鼓勵學校改訂鮮奶！北市教育局提3配套　拚10月底每校都喝到

記者謝佩穎報導
發佈時間：2024/10/20 10:59
最後更新時間：2024/10/20 10:59

北市義方國小學童飲用鮮奶。（圖／北市教育局提供）

農業部推行「班班喝鮮奶」政策，卻因為冷鍊運送、保存問題問題，超過75%學校選喝保久乳，導致生產線供貨不及，無法達成每周供應2次的政策目標。對此，北市教育局鼓勵學校評估校內人力後，可改為飲用鮮乳，並提供3配套措施，預計10月底每校都可以喝到鮮奶。

北市教育局表示，目前已完成乳品下訂作業，乳品廠商刻正聯繫學校確認配送事宜，本週開始學童即可陸續飲用到乳品，約有12萬5,000名學童受惠。目前景美國小、義方國小、立農國小及芝山國小已於10月14日、10月15日飲用到鮮乳，10月底前校校都能喝到乳品。

為了解決人力分裝、冷藏設備問題，北市教育局提供3配套措施：

1. 請學校評估校內人力配置，或可請家長、學校志工及中高年級學生幫忙，協助發放及乳品包裝回收事宜。農業部並提供協作人員免費乳品。

2. 學校依實際課務作息，安排乳品發放及飲用時間。

3. 請廠商依學校班級數提供相應數量之保冷袋，並加強班級宣導，請學生於開封後30分鐘內飲用完畢，避免打開後回溫分次飲用而造成鮮乳變質。

目前北市有13校選訂鮮奶，義方國小校長徐昀霖分享做法，向導師宣導鮮奶務必於30分鐘內飲用完畢，廠商配送到校後，隨即由高年級衛生隊員協助分送各班，由導師發送至孩子手上，結合生活教育由各班清洗牛奶盒後壓扁統一回收，喝不完的部分亦由校方以牛奶肥料方式運用於學校小田園；立農國小則是選擇一天於早自習時間飲用、一天於下午下課時飲用，早自習時段乳品配送到校後，學校會協助於保冷袋上標明班級及瓶數，並請班級派員領取；下午時段則請家長志工協助分送至班級。

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