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愛吃剩飯剩菜！36歲女「腹痛變胃癌」 3食物常放冰箱慘了
中國大陸一名36歲的女子，因長期食用存放在冰箱中的剩飯剩菜，最終被診斷出患有胃癌；女子表示，自己工作繁忙，每週只採買一次食材，大部分存放於冰箱中，為了不浪費食物，即使菜餚放置冰箱許久，她也捨不得丟棄，有時為了省去做飯的時間，還會一次煮很多，隔天再用微波爐加熱食用，沒想到因此影響健康。
1天前
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3.5萬年劍齒虎幼崽木乃伊現身 肉球、皮膚竟完整保存
西伯利亞雅庫特地區近日發現一具距今至少3.5萬年的劍齒虎幼崽木乃伊，其皮膚、毛髮、肌肉組織保存完好，前肢完整，甚至連爪子與肉球都清晰可見。這對科學家而言，是史上首次能如此完整觀察這個已滅絕的物種，提供劍齒虎真實外貌與生態習性的寶貴線索，研究成果已發表於期刊《科學報告》中。
2024/11/21 11:25
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超加工食品少碰！營養價值低 醫：恐釀癌症、認知功能退化
超加工食品別吃太多！像是速食食品、冷凍披薩、餅乾等食品，為了改善口感、延長保存期限，會加入不少化學添加劑，聯安預防醫學機構總院長鄭乃源表示，超加工食品熱量高、化學物質多、營養成分低，長期食用除了容易肥胖外，還可能增加癌症風險、認知功能衰退。
2024/11/18 11:28
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買名牌自稱「低收入戶」！狂殺價不成硬拗這句 賣家傻眼了
在網上平台販售二手物品方便快捷，但遇到的買家可能千奇百怪！近日有香港網友就在拍賣平台Carousell販售LV錢包，稱該錢包原價4,200元港幣（約17,534台幣），因保存良好而有「9成9新」，現以2,500元港幣（約10,437台幣）販售。沒料到有買家自稱是「低收入人士」開價即打8折，想以2,000元（約8349台幣）成交，「一來就砍價$500（約2087台幣）」。原PO回應指「我再想想」，最終該買家講價不成，竟表示「買全新的還比二手好」。
2024/11/16 14:46
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憲法法庭牌銜被潑黑漆、蓋掌印 抗議常客田山盛國獲不起訴
憲法法庭7月19日針對民進黨立院黨團等機關，對「國會改革法案」提出的暫時處分，幾乎全都裁准。經常在台北市中正區出沒的「抗議常客」田山盛國20日就對司法院潑漆、蓋掌印，經司法院提告，台北地檢署今（14）日對田山盛國做出不起訴處分。
2024/11/14 11:31
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八方雲集紅茶「腸桿菌超標」遭罰！總部4點回應：協議解約
食藥署聯合各地方政府衛生局於113年7月1日至8月31日執行「113年低溫即食食品稽查專案」，查核177家供應即食食品的餐飲業者，抽驗180件業者自製低溫或冷藏保存的即食食品。其中，「果五瑿（城隍店）」的翠玉青茶和「八方雲集（新竹五福店）」的寒天真傳紅茶，皆檢出腸桿菌科，新竹市衛生局依《食安法》分別對兩業者開罰3萬元。對此，八方雲集總部稍早發布聲明指出，「已先與該位加盟者達成解約協議，並同時要求先下架該項商品」。
2024/11/11 20:41
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高麗菜吃不完別急著丟！專家授3招延長保鮮：放1個月依舊清脆
有時候菜價便宜便會想要多買一點，但買太多根本吃不完，可是丟掉又很浪費。這時簡單的幾個步驟，便能讓蔬菜保鮮長達一個月！日前有網友驚訝發現，將叉子插在高麗菜的芯上後，竟能延長蔬菜的保鮮期，且經過他一個月的測試，發現在生菜、高麗菜、大白菜都確有奇效。事實上過去就有日本餐廳的主廚親自傳授維持高麗菜清脆的技巧，藉由叉子阻斷蔬菜根部吸收水分，防止內部水分流失或是水分過度滲入，來達到保鮮的效果。另外也有日本料理專家分享3個能夠保存高麗菜的方式，同樣相當受用。
2024/11/05 17:57
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颱風天吃什麼？營養師推薦防颱食物清單，教你4招保存颱風乾糧
康芮颱風來勢洶洶，防颱食物準備什麼？颱風天食材怎麼買？本文整理颱風天吃什麼、選購防颱食材的技巧，營養師推薦颱風必備食物、購買指南以及食物儲存方式。
2024/10/31 12:51
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2024桃園媽祖昇天祭 蘇俊賓：桃園馬祖攜手傳承發揚閩東文化
桃園市副市長蘇俊賓日前出席「2024桃園媽祖昇天祭」。蘇副市長表示，連江縣人口數約有1萬多人，桃園市則約有5萬名馬祖鄉親，其中定居於八德區的人數最多，可稱為「連江縣的第二個首都」。蘇副市長代表張善政市長出席本次活動，感謝天上聖母長久以來對桃園市及連江縣的庇佑，期待透過信仰和文化的力量深化兩地連結，共同為閩東文化的保存與發揚貢獻心力
2024/10/31 09:00
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普洱茶「過期」違反食安法？ 2千箱市值千萬遭檢舉查封
台南一間茶行，有兩千箱市值千萬的普洱茶，遭衛生局貼上封條，禁止進出販售，經過了解，有人檢舉產品已經過期，不過由於普洱茶放越久，香氣跟價格也跟著越高，因此除了當事人已經請律師幫忙，其他同業也叫屈，應該從法源的根本解決。
2024/10/30 13:37
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要求轉型正義溯及日治時期 柯志恩：總統府也算「不義遺址」
立法院教育及文化委員會今（30）日審查「不義遺址保存條例」草案，國民黨立委認為轉型正義、不義遺址定義時間，應從白色恐怖時期擴張到清代與日本殖民時期，對此，藍委柯志恩表示，當初前副總統陳建仁曾把行政院認定是二二八的不義遺址，並貼上標誌，那總統府做為日據時代日本政府最高指揮中心總督府的前身，是不是也需要貼上不義遺址的標誌？
2024/10/30 11:08
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小貓一出生就夭折！飼主一看竟有8腿4耳 驚：吉祥的象徵
泰國春武里府一名42歲的男子頌猜（Somchai Mankong）家中的愛貓「恰卡蘭」（Chakkalaen）頌猜順利生產，但其中有一隻小貓在出生不久後便夭折，沒想到頌猜將過世的小貓拿起來一看，竟發現牠有8條腿、4隻耳朵，頌猜認為牠是來帶給自己好運的吉祥物，決定將牠的遺體塗上薑黃並放在玻璃罐中保存。
2024/10/28 18:12
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花生低升糖還護心！「這體質」適合炒花生 保存不當小心黃麴毒素
花生有「長生果」之稱，向來被視為滋養聖品，不僅含有豐富的營養成分，更具有多種食療效用。現代營養學也認為，花生富含不飽和脂肪酸，是護心的好食材。不過，花生熱量高，每天吃1湯匙的量就足夠，而保存上則要注意避免遭黃麴毒素汙染。
2024/10/27 19:52
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故宮國寶修復人力不足 葉元之提案立法「抽查清點文物」
國民黨立委葉元之日前質詢故宮博物院時，質疑為何上千件織品國寶，僅有一位保養維修人員，當時故宮院長蕭宗煌竟坦言，「故宮的修復人力其實是不足的」。對此，葉元之提案「公有貴重財產文物清點法」草案，要求各政府機關清點所屬公有貴重財產與文物，並引進外部監察機制，促使文物妥善保存。
2024/10/27 19:13
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趕秋燥！山藥5大功效潤肺止咳、提升免疫力 醫：2種人不能吃
山藥可以降膽固醇嗎？秋風漸起，乾燥的氣候讓人喉嚨乾癢、皮膚乾裂，甚至咳嗽連連。中醫表示，秋天多吃白色食物可有效滋潤肺部、改善秋燥，而「山藥」就是一個不可多得的養生食材。山藥有什麼作用？哪些人不能吃山藥？
2024/10/24 17:36
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開戰被秒殺？我雄風飛彈爆被中共掌握 顧立雄：戰術位置不只一個
美國期刊《外交政策》（Foreign Policy）刊文指出，台灣擁有雄風飛彈的「海鋒大隊」行動早已被中共解放軍掌握，一旦開戰，將在短短數秒之內遭到殲滅。對此，國防部長顧立雄今（24）日表示，戰術位置不只有一個，現在戰力保存著重訊跡管理，相關作為、細節不宜多透露。
2024/10/24 10:32
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網傳茶葉過期還能喝？食藥署打臉了 醫示警：病原菌恐增生
網路近期流傳「茶葉理論上沒有保存期限」一說，對此食品藥物管理署澄清，依據《食安法》規範，所有包裝食品包括茶葉，都必須標示有效日期。對此，醫師也示警，若發現茶葉有過期或發霉現象，可能導致環境中的微生物、病原菌增加，一旦下肚恐造成腸胃炎、腹瀉等症狀，務必當心。
2024/10/22 08:25
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桃園古蹟增一處 蘇俊賓手繪插圖推薦三元宮
桃園市定古蹟再加一！桃園市副市長蘇俊賓近日於臉書發文分享八德三元宮即將列為市定古蹟的消息，並貼出他多次造訪所紀錄的四幅手繪的三元宮系列畫作，包含張火廣「龍虎堵」、葉金萬「斗燈」以及陳天乞「交趾牌頭」。他表示，這座廟宇匯聚多位大師作品，在傳統工藝上具極高價值，並且有系統的完整保存，堪稱台灣廟宇中的頂尖之作，應該讓更多人知道三元宮這座重要文化資產的精彩之處。
2024/10/21 10:59
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鼓勵學校改訂鮮奶！北市教育局提3配套 拚10月底每校都喝到
農業部推行「班班喝鮮奶」政策，卻因為冷鍊運送、保存問題問題，超過75%學校選喝保久乳，導致生產線供貨不及，無法達成每周供應2次的政策目標。對此，北市教育局鼓勵學校評估校內人力後，可改為飲用鮮乳，並提供3配套措施，預計10月底每校都可以喝到鮮奶。
2024/10/20 10:59
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網傳「蝦配檸檬」變砒霜？營養師曝真相：1狀況恐拉肚子
坊間流傳「蝦子配檸檬」，會導致體內生成砒霜，甚至七孔流血、中毒暴斃，讓民眾人心惶惶。對此，營養師張語希特別出面澄清謠言，她他提醒，海鮮類食物要注意保存和飲食習慣，才能吃得開心又健康。
2024/10/18 14:22
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林青霞的最愛！最好吃的「冷凍水餃」賣破百萬包：郭台銘也光顧
台灣人對水餃情有獨鍾，尤其是超市和大賣場販售的冷凍水餃，不僅保存方便，還能快速烹煮，成為許多人冷凍庫中的必備存糧。然而，面對市面上眾多的冷凍水餃品牌，究竟哪一款最受歡迎呢？最近，網友們展開了一場關於冷凍水餃口味的熱烈討論。
2024/10/17 15:22
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網買巧克力驚見「超肥白蟲蠕動」 好市多：留意存放儘速食用
一名網友日前抱怨，在知名美式賣場好市多購買的巧克力，竟然出現白蟲在裏頭蠕動，貼文引發熱議。對此，好市多回應，巧克力本身原料屬植物性，同時產品對保存環境與溫度會有相應需求，建議會員注意存放環境，如有拆開請儘快食用，若會員對商品有任何疑慮，也將竭誠提供協助。
2024/10/16 11:39
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知名美式賣長「涮嘴起司」一開竟發霉 內行曝保存妙招
美式賣場好市多所販售的商品多元，吸引不少消費者前往購物。日前一名網友稱，自己在買一款起司後有以保冷袋保存，到家卻發現已經發霉，讓他相當無奈。對此，內行推薦保存起司的好方法，而後續好市多也回應了。
2024/10/15 16:56
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才離婚張兆志！許允樂突問「第一次產檢」 爆懷孕親自回應了
張兆志去年12月底宣布和許允樂離婚，結束6年婚姻，雙方因生子問題分歧，而想生子的許允樂早在2022年就已完成凍卵，保存30顆卵子。離婚9個月，許允樂昨（14）日突在社群上發文，詢問大家關於「性別趴」的疑問，也讓網友瘋猜她是否已懷孕？對此許允樂親自回應了。
2024/10/15 09:30
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菜販教「3招挑麻竹筍」！去除苦味祕訣曝 7族群不適合吃
麻竹筍即將結束產季，營養師表示，麻竹筍纖維高、熱量低，甜味來自酪胺酸，尖端的白色粉末營養價值高，但口感較差容易帶有苦味。想去除苦味，殺青時要換水兩次，煮完的筍子要泡食用水保存以免越冰越乾。菜販也分享3招挑選麻竹筍祕訣。
2024/10/12 15:49
