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炸過的紅酒餅皮 義式「水管捲」酥脆爆表
您有聽過義大利的街頭點心「水管捲」嗎?高雄有一間咖啡店,老闆熱愛義大利西西里,自己到義大利進俢學廚藝,第一道啟蒙點心就是水管捲,油炸過的餅皮,特別酥脆,搭配瑞可達超司的特製內餡,口感特別;另外,普羅大眾所熟悉的可頌麵包,老闆講究繁複細節,可頌外皮酥脆,一咬下去聽得到酥脆聲。2023/05/05 17:35 -
八卦山隧道救災 配置2輛消防機車
八卦山隧道是國內第二長的公路隧道,全長將近5千公尺,一旦發生意外,救災刻不容緩,因此彰化消防隊從國外引進2輛消防機車,上頭配備壓縮空氣泡沫瓶,以及40公尺長的水管捲輪、噴槍設備,可以取代消防車,穿梭在車陣當中,把握時間救災。2009/04/09 19:34