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未來麵包? 製造日期竟是明天

記者 張倍綺 / 攝影 余信翰 報導
發佈時間:2007/10/19 13:16
最後更新時間:2016/05/16 15:06

在三重的校園福利社裡,竟然在賣「未來麵包」,消保官在10月3日例行的衛生檢查時,發現架上的麵包製造日期卻是10月4日,明顯標示不實;業者說當初是為了配合學校規定,前一天包裝的麵包打上隔天出貨的時間,沒想到學生下午突然肚子餓,才讓「未來麵包」提前上架,既然不符合規定就會配合改善。

指著麵包包裝,製造日期10月4日,但是10月3日就可以在三重的學校福利社裡買得到,可不是坐時光機器來的,而是業者標示不實,現場58個麵包立刻下架。台北縣消保官黃上峰:「這是10月3日查到的,他賣10月4日的麵包。」

就是這台包裝機,上頭打印的時間,業者已經緊急修正。業者:「這邊有寫製作10月19日,保存10月20日。」記者:「麵包什麼時候做?」業者:「當天的。」

只不過,原本1天1千個麵包,業者只打算做3百個賣鄰居,因為學校訂單全都暫停,業者解釋當初製造日期打印「未來」的時間,是為了配合學校規定,一定要賣當天出爐的麵包。業者林建州:「一個麵包製作流程,從好到完成,從攪麵粉到完成,至少7個小時。」記者:「而且早上就要出貨?」林建州:「對,早上6點就要出貨。」

10月3日包裝好的麵包,原本10月4日早上才會上架,因為學生下午肚子餓了,提前送貨,才讓「未來麵包」上市,標示不實的問題浮上檯面,這下得遭罰3到15萬。

業者30年來,麵包只賣10元不曾漲價的老招牌,只希望還能撐下去,盼望消保官給時間會配合改善。

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