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冬天才會看到！超市買到「臭臭菜」 饕客反讚：火鍋必備
許多主婦都喜歡到市場採買新鮮蔬果，配合著節氣使用當季食材入菜，選擇多樣且品質好產量多，對家人的健康有保障。就有一名網友分享一款菜，其氣味特殊，喜歡的人愛不釋手，不喜歡的人拒之千里，而且據傳是老婆煮這道菜就會被丈夫打！貼文一公開，就引起網友一陣熱烈討論。2022/01/09 23:00 -
吃茼蒿的季節！專家曝4大營養價值 降血壓還能防癌
吃茼蒿正對時！秋冬盛產茼蒿，其特殊風味與口感令人回味無窮。營養師表示，茼蒿營養價值豐富，其中含量最高成分為「膳食纖維、維生素K、β-胡蘿蔔素」。可促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆，對於預防肺癌也極有幫助。2021/12/15 16:01 -
火鍋裡的靈魂！2種茼蒿「差異大解密」 這樣搭最對味
冬天最適合吃火鍋了，鍋裡想必一定不會缺少這號靈魂人物「茼蒿」，不過茼蒿家族其實有2種，分別是「山茼蒿」、「大葉茼蒿」，台北農產也教大家如何辨別，並額外加碼透露挑選撇步。2021/12/11 22:13 -
高麗菜「去年4顆100元」 今年天冷菜價翻倍
因為寒流，導致蔬菜生長慢，加上吃火鍋，青菜需求量大，最近高麗菜和茼蒿價格比起去年同期漲了兩三倍之多！有菜攤老闆說，去年高麗菜，品質中等的，他們四顆賣100元，但今年不只要秤斤賣，還有消費者覺得太貴，一次只買半顆！茼蒿價格也翻三倍，有些菜攤甚至不進貨，改賣山茼蒿，雖然一把40元，也比去年貴，但民眾比較願意掏出錢包！2021/01/15 13:17 -
名餐廳出包！「蔬菜農藥、沙拉大腸桿菌」超標
食藥署在今年針對全台173的人氣餐廳，進行稽查，總共有10間違規上榜！其中，比較知名的像是海底撈，台中北區的分店，山茼蒿被發現，有農藥殘留超標，另外台中西屯的屋馬燒肉，販售的凱薩沙拉，則是大腸桿菌超標，雖然複查都已經合格，不過食藥署呼籲，無論是不是人氣餐廳，都應該做好把關，保護消費者。2019/10/09 13:26 -
快訊／海底撈農藥超標 屋馬燒肉大腸桿菌超標
衛福部稽查全台人氣美食餐廳，最新稽查結果出爐，台中「海底撈」山茼蒿農藥超標、「屋馬燒肉」的凱薩沙拉大腸桿菌超標，將限期改善。2019/10/09 12:14 -
鮮綠受歡迎 烏來餐廳山菜當招牌
健康意識抬頭，山區景點餐廳過去受歡迎的山產肉類，現在已經被鮮綠的山菜取代，像台北市近郊的烏來，老街上許多餐廳，現在門口精心擺放的誘人食材，是山茼蒿、山蘇等，各式各樣山菜被當健康招牌，顧客也就衝著這些都市少吃到的蔬菜，專程上山休閒健身又飽口福。2012/04/22 18:24 -
〈快訊〉又有輻射！ 北海岸「山茼蒿」測到微量碘
原能會針對週三偵測到，北海岸石門、貢寮及金山萬里，部分野草和相思樹葉，測到微量碘-131。2011/04/07 18:50
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