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無花果加工後熱量高5倍！營養師曝「新鮮無花果」6大功效
無花果外觀鮮豔，且甜味與酸味兼具，生吃或加工都非常美味。對此，營養師高敏敏表示，新鮮無花果有抗疲勞、抗便秘、降血壓、強化骨質、消水腫、養顏美容的功效，而加工後的無花果乾熱量高、糖分高、營養價值低，建議不要吃太多。2023/09/03 21:04 -
新鮮無花果抗疲勞、消水腫！營養師揭「6大功效」勝無花果乾
大家可能比較常看過無花果乾，但你有吃過新鮮的無花果嗎？營養師高敏敏表示，無花果外型像迷你版的洋蔥，吃起來口感軟綿香甜，吃新鮮無花果不僅可以攝取到完整的營養且天然，對身體還有6大功效。2023/08/15 14:45 -
無花果超營養！改善暗沉、便秘 「2類人」少吃
一般在市面上看到的無花果，都是已經製成果乾的樣子，因為無花果是來自國水果品種，不過近年台灣也已經開始投入培育，雖然少見，但無花果也是個營養價值豐富的水果之一，有機會不妨嘗試看看。2023/04/01 05:10 -
驚！果乾、拌麵藏「綠黴菌」 民眾：孩差點吃下肚
不少人從美式賣場搬商品回家，發現東西發霉！像是無花果乾，小朋友咬一口覺得味道怪，才驚覺裡面全發霉，但明明照建議放冰箱保存，另外有人是買乾拌麵，發現麵條表層綠綠的，但看了有效期限，明年才到期。2021/12/23 17:29 -
零嘴洗牌！果乾熱賣 草莓、無花果新味搶客
食安風波接二連三，外食吃得不安心，連大家愛吃的零嘴排行也大洗牌，過去不少人吃餅乾，但現在追求越天然越好，造就水果乾的商機，網購通路，銷售成長暴增5倍，口味更是五花八門，芭樂、鳳梨、番茄、草莓，甚至無花果、椰棗都能做成水果乾，強調看得到「食物原形」，而熱銷冠軍，還是接受度最高的芒果乾。2014/11/19 18:34 -
點心比「美」！ 珠寶水果塔PK小花麵包業者？
國內日式雜貨餐飲業者跟咖啡業者，不約而同以「造型」當噱頭，推出最新甜品，一種是像珠寶盒一樣的水果塔，上頭有6種水果、不同顏色果凍；一種是做成「花朵」造型的無花果桂圓麵包，5片花瓣加上無花果乾作成花蕊，很多民眾就是相中這些點心「可愛」，銷量嚇嚇叫，比一般新品銷量多3成。2010/09/27 15:06 -
〈獨家〉點心比「美」！ 珠寶水果塔PK小花麵包
國內日式雜貨餐飲業者跟咖啡業者，不約而同以「造型」當噱頭，推出最新甜品，一種是像珠寶盒一樣的水果塔，上頭有6種水果、不同顏色果凍；一種是做成「花朵」造型的無花果桂圓麵包，5片花瓣加上無花果乾作成花蕊，很多民眾就是相中這些點心「可愛」，銷量嚇嚇叫，比一般新品銷量多3成。2010/09/26 19:15
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