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抗流感也能靠飲食！打疫苗前後補充「7大營養」 日常就能攝取
疫苗的保護力大約僅能維持一年，在施打後4～6個月就會大大下降，最好每年都要打上一次疫苗，才能年年有保障，但打疫苗只能讓7～9成的健康成年人達到一定的預防效果，所以靠平日的作息與飲食鞏固好保護力絕對不可少。對此，來自營養師團隊「好食課」的Christina楊婷貽營養師分享，施打疫苗前後的7項關鍵營養，包括蛋白質、鋅、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E和ω-3脂肪酸。2023/12/24 12:00 -
脂肪肝放任恐變癌！過度節食也中招 營養師教4招防範
近年飲食、生活習慣改變，讓脂肪肝患者越來越多，如放任不管，即使輕度脂肪肝也可能惡化、甚至讓罹癌風險大增；而營養師楊斯涵在臉書分享「逆轉脂肪肝」飲食四原則，多攝取ω-3不飽和脂肪酸、辣椒素和薑黃素、優質蛋白質和遠離高糖、高油脂和酒精；另外，不只肥胖、高油、高鹽飲食會造成脂肪肝，如過度減肥、節食，也會導致脂肪酸從脂肪組織釋放，累積肝臟脂肪。2023/08/20 10:31 -
抗壓也可以用吃的 營養師揭「9多3少飲食法」轉換壞心情
工作壓力大，常常想趁放連假時自由、放鬆一下下？其實用吃的也可以幫助抗壓，營養師推薦多吃富含ω-3脂肪酸、鋅和鈣質等食物，有助減少壓力、放鬆肌肉和穩定情緒；另外也要盡量減少攝取高鹽、高脂飲食和精緻糖。2023/06/29 11:57 -
過敏人快看！專家曝「飲食自救」大原則 6減壓習慣也有效
每到季節交替、天氣變化之時，總有不少人出現咳嗽、打噴嚏甚至全身發癢起紅疹等症狀，對過敏人而言簡直是一場惡夢。雖然無法改變體質及環境因子，不過營養師高敏敏指出，可藉由「飲食調整」、「學習減壓」來控制病情，降低過敏對生活品質的影響。2022/11/19 05:30 -
遠離天氣病！醫推保護關節「5營養素」 運動、睡飽也有效
天氣驟降，你的關節「卡！卡！」響不斷嗎？營養師廖欣儀表示，有些民眾對於天氣變化很敏感，只要一變天，關節疼痛感就會提高，加上天冷減少活動也會讓關節僵硬。而關節有宿疾者，更可能因為氣溫下降造成關節附近肌肉和血管收縮，若無法及時保溫，適時放鬆肌肉，當血液循環變差，更會容易造成肌肉緊繃，發炎疼痛。2022/11/04 15:51
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