起，汽、柴油上漲0.1元，95無鉛汽油站上30元大關，中油也啟動油價平穩機制，不過油價漲、物價也跟著走升，包含拉沙油、醬油、白鯧和香魚，從4、5月開始，就明顯變貴，民眾大呼吃不消，但是專家提醒，物價易漲難跌，大家要有心理準備。2021/07/18 18:54 -
霸氣辦桌！1人1條烏魚子厚片 比東坡肉大
嘉義有新人結婚，請總鋪師辦桌，因為靠近布袋漁港，菜色都是海鮮，而且比霸氣，焗烤龍蝦還有白鯧魚，最吸睛的就是第一道拼盤，烤烏魚子竟然是一人半塊厚片，比東坡肉還大，賓客把照片PO網炫耀，說這是海口人的霸氣，還說吃完這塊烏魚子就飽了。2021/03/06 13:39 -
辦年貨最後周末！美賣場擠爆 帝王蟹、白鯧夯
下周就要迎接農曆新年，很多民眾趁最後一個周末假期，到賣場採購、辦年貨，特別是今年量販店也加碼，把優惠期限從1天拉長到5天，或是透過電子支付贈送點數等等，另外，如果是除夕當天才要採買，各大賣場營業時間也要留意，避免撲空。2021/02/07 12:06 -
草莓咬一口驚見蟲蟲！ 民眾：緩緩受驚的心情
再過幾天就要過年，不少家庭主婦把握天氣好，去市場賣場辦年貨，精打細算的大家應該會發現，好像買菜、買水果都比往年便宜，主要因為冬天寒流接力報到，沒有特別天災發生，讓水果品質好產量又多，像草莓一斤批發價落在4至5百，比去年便宜2百，菜價也都在均線之下，反倒若想年年有「餘」？白鯧不便宜。2021/02/05 13:41 -
搶過年財！外送龍蝦、帝王蟹 搶紅包抽免運
過年倒數一週，為了搶攻商機外送平台推出高檔生鮮外送服務，包含帝王蟹、日本和牛還有白鯧，就連龍蝦也是活跳跳，另一家平台也祭出過年不打烊服務，以及紅包免費送，有機會享有30天外送零元。2021/02/03 13:56 -
專挑貴的！雨傘掩護 婦偷逾2千元干貝、白鯧
利用雨傘遮掩，偷走上千元的海鮮！新北瑞芳的傳統市場，上個月31日，一名婦人假裝要買魚貨，卻趁著老闆招呼客人時，短短三分鐘，偷走價值2千多元的干貝和白鯧。誇張的是，她還跑到隔壁店家，偷了瓦斯罐和清潔劑，似乎看準就快過年了，店家生意忙，趁亂伸出第三隻手。2021/02/02 17:20 -
漁會也轉戰電商 推高檔海鮮禮盒直播拍賣
受到疫情影響，宅經濟也開始發燒，彰化漁會也開始跟進，在春節推出高級禮盒，包括白鯧、干貝、鮑魚和草蝦等，只要3000元，除了在網站販售，也跟直播主合作線上拍賣；而傳統批發業者，除了同樣推出禮盒特賣，也能幫客人選配，靠客製化禮盒來全面應戰。2021/01/25 18:47 -
白鯧降價！ 產量過剩一尾千元降價至600元
過年要到了，許多民眾已經開始準備年菜，今年許多民眾選擇買白鯧，因為去年白鯧還有剩，加上今年又有進口新的漁貨，導致白鯧產量過剩，以往一條六、七百公克的白鯧要價近一千元，今年價格降到六百元，而寒流來襲，不少民眾也愛煮火鍋，但不少高山高麗菜，不敵寒害都沒辦法採收，價格也上漲。2021/01/12 15:38 -
陸漁船越界高速蛇形拒檢 金門海巡強勢逮獲
第九（金門）海巡隊今天表示，金門海域漁汛期間高價黃魚、白鯧盛產，中國籍漁船越界作業並蛇行拒檢，海巡強勢登檢，將人船押返調查處置，陸船將面臨新台幣30萬元罰鍰處分。2020/11/19 13:58
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