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知名美式賣長「涮嘴起司」一開竟發霉 內行曝保存妙招

編輯 張庭暄 / 責任編輯 編輯組 報導
發佈時間:2024/10/15 16:56
最後更新時間:2024/10/16 14:02
好市多販售商品品項多元。(示意圖/shutterstock達志影像)
好市多販售商品品項多元。(示意圖/shutterstock達志影像)

美式賣場好市多所販售的商品多元,吸引不少消費者前往購物。日前一名網友稱,自己在買一款起司後有以保冷袋保存,到家卻發現已經發霉,讓他相當無奈。對此,內行推薦保存起司的好方法,而後續好市多也回應了。

有網友發現買了好市多一款起司竟發霉。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書社團)

 
原PO在「Costco好市多 商品經驗老實說」臉書社團發文表示,自己以前買到發霉的起司還以為是保存不當,不過這次從結帳到回家打開包裝最多一小時,東西也都和其他冷凍商品放在保冷袋裡,拿出來卻已經發霉。原PO認為這次並非自己的問題,雖然沒有要退貨,還是提醒大家購買時要先檢查。原PO後續補充,隔天早上好市多就打電話給自己,表示不用帶回原商品就可以辦理退貨,並已幫他註記。

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對此,不少人表示「保存不易,但是成分跟含鈉量,是我會回購的原因」、「因為成分單純,容易發黴。我覺得小心就好,也不是不能退。這一款只是放在吐司上烤,就好吃到不行」、「這種比較天然的起司,拿的時候就要注意檢查」、「在台灣買cheese保存起來真的很難,我之前買其他牌子(不是在好市多),也很常一下子就發霉了」。

 
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另有內行網友建議保存方式「不要放一般冷藏,0度至3度以內低溫冷藏最適合且不會結冰。開封盡量不要用髒手去摸起司,快點拿出來,快點封好。要長時間保存買回來就直接分裝冰冷凍,買很多次了,這樣用從來沒發霉過~~這次是8月買的,只放低溫冷藏,還沒發霉」、「回家分裝冷凍一包份8份,要吃前一天放冷藏。好市多的起司成分少,量大都要分裝冷凍起來,就比較不會壞」、「會發霉的我比較敢買。我都是分成兩半,一半放冷凍、一半冷藏,每天取幾片,這樣就沒遇過發霉了」。
 


 

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