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食品大廠校際烘焙大賽 12強較勁創意
有鑑於學生學習烘焙熱潮不斷升高,多所學校也設立了烘焙相關科系,國內食品大廠麵包,舉辦第一屆校際烘焙大賽,12強隊同場競技,展現技術創意,未來麵包還有機會在知名超商上架,並參與銷售分潤。2019/03/11 21:36 -
新兵吃下肚!陸軍發「未來餐盒」發霉海綿蛋糕
出現未來麵包而且還發霉嗎?有民眾投訴,陸軍步兵206旅位在關西的新訓中心,9月5日進行新兵結訓,訂製了2500多個西點餐盒,早上才送到,但下午發放時,裡頭有些海綿蛋糕已經發霉,而且製造日期還標示9月7日。2017/09/15 12:46 -
輔大菠蘿吹熄燈號 學生:不像輔大了
輔大校園的人氣美食,冰淇淋、鬆餅還有大菠蘿,一直以來人氣紅不讓,但學校官網貼出公告,合約到期將不再續約,也就是說輔大名產之一的大菠蘿將走入歷史,許多學生聽到都相當驚訝,也說沒有菠蘿麵包,就不像輔大了,校方則表示未來麵包坊,會重新招標。2014/08/23 14:22 -
業者竄改製造日 販賣「未來麵包」
在甘肅,大陸記者直擊,麵包業者完全不顧消費者的安全,任意蓋上未來日期,企圖延長保存期限,業者被抓到後,竟然還大言不慚地說,反正超市也都這樣。2010/06/10 11:45 -
知名餅店控85度C 抄襲產品文宣
咖啡連鎖店85度C繼上回賣未來麵包之後,這次是惹上官司,一家知名餅店控告85度C,抄襲他們有關銅鑼燒的網頁介紹內容,雖然法院裁定不起訴,但餅店業者認為,570個字的文章,有490個字雷同,難道這還不算抄襲,他決定提出再議!2008/01/16 12:47 -
北:有效日、南:製造日 霧煞煞
85度C驚傳民眾買到隔天出爐的「未來麵包」?實地追蹤後發現,業者推出的常溫麵包,和冷藏蛋糕,製造配送過程大不同,而且就連標示製造、有限日期,南北也沒統一,像是高雄民眾買到的未來麵包,就是出自現場製作的廚房,上頭標示只有製造日期;北部分店則標的是到期日,民眾當然霧煞煞。2007/12/02 18:10 -
85度C麵包哪來? 分店廚房自行烘培
85度C驚傳製造作假,消費者買到明天出爐的未來麵包後,台北分店生意沒有受到太大影響,民眾還是很捧場,倒是店裡販賣的賣的麵包跟糕點,從哪邊來?追蹤發現,大部分麵包坊隔壁就有廚房,烘培出爐,所以上頭都會貼上到期日,業者強調,南部的情況,應該只是個案。2007/12/02 12:12 -
未來麵包? 製造日期竟是明天
在三重的校園福利社裡,竟然在賣「未來麵包」,消保官在10月3日例行的衛生檢查時,發現架上的麵包製造日期卻是10月4日,明顯標示不實;業者說當初是為了配合學校規定,前一天包裝的麵包打上隔天出貨的時間,沒想到學生下午突然肚子餓,才讓「未來麵包」提前上架,既然不符合規定就會配合改善。2007/10/19 13:16