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不怕吃不飽！馬辣7品牌推「吃爆3小時不加價」 指定時段看這
吃到飽控看過來，餐飲集團「馬辣」將聯手旗下7大火鍋和燒肉品牌，4月15日至5月31日推出平日下午「吃爆3小時」免加價方案，只要是每周一至五的用餐時間，並且2成人以上同行，下午3點前進場（新馬辣大江店需於下午2點30分前進場），用餐時間將從2小時延長至3小時。此外，所有參與「吃爆3小時」方案的門市，都能同時疊加自家品牌的任一活動使用。2024/04/15 16:52 -
「4年1次」吃夠本！ 壽星吃火鍋2.9折、燒肉免費
適逢四年一次的閏年，2月29日的壽星能慶祝真正的生日了。不少餐飲品牌看準商機推優惠。像是六大火鍋品牌，推出壽星2.9折，業者表示當天訂位已經八成滿。還有日式豬排餐廳，讓壽星免費升級、加贈豬排；另外燒肉餐廳，則要給壽星免費吃到飽。2024/02/25 19:09 -
王品跨足高價鍋物市場 8大火鍋品牌今年營收拚68億
王品集團看好台灣火鍋年產值達新台幣400億元，新開品牌跨足高價鍋物市場，目前王品集團旗下已有8個鍋物品牌，受惠展店效益和解封商機，王品預估今年來自鍋物的營收將達68億元，將比去年46億元年增近50%。2023/08/01 17:51 -
台中首屆「鍋烤節」 300家業者響應創意徵件中
台中市政府為了推廣在地特色美食，在暑假檔期以火鍋燒烤為主題，推出了首屆「台中鍋烤節」，300家業者一同響應，將會票選10大火鍋燒烤，除此之外，民眾也能參與創意投稿作品，最高能獲得10萬元獎金。2023/07/07 23:26 -
2023臺中鍋烤節 合作店家招募、就是愛鍋烤徵件競賽活動 起跑囉~
「2023台中振興經濟」二部曲開鑼!！ 臺中市政府為推廣在地特色美食，在炎熱的暑假檔期逆向操作以火鍋燒烤為主題，透過「十大火鍋燒烤店家票選」及「就是愛鍋烤徵件競賽」兩大活動主軸，推出首屆「台中鍋烤節」，今日舉辦合作店家招募說明會，超過150家業者出席，反應熱烈!2023/06/28 14:35 -
濃煙籠罩馬路！火鍋店深夜大火 老闆娘命危
台東一家麻辣火鍋店，昨天(5/31)深夜突然起火燃燒，住在樓上的老闆，趕緊下樓避難，而老闆娘受困在2樓，到院前已經沒有生命跡象，呈現休克昏迷，人還在加護病房搶救中，而她7年前從四川嫁來台灣，夫妻一起開店賣重慶風味麻辣鍋，好不容易撐過疫情，如今卻遇到無情大火。2023/06/01 12:43 -
在家防疫也擋不住美食魂！ 5大火鍋店外帶超優惠
近日國內COVID-19疫情升溫，許多人都「宅在家」工作或上課，避免外出接觸人群，餐廳品牌為了鼓勵大家多多待在家裡，紛紛推出超值外帶優惠。透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查，國內本土疫情爆發後，近一週的外帶美食網路聲量以「外帶火鍋」居冠（2021/05/17-2021/05/23），共有4,304筆聲量，甚至是第二名「外帶速食」聲量的2.18倍，可見疫情仍然擋不住大家想吃火鍋的心。今天就來盤點網路熱議5大划算外帶鍋物店家，讓你在家也能品嚐美味火鍋！2021/05/27 17:01 -
NBA多特關鍵大火鍋 雷霆賞火箭20連敗
美國職籃NBA奧克拉荷馬雷霆後衛多特（Lu Dort）今天射進23分，外加末尾「英雄般的」火鍋，助球隊以114比112勝出，讓地主休士頓火箭苦吞20連敗。2021/03/22 15:06 -
新北耶誕城超夯宵夜 10大火鍋、燒烤續攤吃起來
2020新北耶誕城自2020年11月13日至2021年1月3日盛大點燈，不只首度與迪士尼合作，範圍更擴大至府中商圈，可以一邊欣賞夢幻的藝術裝置，一邊慢遊板橋商圈，是許多人每年都會朝聖的熱門打卡點。2020/12/11 17:03 -
搶搭宅經濟！王品旗下3大火鍋品牌結盟全聯 跨冷凍零售
王品集團今天宣布，旗下3大鍋物品牌聚北海道昆布鍋、石二鍋、青花驕布局宅經濟，將湯底、丸角上架全聯、好市多等通路，搶攻零售冷凍食品商機。2020/10/05 16:17 -
台陸品牌火鍋戰！海底撈居冠 呷哺呷哺第二
兩岸民眾都愛吃火鍋，中國大陸最近公佈2020中國十大火鍋品牌，海底撈蟬聯冠軍，台灣品牌「呷哺呷哺」則持續維持第二。在疫情影響下，兩大品牌上半年業績都下滑，但海底撈營收97.6億人民幣，是呷哺呷哺的5倍。2020/08/31 18:12 -
鹿港火鍋店更換瓦斯桶不慎失火 1人傷重命危
彰化縣鹿港鎮中山路一間火鍋店上午發生火警，因工人在火鍋店更換瓦斯桶時不慎氣體外洩，引發大火，61歲的孫男被燒傷有生命危險，已送醫急救，另有一名莊男受傷所幸無大礙。2020/07/03 14:34 -
十一假期即將收關 估消費總額人民幣2.2兆
大陸十一假期今天(7日)就要結束，上海三大火車站通霄迎接返程客流，七天連假估計在零售和餐飲方面銷售額有望達到人民幣2.2兆，近台幣十兆。今年連假有許多消費新趨勢，兒童劇、馬戲團表演親子同歡的藝文活動場場爆滿；政策助推下，還有假期幫襯，夜間經濟爆發，火鍋店還有24小時健身房生意好到不行。十一假期意外熱門的還有K書中心，上班族、學生不出遊，選擇埋頭苦讀拚證照、升學考試，K書中心一位難求。2019/10/07 19:58 -
陸最大火鍋店 整座山燈火璀璨、牛油飄香
火鍋店再大，不過就是幾層樓，或者橫著，幾間店面連著，在重慶有一間火鍋店，它是「整座山」都是「一間店」，夜晚點起燈來，氣勢磅礡！原來業者以前是開採石頭，做石料業，當地政府禁止後，他索性把整座山改成火鍋店，座位隨著山勢層層疊疊，假日一天可以賣到1000多鍋，最近推出「微微辣」選項，迎合更多外來遊客！2019/02/10 20:04 -
生死一瞬！吃鍋突聞瓦斯味 17秒後爆火光
彰化溪湖鎮一家火鍋店用餐區突然爆出大火，釀成7人燒燙傷，事發前，楊姓工讀生正在更換瓦斯，沒有關掉開關，導致液化石油氣外洩，遇上旁邊煮火鍋的明火，瞬間引燃，當時店裡至少10組客人，在爆出火光17秒前，大多數人都聞到臭味，其中最靠近瓦斯桶的2名男客人，第一時間往外逃命，但旁邊一家3口卻只是站起來摀住口鼻，不幸遭火燒傷，驚險一瞬間，更換瓦斯的工讀生被火焰包圍，幸運逃生民眾仍然餘悸猶存。2017/11/10 18:17 -
生死一瞬！ 吃鍋突聞瓦斯味17秒後爆火光
彰化溪湖鎮一家火鍋店用餐區，突然爆出大火，釀成七人燒燙傷!事發前，一名楊姓工讀生正在更換瓦斯，疑似疏忽、忘記關掉瓦斯開關，導致液化石油氣外洩，這時旁邊其他座位客人正在煮火鍋，遇上明火瞬間引燃，當時晚餐時段，店內至少10組客人，在爆出火光17秒前，大多數人都聞到臭味，其中最靠近瓦斯桶的兩名男客人，第一時間往外逃命，但旁邊一家三口卻只是站起來，摀住口鼻，不幸遭火燒傷，驚險一瞬間，更換瓦斯的工讀生，被火焰包圍。2017/11/10 12:42 -
火鍋店員無勞健保？勞工局開罰 店家神隱
勞工局查出這名楊姓店員沒有保勞健保，將對店家開罰，至於店員才工作不到2個月，為何操作錯誤引發大火，火鍋店業者沒出面解釋，勞工局上物也找不到老闆，詢問其他店家，瓦斯沒辦法點火時，瓦斯桶裡頭都會有殘存氣體，新手更換常誤以為桶內用光，沒有關閉開關，一漏氣，接觸火源照樣會引發大火。2017/11/10 12:21 -
急逃生！保齡球館大火 咖啡吧檯竄濃煙
台中東區保齡球館大火，起火點在咖啡廳半開放式吧檯，當時打球客人先聞到燒焦味，還來不急通知櫃台人員，火苗就由外往內竄出，這家保齡球館是複合式經營，除了有保齡球、撞球館之外，還有火鍋、牛排店、咖啡廳，遇上假日顧客很多，加上當時還有小朋友在館內，幸好人員疏散速度夠快，有驚無險。2017/02/19 20:51 -
【年菜政治學】大咖煮菜不夠看 唐鳳端出開放政府大火鍋
農曆年到，政治人物或政府單位忙著準備「春節留稿」，想不出步來，就找個大咖煮年菜應景，所以民眾會看到前副總統夫人蔡令怡燒牛肉麵，現任副總統夫人羅鳳蘋教如何用大同電鍋熟蛋，民進黨秘書長洪耀福封苦瓜湯，行政院發言人徐國勇也露兩手做滷肉飯和剝皮辣椒香菇雞湯。但這些現在都不夠看，最年輕的政務委員唐鳳，直接拍片「傳」出「開放政府大火鍋」。2017/01/28 08:00 -
大陸黃記煌三汁燜鍋PK海底撈 信義區交戰
又有中國餐飲即將進軍台灣，這次是「中國10大火鍋」榜上有名的「黃記煌三汁燜鍋」，不加水和湯，僅用燜煮的方式，鋪上紅蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜等蔬菜，再放上肉品食材等，用燜鍋的料理方式，目前已確定進駐信義區ATT 4 FUN，同一地點還有2015年登台後就高朋滿座的海底撈，PK意味濃厚。2016/10/13 14:57 -
斗南市場大火！鐵皮延燒快 火鍋、早餐店毀
雲林斗南市場凌晨3點發生火災意外，火鍋店還沒營業，卻從1樓竄出火舌，由於是磚造鐵皮建築，火勢一度失控，不只向上延燒，更波及隔壁早餐店，幸好火舌冒出瞬間發出聲響，被正在吃宵夜的民眾聽到，趕緊喊人救火，消防隊一共出動40個人，搶時間灌救才控制火勢。2016/10/07 11:46 -
怎麼又是他！鴨血遭疑 鼎王：嚴格控管
鼎王去年捲入黑心鴨血業績掉了一半，好不容易業績回升，這回遭投訴鴨血出問題，消費者直覺怎麼又是他，鼎王堅稱鴨血合作廠商上游，已經換成另一家世朋，幾乎中部各大火鍋店都用這家合法鴨血，鴨血品質絶對沒問題，保存的每個步驟都經過嚴格控管。2016/02/15 18:07 -
炒肉時火太大 火鍋店大火顧客驚逃
台中一家連鎖火鍋店大火！起因是顧客在炒肉的時候，火勢太大順著排煙管延燒，造成店面陷入火海，還不斷竄出濃煙，當時店員和顧客驚慌逃命，消防隊花了一個小時才控制火勢。2016/01/28 21:35 -
〈快訊〉假鴨血混摻「不能食用肉雞血」 檢查封工廠
台中地檢署接獲檢舉，新北市某知名大型鴨血加工廠，在彰化、雲林禽類屠宰場購入飼料用肉雞血，摻入食品鴨血糕、豬血糕等火鍋料；檢警搜索新北市樹林區，及台中市烏日區兩工廠，查封廠房機具，搜索時還有樹林廠員工正燒毀帳冊，逃避查緝，帶回彭姓負責人等5人，目前偵訊中。檢方表示，該間工廠主要生產，鑫鑫腸、鳳爪、鴨血、米血糕、鴨肉丸、鯊魚皮等數十種產品，自稱市佔率高達9成，販售到各大火鍋店、大型賣場、目前積極清查流向2015/02/12 19:13 -
【中國進行式】最大火鍋店足球場大 1500人同時吃
緊接著要帶您走訪大陸西北最大的火鍋店，佔地有一個足球場大，可以容納1500人同時用餐，本來被稱為「最豪華火鍋」，但在禁奢後轉型，平價高檔通吃，要從大西北反攻一線城市2014/12/14 17:44
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