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阿嬤每天早餐端醃黃瓜 他得知來源崩潰「是姊姊的味道」
現代人常因忙碌而忘了三餐，要是能夠吃到長輩親手做的早餐是再幸福不過的事，不過有名男網友可不這麼想。他表示，阿嬤早上都會煮稀飯，並準備煎蛋、醃黃瓜等食物作為配菜，沒想到近日他發現每天吃的小黃瓜竟是姐姐「敷完臉剩下的」，得知荒謬真相的他崩潰不已，也讓一票網友笑翻，直呼「是姊姊的味道」。2023/01/16 10:46 -
男星日吃4顆蛋狂瘦！「快速減重法」適合5類人 甜食也能吃
F.I.R飛兒樂團阿沁日前分享，短短一個半月減肥14公斤，他公開瘦身菜單，早餐吃2顆水煮蛋或煎蛋、午餐沒吃，晚餐再吃2顆水煮蛋加上水煮雞肉，網友大讚「瘦了整個也變年輕、超帥！」2022/12/02 16:50 -
最受歡迎蛋料理排行！搭配「這種蛋」 簡單方便美味升級
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「蛋料理」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的蛋料理排行榜。2022/08/05 15:51 -
最昂貴的早餐！旅客誤攜滿福堡入境澳洲挨罰6萬
為了保護各自國家生態環境，不少地區都對入境旅客攜帶物品有嚴格限制，倘若違規都將面臨嚴格處罰。《亞洲衛視》（CNA）報導，一名從印尼搭機入境澳洲的外籍旅客，在機場等候行李時被緝毒犬發現，背包內放著包含肉餅、煎蛋和起司的麥當勞早餐，立即遭到達爾文（Darwin Airport）機場重罰2000美元（約新台幣6萬元），被澳洲農業部長笑稱「這將成為該旅客一生最昂貴的早餐。」2022/08/01 13:55 -
別只放蔥！老饕曝煎蛋加「1佐料」 網讚爆：內行才懂
煎蛋是十分常見的料理之一，除了單純只用雞蛋煎之外，也可以加入各種配料一起料理，舉凡像是九層塔、蔥等等，而近日就有民眾嘗試在煎蛋中放了「1佐料」，成品出爐也令他大讚真的很好吃。2022/05/16 06:10 -
總是翻破？老饕授「夜市牛排翻蛋」絕招 美味程度瞬飆升
台灣夜市美食眾多，是不少老饕覓食的首選之地，其中夜市牛排更是深受許多人的歡迎。對此，就有網友表示，在吃夜市牛排時經常想將蛋黃完美的翻面，不過卻總是失敗，因此也好奇正確地翻面方法，貼文引起討論。2022/05/08 05:15 -
煎蛋必黏鍋好困擾！內行反曝2絕招：保證不再沾
煎蛋是許多人經常會處理的料理之一，不僅料理相當方便，也可以做出多樣的擺盤風格。然而就有網友詢問「煎蛋時經常會黏鍋該怎麼處理？」貼文一出也釣出不少內行回應。2022/05/05 05:21 -
零失敗！完美半熟太陽蛋煎法曝 關鍵「1動作」免燒焦
蛋價漲，任何一顆雞蛋都顯得彌足珍貴，因此做菜時更要避免用蛋做出失敗的料理，有不少人在煎蛋時，都想要留住雞蛋最完美的樣態，日本網站「食楽WEB」就教學「完美半熟蛋」的煎法，透過其中的關鍵動作，不僅能避免燒焦，還可以讓蛋黃維持在完美的半熟狀態，煎出完美的太陽蛋。2022/05/01 07:08 -
崩潰！不鏽鋼鍋煎蛋狂沾 主婦曝「神級秘訣」翻面超簡單
煎蛋美味又營養，還能夠搭配各式料理，但雞蛋「黏鍋」卻是不少主婦頭痛的問題。有民眾表示自己新買的不鏽鋼平底鍋「超沾鍋」，便上網求助眾網友智慧，貼文引起討論。2022/01/19 05:15 -
煎蛋打出「粉色蛋白」媽嚇瘋尖叫！ 專家揭神奇真相
好嚇人！日前一名家庭主婦前往超市購買生雞蛋，準備回家煎蛋配吐司。沒想到她到了廚房一如既往地敲破蛋殼，落在平底鍋的卻是一顆蛋清部分呈現「透明粉紅色」的雞蛋。儘管畫面有些夢幻仍嚇得她放聲尖叫，如此景象傳開，許多人都感到傻眼。2022/01/15 23:13 -
惡搞當有趣？學生自嗨 火鍋乾燒「烤肉、煎蛋」
有高中生在小火鍋店拍下，已經煮乾的鍋子，直接在上面「烤肉」，甚至還拿來煎蛋和炒冰，不過這行為已經造成店家麻煩，因為鍋子乾燒不只難清，還可能會直接報廢，有其他火鍋業者透漏，如果已經損壞鍋具，會要求賠償。2021/12/26 18:13 -
整盒蛋下鍋…3顆竟「皺如人腦」 主婦揭密：太靠近這處
雞蛋料理是許多民眾餐桌上的日常菜色，除了炒蛋、煎蛋或蒸蛋外，也有人喜歡直接用熱水煮成水煮蛋，不過近日有民眾煮好一盒水煮蛋後，發現其中有3顆蛋「表面全是皺紋」，明顯和其他蛋長不一樣，她擔心食用安全便PO網詢問，很快就釣出許多過來人公布解答。2021/12/25 10:38 -
鐵板牛排煎蛋怎麼吃 網分「三大派別」你是哪一種？
講到夜市美食，不少人第一個聯想的就是冒著陣陣白煙、香氣撲鼻的鐵板牛排。奇妙的是，一旁配菜的雞蛋幾乎都沒有額外加熱，吃法也因人而異，在網路上引起熱烈討論。2021/12/03 22:55 -
別急著起鍋！煎蛋多1撇步香氣秒提升 老饕激推：超下飯
荷包蛋是許多人從小吃到大的美食之一，不僅能夠搭配各樣料理，也富含營養價值。近日就有網友於臉書社團分享超經典的醬油荷包蛋作法，並點出一步驟能讓荷包蛋香氣更提升，貼文一出也吸引不少老饕回應。2021/12/03 05:35 -
好鍋成毒！台灣人煮菜「這習慣」太危險 專家：恐致癌
又快到歲末年終，很多家庭主婦開始考慮該買哪一種鍋子最好用。喜歡煎煮炒炸的媽媽們，最推的當屬「不沾鍋」，不管晚餐煎魚、早餐煎蛋，都不會黏鍋。煮出來的菜好看，鍋又好洗。但是毒物科醫師提醒主婦們使用不沾鍋，絕對不能做這件事：「爆香」！否則好鍋很容易變成毒鍋。2021/11/24 00:00 -
自助餐荷包蛋「外酥內半熟」她煎不出 網點關鍵：別常吃
煎荷包蛋是再家常不過的料理，不過一名網友表示，自己到自助餐店特別喜歡夾荷包蛋，因為店家總能煎的酥酥脆脆，因此她好奇該怎麼煎才能像餐廳一樣，是不是哪個步驟出問題，結果貼文曝光後有網友點出好吃的關鍵，但也有人提醒這種蛋最好少吃。2021/11/01 11:24 -
西餐小知識！先上麵包涵義超暖 牛排煎蛋正宗吃法曝
外出用餐除了食物口味是一大重點，享受餐廳氛圍及觀察不同飲食文化，也能夠帶來無窮樂趣。針對西餐廳會在餐前送上烤麵包，部分業者甚至是無限量提供，就有人解答背後超暖心的意義。另外享用西餐牛排的時候，一旁煎到半熟的太陽蛋要怎麼吃？也有饕客來解惑。2021/09/25 04:55 -
確認過眼神！他慌張煎蛋餅 警鷹眼揪通緝犯
高雄市楠梓區一名28歲許姓男子，日前因交通違規遭警開單，近期又犯下竊盜罪，被發布通緝，未料，曾開許男罰單的宋姓員警，昨（4）日到許男工作的早餐店用餐，兩人四目相對，許男神色慌張，警方察覺不對勁，隨即認出他就是通緝犯，事後聯繫其他員警到場，將許男逮捕歸案。2021/09/05 15:30 -
疫情間廚藝精進！浩子動念「開早餐店」 林美秀線上賣水餃
疫情期間藝人們都有了新才藝，有望成為本屆台語歌王的浩子練就一身好廚藝，很會煎蛋餅，孩子都稱讚不已，甚至動了開早餐店的念頭，還有林美秀也開創副業，線上賣水餃。而準歌后孫盛希則是透露，疫情導致收入銳減，一個月甚至不到1萬元。2021/08/12 21:05 -
破殼掉「冰塊蛋」能吃嗎？ 內行秒解：這樣煎超可愛
雞蛋富含優質蛋白質，可說是經濟實惠的營養食物。近來一名女子從自家冰箱冷藏空間取出雞蛋欲下廚時，赫見蛋殼上頭結霜，打開後才發現內部的蛋白、蛋黃竟完全結冰，罕見情形嚇得她趕緊求救，「有人遇過這樣的雞蛋嗎？還能吃嗎？」對此，有過來人分享冰塊蛋的應用方式。2021/07/24 22:29 -
32轟超越松井秀喜 旅美台將劉致榮：大谷翔平是偶像
洛杉磯天使二刀流大谷翔平前一天勝投，今天32轟出爐，旅美投手劉致榮把大谷翔平視為偶像，緊追大谷的每一項成績，劉致榮透露自己在上投手丘時，會寫下大谷的名字再畫十字架，下星期回主場後，劉致榮就會搬去和隊友同住，他說只會煎蛋不是辦法，要開始學些簡單的料理。2021/07/08 16:25 -
好想住飯店！家中備早餐buffet「偽旅行」
三級警戒宅在家超過一個月，有民眾實在太懷念住飯店民宿，享受早餐buffet的感覺了，乾脆自己煮了五穀粥、青菜、煎蛋，擺上土豆麵筋、筍干和水果，並且在旁邊擺上說明牌，透過這樣的方式「偽旅行」，想像自己真的在住飯店。2021/06/21 13:54 -
裡面有小雞？雞蛋敲開「流出草莓果醬」 內行曝真相
雞蛋含有蛋白質、維生素A、卵磷脂等營養素，蛋類料理也相當多元，包括水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋等等，深受不少民眾喜愛。但近日有一名網友嘴饞想吃煎蛋，不料打蛋的時候，驚見裂縫流出像血水一樣的紅色液體，嚇得他趕緊發文求救。2021/02/09 17:37 -
蚵仔煎沒粉漿 鹿港潯味一桌6千挨批空虛
彰化鹿港廟口商圈協會，上週舉辦鹿港潯味甲子宴，席開六十桌，開放報名一分多鐘就被訂滿，一桌六千元，但有民眾Po網抱怨，吃完只有空虛，他說羹類感覺沒調味，炸蚵嗲還被對半切，甚至說蚵仔煎沒有加粉漿，應該叫做蚵仔煎蛋，不過主辦單位澄清，他們是找超過一甲子的老店來辦桌，古早味蚵仔煎就是這樣吃，沒有加粉漿！2020/11/11 13:59 -
煎煮炒炸都適合 各國「蛋料理」口味大不同
雞蛋在許多國家的飲食文化中，都扮演不可或缺的角色，各地烹調雞蛋的方式也可說是五花八門！簡單的雞蛋，只要稍加調味，就能變化出多重的美味饗宴。2020/07/20 16:53
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