-
高雄鹽埕20年土魠魚粥熄燈！ 最後一天湧人潮 年輕人不想接
高雄鹽埕區超過20年的「琴姐土魠魚粥」8日無預警歇業，最後一天湧入大批老顧客，因年輕一輩暫無意願接手，業者決定退休熄燈。琴姐透露兒子會做，是否換地址重新營業仍是變數，讓老饕們相當不捨！2026/02/08 16:35 -
逾20年高雄「土魠魚粥老店」無預警熄燈 饕客哭：從小吃到大
營業超過20幾年、位在高雄鹽埕區的「琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯」是不少饕客的愛店，怎料業者2月5日無預警宣布熄燈消息，透露今（8）日結束營業，讓饕客不捨直呼「好可惜，又少了一家店了」、「什麼，太難過了」、「祝老闆老闆娘退休愉快」。2026/02/08 10:35 -
陸漁船「避開巡弋」繞行越界！ 闖澎湖海域搶撈高價土魠魚
現在是土魠魚捕撈旺季，不過卻有澎湖漁民出海時，發現有大陸的漁船越界捕撈，這樣的行為也不是第一次，讓漁民相當氣憤，土魠魚是高價值魚種，十公斤級的土魠魚，每公斤價格破千元，漁民希望海巡署能加強取締違規漁船，守住海域。2026/01/23 12:58 -
土魠魚年產量衰退 水試所以魚耳石掌握洄游行為
土魠魚肉質香甜，是高經濟價值的魚種，但近年產量衰退，農業部水產試驗所成功利用土魠魚耳石掌握其洄游行為，可作為台灣沿近海漁業資源管理的重要科學依據。2025/12/03 12:03 -
TWICE演唱會後粉絲夜市嗨翻 攤商喜收「一疊抵用券」忙到手軟
TWICE高雄演唱會引爆驚人商機！瑞豐夜市、六合夜市人潮暴增三倍，老江紅茶座無虛席，攤商忙到手不停，食材備量加倍！粉絲看完演出湧入夜市朝聖，土魠魚羹、酥炸大魷魚全熱賣，就連套圈圈攤位生意也大好。歌迷直呼在高雄欣賞TWICE演出、大啖夜市美食是最棒享受，成功帶動整體消費熱潮！2025/11/23 01:23 -
80歲阿公「解黑便伴隨大量鮮血」險休克 竟是土魠魚湯害的
每天上完廁所，你會注意自己的大便狀態嗎？要是顏色、形狀異常，很可能就是身體發出的警訊，像是「黑便」通常就是消化道出血，嚴重可能休克致命！基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘先前就分享一個臨床案例，一名高齡80歲的阿公因解大量黑便和鮮血被送到醫院，血色素降到9.6，經檢查才發現竟然是「土魠魚湯」惹得禍。2025/10/27 11:37 -
突破深海魚繁殖瓶頸 台灣成功育苗創全球首例
生態保育刻不容緩，為了守護生態多樣性，產官學三方從不同面向，進行物種復育計畫。像農業部水產試驗所選擇，具高經濟價值價值，有捕撈壓力的魚種著手，成功繁養殖黑喉、土魠創下全世界首例， 另外台積電也化身護魚神廠，打造瀕危物種「巴氏銀鮈」的庇護池，另外也有教授，將台南七股遊客中心六號小島，打造成海草苗圃，復育「貝克氏鹽草」打造海底綠洲。2025/10/19 20:00 -
前姑嫂大亂鬥！標魚貨引衝突 土魠魚被踩爛
魚販沒標到土魠魚，引爆肢體衝突，在澎湖第三漁港，20日清晨，魚販們聚集準備跟船家標魚貨，一名女子因為沒標到，罵了一句髒話，一旁她的前小姑聽到，以為是在罵她，雙方發生口角，後續又找人助陣，兩派人馬打成一團。2025/01/23 12:14 -
衝撞土魠魚羹店 老闆娘慘遭壓傷駕駛亡
今天(8日)早上九點多，台北市一名男子開車去醫院，回心臟科門診定期檢查，沒想到途中疑似身體不舒服，整輛車衝進路旁的一間土魠魚羹店，撞翻餐車，還壓傷老闆娘，而當警消到場，老闆娘擦挫傷、沒有大礙，但肇事駕駛卻倒在車內，沒了呼吸心跳，懷疑他恐怕是身體出了狀況，引發事故。2024/10/08 18:23 -
快訊／北市松山休旅車撞進土魠魚羹店！闆娘遭攤車壓傷 駕駛送醫不治
北市松山區今（8）日早上9時許一輛休旅車行經八德路二段366巷時，不明原因失控衝進一旁土魠魚羹店內，造成攤車翻覆老闆娘被壓傷，警消獲報到場搶救，發現54歲老闆娘被攤車壓傷送醫，另外60歲休旅車駕駛則無生命跡象，送醫搶救後宣告不治。2024/10/08 11:49 -
缺工、物價漲！餐飲沒人做 高雄老店無人接手
高雄一間55年老店，便當均一價65元，但日前70歲的老闆，年紀大想要退休，準備熄燈歇業，同樣在高雄，還有一間土魠魚粥，就因為人力不足，從一星期營業六天，變成只營業三天。2024/05/30 13:15 -
土魠魚焿老店「創立1975年」！超狂招牌萬人笑了：東漢末年分3鍋
一說到台南知名美食，絕不能忘記土魠魚焿，炸魚搭配羹湯的組合、清爽又鮮甜，讓許多人無時無刻都想來上一碗。有網友發現，北市竟有一家土魠魚焿歷史悠久，竟開業快2000年，掀起關注和熱議。2024/03/19 07:56 -
長度跟人一樣高！小琉球漁民釣起170台斤石斑 喜獲6萬元年終紅包
屏東小琉球洪姓漁民上月底駕膠筏釣土魠魚時，起鉤意外發現是一尾重約170台斤的野生石斑，返港時吸引眾人圍觀，現場隨即以新台幣逾6萬元售出，開心程度如中樂透。2024/02/07 09:22 -
阿堂鹹粥+虱目魚肚300元惹議 店家反擊揭改菜單原因
台南知名阿堂鹹粥菜單取消「虱目魚肚鹹粥」選項，引起了民眾的批評。民眾認為，要品嚐這道菜必須先點一碗綜合鹹粥，再額外單點虱目魚肚，而這樣的組合價格高達300元，比原本的一碗260元還貴，是變相漲價。然而，店家表示，取消虱目魚肚鹹粥是因為並非所有人都喜歡魚肚，而綜合鹹粥已經將虱目魚、土魠魚和蚵仔等配料調配在一起，就像汽車的基本配置一樣。2023/07/08 13:33 -
法拍會飄香！小吃攤現煮炒麵、土魠魚羹 飽滿草莓1元起標
行政執行署台南分署舉辦法拍會，除了汽車房子，還出現難得奇景，現場有義務人擺攤賣「土魠魚羹、炒米粉」，銅板小吃吸引超多人排隊購買！還有去年被一掃而空的「苗栗大湖草莓」，趁著草莓季來販售還債。也有在七股養蝦的義務人，把上百斤的新鮮白蝦帶來拍賣。2023/03/07 14:06 -
霧煞煞！「石喬」冒充「土魠」賣 價差5倍以上
現在是澎湖土魠魚肉質最肥美，價格最好的季節，但竟然有不肖業者把「石喬魚」充當土魠魚賣，因為這兩種魚同體型的價差超過五倍！土魠石喬外觀、肉質有些微不同，但一般民眾買的都是切片，根本看不出來，農漁局也表示，目前漁業法也沒有相關規定，只能呼籲業者。2022/12/02 13:33 -
蔡英文也來過！萬華「巷弄滷肉飯」飄香30年 必點套餐曝光
喜歡吃滷肉飯的朋友注意！藏身在台北萬華巷弄裡的滷肉飯，店家營業30年，就連小英總統也曾來過。內行推薦必點滷肉飯＋土魠魚套餐，究竟是什麼樣的家鄉味擄獲饕客的心呢？2022/09/17 14:29 -
掠奪！大陸「快艇」搶先撈土魠魚 漁民無奈
澎湖七美的西南海域，最近又有大陸籍漁船出沒掠奪漁獲，針對台灣漁船的電子浮標把土魠魚搶先偷走。只是不一樣的是，他們竟然改用快艇，海巡一到現場早就不見對方蹤影。粗估每艘大陸籍快艇一趟可以偷走50尾的土魠魚，一天下來台灣漁民損失高達40萬元。2022/07/26 12:57 -
吃魚變聰明是真的！2成分助腦部發育 這種魚含量最高
老一輩常說「多吃魚，才會變聰明！」，其實這是有根據的，醫師表示，魚肉中富含Omega-3，尤其是EPA與DHA。EPA可以降低血脂、改善血液黏度、預防心血管疾病，DHA則是對人體神經、視覺系統及腦部發育功能有重大影響，建議每天可以吃50～100公克的魚，補充適量的EPA與DHA。2022/07/09 23:24 -
台南國華街小吃漲價了！春節業績仍暴增1倍
台南市國華小吃街十分聞名，春節期間擠滿前來大快朵頤的遊客，當中，碗粿、土魠魚羹、蚵仔煎都漲價了，一份漲了5到10元，不過，顧客多半能接受，業者說，春節的業績並沒有受到漲價影響，比平常增加5成，甚至翻倍。2022/02/06 13:18 -
賺進千萬年終！ 澎湖漁民捕獲2千多尾土魠魚
農曆春節前是澎湖白金土魠洄游季節，也是油脂最肥、價格最高的捕撈旺季，而在澎湖西嶼有3艘家族經營漁船，捕到2千多尾土魠，引起魚市場騷動，因為以市價1公斤650元，估計他們一趟就賺進千萬元的利潤。2022/01/12 18:16 -
銅板價越來越遠！美食之都漲聲響起 國華街碗粿、土魠魚羹喊漲
國際物價飛漲，才剛說衛生紙要漲價，台南市府查訪台南27家知名小吃店，有13家調高部分品項價格，漲最多的是牛肉火鍋，漲幅有80元，另外也有飯店自助餐調漲60塊，而台南國華街小吃最多，知名碗粿也喊漲，月底調漲5元，紅燒土魠魚羹一碗也漲十塊，業者說沒調漲真的hold不住，不過顧客大多可以接受。2021/12/26 18:20 -
氣炸！遭傳土魠魚「有輻射」 零檢出報告駁斥
澎湖土魠魚進入豐收期，不過日前就有民眾發文表示，受到2013年日本福島核電廠事件影響，懷疑土魠魚被輻射感染，他不賣土魠魚，這樣貼文被轉傳，引起漁民不滿，就怕影響到銷量。不過，求證這篇貼文的連結網站，發現這是2013年「主婦聯盟環境保護基金會」發佈，當時也沒數據顯示，現在又突然被拿出來引用，而漁業署也在6月的公布，台灣周邊海域魚穫都有不定期檢驗，沒有受到輻射感染。2021/11/12 18:04 -
大陸快艇破壞網具、曾偷捕300公斤土魠魚！澎湖漁民損失慘重
大陸休漁期從上個月中開始，但對岸漁船還是頻頻出海，跨越海峽中線！他們出動快艇，破壞我國漁船的網具，被通報後火速逃之夭夭，海巡趕到場但不見人影。其實除了破壞漁具，漁民還曾透過無線電聽到，對方掠奪了2、300公斤的土魠魚，合計損失將近10萬元。2021/06/17 12:34 -
特斯拉邪惡彩蛋 「打開你的屁眼」乖乖聽話讓你充
Tesla除了電池續航、馬達功效等硬體裝置有著領先技術外，在自動導航、車機系統功能也十分完善，並且語音指令還有隱藏「彩蛋」，讓不少車主都嘗試去挖掘Tesla的秘密，像是先前有車主發現導航「開元路土魠魚羹」會造成當機，不過這是中文限定的「通關密碼」，最新的通關密語是，對著特斯拉喊「Open Asshole！」，它便乖乖地打開充電孔。2021/04/12 15:30
廣告
