什麼樂 結果共10筆

台灣的露營文化相當盛行，大大小小的露營區多到眼花撩亂，很多人嚮往大自然呼吸新鮮空氣，甚至有熱衷露營的愛好者每個週末都得帶著全家大小衝一趟，不過露營究竟有什麼樂趣，有些人還是無法體會，就有網友提到，身邊有許多人都很喜歡露營，讓他好奇的問露營吸引人的點在哪？

「2023真愛秀・藍寶石大歌廳」13日、14日一連兩天在高雄流行音樂中心登場，開場嘉賓由苦情天后蔡秋鳳華麗登場，她受訪時坦言，自己最輝煌時期，都在「藍寶石歌廳秀」，當年她剛出道，就以一首〈什麼樂〉家喻戶曉，她害羞的說：「不小心大紅。」並直呼：「唱到吐血也要唱。」被問吐血狀況，她解釋說：「我是比喻很辛苦。」還在後台暈到打營養針，尤其是當時「台灣錢淹腳目」，她週週趕場沒休息，一天唱3場，下午2點半、晚上7點半、9點半各一場，月入百萬都不是問題。

高雄流行音樂中心（高流）將於5月13、14日舉辦「2023 真愛秀·藍寶石大歌廳」演唱會，演出卡司之一的蔡秋鳳將在首日演出，她因唱腔特殊、真假音轉換出神入化，被網友封為「台灣鄧紫棋」。雖然大眾熟知她的經典曲〈金包銀〉，但讓她一炮而紅的其實是〈什麼樂〉，更讓她體會到「被錢砸醒」的感受。

美中貿易戰持續未停歇！行政院長蘇貞昌日前公開表示，這個政府最重要的任務，就是拚經濟！同時引用國際預測機構IHS Markit最新預測數據指出，台灣今年經濟成長率將達2%，重回亞洲四小龍之首。但財信傳媒董事長謝金河卻沒那麼樂觀，他以南韓為例表示，其實這沒有什麼好高興的，「因為這只是在比誰比較不差」。

20年前大家樂盛行的時候，苦情天后蔡秋鳳就曾經演唱歌曲「什麼樂」，反映當年的賭博風氣；而即將過年，蔡秋鳳再出新專輯，則是推出麻將歌，不走苦情路線，轉型為招財歌后。

廚房高溫難耐，8個爐子同時開火，熱氣更逼人，一刻也待不住，劉煥堂得在這樣的環境待超過2、3個小時，他來來回回注意每個鍋子�的食物，隨時攪動避免燒焦，其中這一鍋最特殊，得用拋甩的方式。 餐館老劉煥堂：「豬耳朵不是平面的東西，凹凹凸凸。」 豬耳朵表皮較薄，用夾子翻面容易破損，拋甩是最好方法，但也挺累人的，在最後收汁階段容易焦鍋，每隔幾分鐘得拋甩一次，手臂也因此常被濃稠滾燙的滷汁給燙傷。 劉煥堂：「東西?起來掉下去，滷汁會濺上來，就很容易噴出來，可能是技巧不夠，沒有深入研究，自己技巧不到家，所以經常挨燙。」 「劉家滷味」不像一般做法，食材全放到一個鍋子�，而是每一種食物都分開單獨滷，保留原有風味，儘管最普通的豆乾、海帶也不例外。劉煥堂：「盛豆乾，幾秒？」 攪動食物的鏟子也不同一個，人看顧8個鍋子，得注意不能拿錯，免得香氣混雜，起鍋也有細節要留意，不能關火。劉煥堂：「利用小火還有熱度在滾的時候，那個汁比較會流動，所以我們起鍋的時候會往下滴，豬皮表面就不會附著滷汁在上面，看起來會比較亮一點。」 劉煥堂很熟練的把豬皮排列整齊，其實15年前不要說拿夾子，連走路都要人攙扶，當時被倒會好幾百萬，壓力過大，感冒沒馬上就醫，病毒侵犯顏面神經，左半邊臉部麻痺，也失去行走能力。 劉煥堂：「你稍微轉個頭，失去平衡就就摔倒，你一定要扶著牆壁，走路要有人扶持。」 更糟糕的是，管淚腺和唾液腺的神經也受損，淚腺跟著唾液的腳步走，一吃東西，眼淚會掉個不停。劉煥堂：「這有一個專有名詞，叫做鱷魚的眼淚，我才知道這個東西就是因為我們第7、8對顏面神經?損掉了，淚腺那邊不能控制，它就自然流出來。」 自己被嚇到，也曾驚動店家老闆。劉煥堂：「通常店家都會被我感動，他認為他的東西太好吃了。」 10多年了，劉煥堂學會自我解嘲，當初可不這麼樂觀。劉煥堂：「眼球左右一擺動，你都要吐，你就覺得你好像大限將至的感覺，那種感受那就是剛發病出院，整天頭暈暈的，眼睛一閉就是天旋地轉，非常的不舒服，所以連你的思想也會受影響，你做什麼事情都做不了，那時就覺得人生好像沒辦法，走不下去的感覺。」 經過半年才有辦法自己走路，但常暈眩不好找工作，母親心疼兒子幫忙想出路，最後陪兒子開麵館賣滷味。劉煥堂：「記得開幕第一天，對門老板娘來捧場，叫我煮一碗湯麵給她吃，我愣在那邊，還被她罵，你在幹什麼？到底要先下菜還是下麵不知道，就開始賣了。」 從那之後，劉煥堂沒再煮麵給客人，因為頭左右轉個3、4次，人就暈了，煮麵工作就交給母親，他只能站在定點負責切滷菜，但也夠他忙的了，母親的滷菜是道地的客家味，不僅在當地受歡迎，店開在新竹，北埔老街上也獲得遊客青睞。 滷菜切了2、3年，劉煥堂才開始學做滷味。劉煥堂：「我媽媽就一直非常堅持，要用我們當地的黑毛豬，吃廚餘的，不餵飼料的。」

新流感疫情在墨西哥持續發威，當地確診病例目前是568人、死亡22人，由於疫情持續擴散，墨西哥政府下令，5天防疫假期間禁止大型集會，不過墨西哥人就是愛看足球，而且在家看轉播，實在沒什麼樂趣，球場又管制不得進入，許多視球如命的墨西哥球迷受不了，乾脆聚集在球場外，帶著口罩前來加油，他們說「命可以不要，球不能不看」。

對失業的人來說，每天除了找工作的沉重壓力外，生活實在沒有什麼樂趣，美國佛羅里達州政府，特別舉辦了一個專門幫失業族舉辦的「星光大道」，讓大家用歌曲，唱出失業者的心聲，第一名有台幣26萬元的轉職獎金，失業族卯足全力，一展歌喉。

名列「金磚四國」之一，印度的經濟發展，一度被國際投資客相當看好，不過如果您手邊有買「印度基金」，恐怕已經發現，為什麼這一陣子虧損連連？難道印度金磚已經褪色了嗎？印度油價半年內2次大調漲，民眾憤怒走上街頭抗議，加上通膨越來越嚴重，這個金磚大國的經濟，恐怕無法讓您再這麼樂觀。

昨天我們帶您看台灣小成本的麻辣火鍋店在上海當紅的現象，今天則要看看台灣企業家到上海投資的狀況。1996年就到大陸投資開餐廳的南僑化工董事長陳飛龍，他在上海幾家走高價位路線的餐廳，這兩個月雖然因為客源流失生意不好做，但是卻沒有打亂他開設分店的步伐。陳飛龍甚至認為，SARS疫情對他而言，具有「加分」效果，他為什麼這麼樂觀？TVBS記者白倩瑜，黃建國來自上海的衛星報導。