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台灣人不愛吃生雞蛋?專家曝2原因恐中毒 過來人勸:生不如死
在白飯上打上一顆新鮮的生雞蛋,再淋上醬汁,就是一道簡單又平價的日本國民美食。但在台灣,鮮少看到有人會生食雞蛋,對此,一名網友在PTT上以「對於生雞蛋的接受度?」為標題詢問鄉民意見。不過專家提醒,台灣的雞蛋不能生食,與雞的品種有關,如不煮熟容易引發沙門氏菌食物中毒。2023/08/27 05:00 -
只要500日圓! 日商場推鮮蛋任選拌飯吃到飽.民眾排爆
生蛋拌飯在日本是很家常、不少人熱愛的早餐餐點,只要一顆鮮蛋加上熱騰騰的白米飯,再依照個人喜好、放適量的醬油,就是一餐營養飽滿的早餐。2022/10/27 16:04 -
和牛海鮮丼、松露蛋拌飯 豪奢美味挑動味蕾
東京很多高檔餐廳,不是價格太貴就是太難預約,現在業者開始推外帶便當,包括伊勢蝦綠咖哩,松露生蛋拌飯,以及日本黑毛和牛海鮮丼,一道道夢幻美食,讓饕客搶著上門外帶。2020/10/13 15:59 -
東京車站「早餐街」 一早吃生魚片牛排大餐
日本東京車站,美食臥虎藏龍,最近還開了一條早餐街,不少店家早上七點就開門,推出生魚片、甚至牛排早餐,還有日本酒專賣店,在車站裡蓋了釀酒廠,還用釀酒的「酒米」,搭配新鮮雞蛋,主打「生蛋拌飯」。2020/09/24 16:27 -
高CP值早餐銅板價 築地場外市場出招搶客
活力的一天,就從吃早餐開始,為了找回流失的客群,東京築地場外市場,祭出各款高CP值的銅板早餐,店家還用高級品牌蛋,獻上日本經典早餐「生蛋拌飯」,連烤魚定食也只要台幣180元。2019/08/21 20:23