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火鍋「綠葉」拚戰 「撈蝦擂台PK醉蝦、口水雞」
能想像吃鍋還能玩撈蝦遊戲嗎?有泰式火鍋業者,在餐廳內擺了一池蝦池,來消費的,只要能用紙網撈到蝦子,就能當成自己的火鍋食材,有的玩還有得吃!另外,還有麻辣火鍋老店,重新開店捲土重來,除了經典魚片鍋,還有15道像醉蝦、口水雞,這些能端上桌當主食的風味小菜,讓民眾任吃。2019/12/07 22:33 -
超狂「越式推推鍋」 海陸爆量「鮮肉」掛滿鍋沿
台灣過去東南亞料理都是泰式比較多,現在越式也竄起,光台北市大東區商圈,就至少有18間店有賣越南菜,不只是常聽到的河粉,有業者因為法國殖民過越南,推出保留越南傳統,融入一些法式風格料理,改良版春捲到很少見的越式火鍋都有。2019/11/22 21:23 -
天冷吃鍋!南洋叻沙PK泰式椰香 飄異國風
吃膩麻辣鴛鴦火鍋了嗎?現在有異國火鍋看中台灣人愛吃鍋紛紛開店,有泰式火鍋用香水椰子、椰肉熬煮的清甜火鍋搭配昆布鍋,還用整顆椰子裝香米飯,要饕客視覺味覺一併享受,另外還有來自新加坡道地「LAKSA」和肉骨茶鴛鴦鍋,要民眾天冷多點吃鍋新選擇。2018/04/07 20:12