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日本排核廢水「海鮮、鹽」還能吃？無毒教母揭密：這些魚少吃
日本開始排放福島含氚核廢水，引發搶鹽潮，台灣民眾也擔心食鹽和海鮮的食安。《健康2.0×挖健康》網路節目主持人江坤俊醫師，邀請「無毒教母」譚敦慈，解答含氚核廢水對海鹽和海產的影響，以及選購重點。2023/09/11 15:34 -
寒流泡澡入浴劑「這些人」不適合 醫：避免高溫、久泡
寒流來不少民眾都會在家泡熱水澡暖暖身體，現在市面上也有販賣許多溫泉入浴劑，讓民眾不用出門也能享受泡溫泉的感覺，而市面上的入浴劑，許多主打美膚、清潔等功能，不過皮膚科醫師蔡逸姍就提醒，不是人人都適合使用入浴劑，市售的入浴劑可能會添加碳酸氫鈉、氯化鈉、硫酸鈉等鹽類，特定族群最好避免使用，且使用入浴劑最好避免高溫和久泡。2022/12/25 16:15 -
加拿大研發「鹽口罩」抗武漢肺炎 30分鐘殺死病毒
武漢肺炎在全球出現多起確診案例，台灣民眾正陷入搶購口罩的熱潮；最近國外有學者研發可以殺死新型冠狀病毒的口罩，用「鹽」作為塗層原料，讓病毒飛沫落在塗層上後，利用鹽結晶的尖銳邊緣殺死病毒。2020/02/04 21:48 -
草莓NG洗法 「鹽水.清潔劑」恐越洗越毒
台灣每年從12月到4月是草莓產季，而現在正是草莓旺季，不過草莓農藥多，一般民眾以訛傳訛使用小蘇打或鹽水清洗草莓，20年經驗的毒物專家梁楊鴻表示，小蘇打與鹽，成分分別是碳酸氫鈉及氯化鈉，其中鈉離子碰上部分農藥，可能反而導致農藥更穩定附著在草莓表面，導致草莓越洗農藥越頑強，民眾反而將更多農藥吃下肚。2016/01/05 09:44 -
雄檢查環海鹽！報告出爐 衛署：沒問題
日前高雄檢方調查桃園縣環海公司，疑似把工業用鹽，當作食用鹽販售，嚴重危害民眾健康；不過衛生署公布最新的食鹽檢驗結果，環海的產品氯化鈉跟重金屬含量，都符合我國的食鹽衛生標準，並沒有問題。2009/11/25 18:22 -
工業鹽？洗滌鹽！ 衛署：可食用或加工
高雄檢調日前揪出一家桃園業者，將可能致癌的工業鹽混充食鹽販賣，不過進一步追查後發現，業者用來混充的不是工業鹽，而是「洗滌鹽」，結果也跟著出現180度的轉變。求證主管機關衛生署，初步資料顯示，洗滌鹽就是食用鹽，只不過裡頭含的氯化鈉純度沒有像食用鹽那麼高。但既然可以食用，就表示不論用在食品醃漬加工或者炒菜調味都可以，只不過檢方有質疑，為求慎重，會再抽驗一次。2009/11/18 18:20 -
進口鹽PH值過10 像吞千顆肥皂？
衛生署抽查市售食用複方鹽，結果超過三成水不溶物含量高於規定，也就是說，除了氯化鈉，不知道還添加了哪些成分，另外這些鹽鹼性偏高，其中有些進口複方鹽PH值測出來是強鹼，相當於吃下氫氧化鈉，鹼性程度是肥皂水的1千倍，不過對於這些強鹼的複方鹽，根本無法可管。2005/08/01 12:00
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