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肯德基炸全雞回歸!黑皮外衣+3款獨門沾醬 全台限量1萬組
挑戰萬聖節的極限!肯德基這回推出超狂新品「萬聖節黑皮整隻雞」,不僅把整隻雞拿去炸,披上黑色的外皮實在太吸睛啦!還有3款全新沾醬可以搭配,一次就可吃到5種不同部位,不管雞腿、雞翅或雞胸通通有!今(10/12)起準備開搶的派對組合,炸雞控可別錯過囉!2023/10/12 18:05 -
家的味道! 傳承「五代」老字號蘿蔔糕飄香
台東寶桑街有家蘿蔔糕店,不只傳承到第五代,還賣到獲總統表揚,年輕老闆接手阿公、阿嬤的手藝,以純米漿製作蘿蔔糕和獨門沾醬。老滋味堅持古法,選材用料講究,雖然做工繁複,老闆更希望的是,將夕陽產業,變成日出產業,重新賦予老店新生命,將「家的味道」傳遞給每一位顧客。2020/12/09 18:53 -
「獨門沾醬」出招! 沙茶搶味仍佔一角
沙茶醬幾乎是火鍋店必備,不過卻有店家用牌子標示,「不建議」民眾使用沙茶醬,原來是沙茶醬味道重,容易搶去食材風味,不少火鍋為了區隔市場,紛紛主打獨門醬汁,甚至有店家研發手工的紅、白醬汁,搭配不同的紅白肉吃,光熬煮一種醬得加20樣材料;不過,民眾似乎習慣沙茶醬的味道,火鍋店再主打獨門醬料,沙茶醬似乎還是得準備,而且消費者實際用的還是不少。2012/04/14 18:22