-
中秋後台灣蒜頭量少需求增 4嫌「箱中箱」走私大陸貨
高雄警方日前破獲一起走私案，貿易公司假借進口白蘿蔔，貨櫃裡以箱中箱的方式，夾雜大陸蒜頭及香菇絲，謀利近千萬，而他們會動歪腦筋，就是台灣在中秋過後，蒜頭香菇香菇量大增，以雲林蒜頭來說，產量在二三月，現場市場上產已經不多，有些人就會混大陸貨，雖然較便宜，但香氣沒有台灣好。2023/11/02 14:04 -
小嫻擔任蒜頭公主 教大家辨台灣、進口蒜
現在正值台灣蒜頭盛產期，特別是雲林縣大蒜種植面積占全國的9成以上，是國內重要的供應地區，雲林縣政府請來藝人小嫻代言，現場教大家如何分辨台灣蒜和進口蒜頭的不同，除此之外現場販售蒜頭精、蒜頭餅等，讓大家品嘗嚐不同蒜頭風味。2018/04/12 13:41 -
大陸蒜低價味道淡！ 台蒜味濃受歡迎
台灣蒜進入產季，但價格居高不下，有店家光一道菜，就要用到大量蒜頭，一個月30.40斤至少就要3千多元，怕吃不消乾脆直接跟產地購買，但為何一定要用台灣蒜，老闆說，台灣蒜味道煮起來較甜，比起大陸、越南蒜也較為濃郁，但如何辨別，本土和國外蒜的不同，其實看外觀就能辨別，台灣蒜外型上窄下寬像蓮霧，大陸、越南蒜則呈扁行如椪柑，切面則呈整齊，台灣蒜則較不規則，十分不同。2014/07/02 18:04 -
外觀辨蒜！大陸扁圓 台灣蒜下寬上窄
快過年了，蒜頭需求量大，但雲林蒜農說，最近市面上充斥許多違法闖關的大陸蒜頭，已經嚴重影響到他們生計，尤其現在這個時間點，大陸蒜多半長的比台灣蒜大顆，民眾如果只挑大顆的買，很可能就買到大陸蒜，吃不到台灣蒜獨特的辣味和香氣，其實從外觀和切面也能簡單分辨，台灣蒜多層次生長，外型比較不規則，大陸蒜外型扁圓，切面則呈整齊放射狀。2013/01/18 14:07 -
大陸蒜傾銷 逼台灣蒜農上街抗議
雲林縣上百位蒜農，走上街頭，抗議大陸蒜頭低價傾銷；農民指控，政府雖然沒開放大陸蒜頭進口，但有貿易商轉個彎，把大陸蒜頭運到越南等第三國，再從那邊合法大量進口，1斤大陸蒜頭20元，比台灣最便宜的1斤40，足足便宜了1倍，蒜農被這種取巧進口的傾銷方式，打得抬不起頭，血本無歸，他們拜託政府，要管就管徹底一點，徹查蒜頭來源，否則他們真的無法生存。2010/01/05 23:47
廣告
