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地中海飲食好處多！降膽固醇、癌風險 無痛甩油助減肥
使用地中海飲食法不但能降膽固醇，還能減少罹患糖尿病、癌症的風險，配上健康餐盤概念還能無痛甩油，對減肥有很大幫助。2023/02/13 18:20 -
清淡≠養生！醫揭「健康餐盤」比例 4招防肌少症
許多長輩常認為自己吃得很「養生」，仔細探究不外乎是吃得很「清淡」，通常是以白飯及青菜為主，再搭配一顆滷蛋，這樣真的可以養生嗎？2022/07/17 20:17 -
專挑海鮮、肉吃夠本！ 健康餐盤肉魚僅能25%
到吃到飽的餐廳，民眾最愛吃的就是高單價的海鮮，其次就是肉類，實際觀察民眾的餐盤，幾乎6、7成都是這2類，夾蔬果的比例相對低很多，而這樣吃當下能滿足口腹之慾，但是一點都不健康，哈佛大學有研究，建議每次吃自助餐，50%位置裝蔬果，其它則是五穀類和肉類各占一半，才不會造成身體的負擔2015/01/02 18:54 -
台灣擬推「健康餐盤」 照著打菜保均衡！
午餐時間到了，要吃多少才能均衡又營養，但又不會過胖呢？這個問題不只台灣民眾困擾，歐美的情況其實更嚴重；因此美國去年推出「我的餐盤」，設計一種上面有標示的餐盤，只要照著標示打菜就能吃得健康，國民衛生局現在打算跟進，設計台灣版的「健康餐盤」。2012/08/17 13:55 -
照健康餐盤吃 蜜雪兒推新飲食指南
美國第一夫人蜜雪兒，為美國兒童肥胖問題，不斷奔走，除了請來歌壇天后碧昂絲，親自編曲，編排舞蹈動作，教大家作國民健康操，還重新編定國民飲食指南，取代複雜不易理解的食物金字塔，改用一個餐盤，清楚標示出每餐所需的均衡飲食。2011/06/03 22:53
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